Sebze bi goşt di nêva di tendûrê de - stand û xwarinê bi hêsanî

Sebze bi goşt di nêva di tendûrê de tê û pijiyayî zû. Lê belê, ji bo bidestxistina encama temam, ew pêwîst avabûye ji bo pre-şixulandina hemû malzemeyên pêwîst e. Û set cur bi cur zêdetir ji berhemên wê bibe, firaxê û dagirtina zêdetir, tamxweş û giyayên bînbiheştîn lê wê ji.

Cooking goştê di nêva: a gav bi gav recipe

Products pêwîst ji bo 6 paran:

• çarşefên lavrushki - 12 pcs;.
• veal Fresh çêkirna an beraz - 1kg (optional);
• rûnê gula ziravtir - 6 kevçîyên mezin tije bû (eger goşt bêbez e);
• pîvaz teze mezin - 3 pcs;.
• ; 6 pcs - petatokên Potato biçûk in.
• Dishkuva nerm esmer - 3 pcs.;
• firingî gihîştine sor - 3 pcs;.
• erdê îsota reş û sor - 6 pinches;
• average Carrot - 3 pcs;.
• xwê - 2 kevçîyê biçûk.

goşt processing

Sebze bi goşt di pot di tendûrê de li dora xwe bi fêde, eger di amadekirina berhemên ji bo me nine rastî ne tê bikaranîn. Wek bingeh, em biryar da ku serî li veal an berazî. Ev e van cureyên goşt di zûtirîn dem de amade û dibişkivin û juicy piştî tedawiyê germa bibe. Bi vî awayî, berhemeke kirîbû, divê bê şûştin û piştre nav pariyên biçûk, ew tama sifrê, îsota sor û reş birrîn.

pincarê processing

Sebze bi goşt di nêva di tendûrê de ne pir bi bînxweş, eger vê xizmetê ji bo kirîna berhemên multiple. Em bi kar petatokên patatayan de, pîvaz, eggplant, firingî û gêzerê. Divê ew xwe bişo, wê diqeşêrin û chop nav size cubes biçûk. Ev pêwîst e, da ku firingî diqeşêre û eggplant nerm bû, nexwe pêwîst çawa ew rizgar bibin.

kursên damezrandina

Di proseya amadekirina van xwarinê nikaribû alîkariya miraq bikin ku çima sebze bi goşt di nêva di tendûrê de her tim rû dewlemendiya? Ev pir hêsan e. Ji ber ku berhemên hêrandî bi qederekî hindik li derdaneke dêzikan şexsî ku ew li fêkiyan xwe bi xwe de birizin danîn. Ev faktora ji bo ku tama ecêb û bîhna firaxê têkarî bide. Ji bo damezrandina ew ji bo amadekirina 6 firaxên, her yek ji ya ku pêwist e birijîne yek Spoonful ji rûnê gula berberoj, û paşê deynin cawên lavrushki, goşt, pîvaz, gizêr, kartol, aubergines û firingî ji dirûtinê re pêwîst e. Di qonaxa dawî de, hemû ji van malzemeyan divê xwê û îsotê (ji calculation, ku ji goşt hatiye dîtin bi giyayên te'mê) be. Herweha li her pot, divê tu 1/3 tasek av deşta pour.

tedawî germê

Pişta xwe ji pottery divê di tendûrê de 205 derece preheated be. Têkoşiya, firaxê pêwîst e li ber we bipeyivin bi qasî 60-70 deqeyan. rêbixin wî dikarin bên rakirin test ji yek ji wan firaxên destnîşankirin.

How to bîne ser sifrê

Delicious goşt di firaxên heye, da ku vexwendiyan a chat hot li pottery. Ji bo ku ew surface of ser sifrê zirarê ne, divê ev yek bê berê di brown ctn bike an firaxê ji bo ya diduyan deyne. Ji bo vê xwarinê, ew tê xwestin ji bo pêşkêşkirina nan, genim, sebzeyên teze û sosê tomato spicy.