Salmon steak - padîşahan di tendûrê de tê!

Salmon - ne bi tenê dikarî bi fêde û saxlem, û masî padîşah! Dema baking wê e ne tenê parastin ku piraniya wan xwarinan, di heman demê de bedewiya wîye bidestxistin. Ji ber vê yekê, di gotarê dibêje, li ser ku çawa tu steaks ji salmon di tendûrê de tê. herî baş ew e ku ji wan re xizmet bi selete, wek ku em biaxivin. Garnîtur bo salmon pir cuda de cih digire. Ev masî bi hema hema hemû sebze, dehl û pasta tevî hev. Bi taybetî jî baş baked patatayan de, ciwan gizêr, maşê kesk.

steaks Salmon di tendûrê de

Tiştên ku divê em ji wan re amade bikin? Du salmon steak, rosemary, lemon-qatê sîr pair zubochkov, pîvaz, pîvaz, zeyta zeytûnan, şekir, xwê, porteqalî (optional), pincarê hûrkirin, giyayên bîhnxweş û sihik. Her wiha hin maşê kesk û gêzerê baby li ser seletê, ava lîmoyê, û xwê.

Em ê çawa bikin?

The masî divê şûştin, paqij, zuha, rub bi xwê û giyayên (xwê wê nedît!), Tije bikin rosemary, pincarê û sîr. Pîvaz, rings sereyê, bi sihikê, xwê û şekir marinate. Pişta xwe li ser foil li marînekirî pîvaz, û li ser wê - bi steaks. Divê ev bi rûnê zeytê reşand bê. Hingê tu firaxê foil de hildin, û cihê ku ew ji bo 25 deqeyan de li preheated ji sed heştê derece di tendûrê de. Gava ku steaks ji salmon di tendûrê de tê amade kirin, ku selete. Pêşîvekirina li fasûlî û gêzerê heta dibişkivin û cool, paqij. Saz sebze li ser sinîyê, podsolite wan, reşandin, bi giyayên, reşandin, bi ava lîmoyê û rûnê zeytê. Niha steak salmon di tendûrê de hê! Ev dimîne ku masî ji bo sebze û dixemilînin dirbên we, bi bikaranîna pincarê, lîmon, slices orange peeled.

salmon Grilled di tendûrê de

Çi em ji bo vê firaxê lazim e? A kîloya salmon teze, ava lîmoyê, a lîmonê, xwê û giyayên ji bo masî, rizyan û chives, dohnê zeytê. Û ji bo sosê: piyalek baş ji cream qalind, tasek mayonezê, libeke xerdelê û kurt de, xiyar, du hêk, rizyan û pîvaz kesk, xwê, erdê reş fine îsotê.

Em ê çawa bikin?

Salmon paqij, bişo û parçe nav çar steaks. Mînîbûsê (tenê bi sivikî!) Prisolit û demsala. Lemon birrîn nav rings tenik-tenik, li Zeûs ve û pîvaz bişo. Share it all di nîv. To amade steaks salmon di tendûrê de divê forma li hemberî-heat. De birijîne, lemon bi rayagiştî re bottom, top dill (şaxên dikarin wêrankirin), wekî reqsê - steaks. Bir'eşîne li top bi rûnê zeytê û di cihê ku nîvê din jî ji lîmon û dill derdorên. Veşêrin bi tabê an foil û dev ji bo çend saetan de di sarincokê de. Germ di tendûrê de ji bo du sed derece be. steaks Salmon bi di tendûrê de di tîna bilind de, bi tenê li pêşî deh û panzdeh deqeyan pijiyayî. Hingê divê hûn ji bo kêm bi sed û şêst derece û bake ji bo bîst deqeyan din. Di vê navberê de, amade sosê. Hêk, divê 7 minutes bê kelandin piştî ava kelandî de - just bikelînin. Niha jî bi ava sar tije, hingê radibe û chop. rub Xiyar li ser grater biçûk. Dill û pîvaz dikare di blender qirçandin. Mix di mayonezê û xameya tirş, lê bi xerdelê, hêk, xiyar û pincarê. Xwê tama. Dema ku steaks salmon di tendûrê de bi bîhna xwe eşkere kir ku em amade ne û dê bikin, wan ji, belav bû li ser plakaya. Serve bi sosê.