Salad rassolnik zivistanê: kêrhatî û recipes bi hêsanî

Bi hev re ligel workpieces cil rassolnik zivistanê (û her weha ji bo saltworts, parê û şorbeyan din) gelekî populer in. Piştî bikaranîna wan, an ku firaxê dikare bê kelandin, pir zûtir ji berê, û wê li dora xwe, çawa ku bi fêde, weke ku di havînê de, û tevî ku li hemû milkên kêrhatî yên xurekên teze xwezayî.

Werin em dest bi selete rassolnik zivistanê de. Tu divê malzemeyên:

• xiyar nû (1.5 kîlo);
• ava firingiyan (300 graman);
• pîvaz (0.5 kîlo);
• gêzerê (0.5 kîlo);
• grits ceh an birinc (250 graman);
• şekirê (100 graman);
• petrolê nebatî (125 ml);
• sirkê de (50 ml);
• xwê (2 kevçîyên).

Cooking selete rassolnik zivistanê e adil zû û hêsan e, lê ji ber ku hêzên erka li ser handle hetta ji bo arşîvkirin bermalî. Divê pêşî amade sebze: xiyar ji mizdana, bandor li carrot, birrîn nav rings nîv pîvaz. Hemû ji vê, divê di nav pot mezin û tevliheviya danîn. Di firaqê cuda divê hema hema boil heta birinc pijandî (an bê ceh pearl). ava firingiyan tevlihev bi petrolê, xwê û şekir bikevin dîsa di xew de heta girseyî homojen, û piştre jî sebze de birijînim. Bêhtir bibe palpişta pêşerojê de divê ji bo minutes 30-40 stew be, hingê ew dikare bi dehl added. Berdewam cook divê li ser 4-5 zêdetir minutes, û paşê ew bi tenê dimîne, ji bo birijîne sihik, dîsa bifetisînin û hemû tişt li ser kenarên. bankên xwe gindiriye, divê hildin, betanî û rê nadin wan hênik bike.

Di prensîbê de, ev ji bo dagirtina diçinin û pickle wekhev baş e. Û xwe amade dike (wek tu ji xwe bawer) pir hêsan e. Lê eger hûn biperizin halophytes, em bi kêfxweşî ji bo pêşkêşkirina yek zêdetir bivî ku alîkariya wê bikin hodgepodge sebzeyan bi mushrooms in.

Pêşîn, ka em li ser çi malzemeyên divê hûn ji bo kirîna bo bedesthênanî sosa ji bo Gotûbêja rassolnik. Metoda ku bi xwe ye jî gelek sade. Tu pêwîstî bi wê:

• cabbage Fresh (cabbage) - 500 gran;
• îsotê bell sor - 500 gran;
• carrot, pîvaz û bikelînin mushrooms - 0.5 kîlogram (di warê baş mushrooms fungi fit);
• sosê tomato - 200 graman;
• rûnê gula berberoj - 100 g;
• xwê, pel bay, biber - tam;
• 9% sihik - 1 kevçîyê.

Berî her tiştî divê hûn ji bo chop sebze. Cabbage divê chop wek bêinsaf wek gêzerê gengaz, - bi bandor li îsotê - birrîn nav pêçekê de, û pîvaz - semirings. Next, divê hûn ji bo mix hemû sebze, paşê li mushrooms bipije, sosê, petrolê, sihik, xwê lê zêde bike ji wan re û cover bi avê (dora 250 graman).

dirûtinê re Future ser germiya nerm ji bo 30 deqeyan patiye, dema ku pêwîst be bi rêkûpêk radigre e. 10 deqeyan berî dawiya xwarinçêkirinê divê pel bay û îsotan lê zêde bike.

Hot-bag tije nav kûpên stewr berê amade kirin, roll, vegerin li ser lid û pêça li betaniyekê heta sarbûna dawî.

Em hêvî dikin ku pêşniyar selete recipes rassolnik zivistanê û halophytes dê ji bo hûn tiştekî nû di cîhanê de ji bo xwarinçêkirinê û alîkariya mezin matmayî hezkiriyên veke!