Rice "Mistral". pilaf birinc Parboiled

Rice meyên sereke yên gelek sêlên li pêjgehên cuda yên cîhanê ye. Li Îtalyayê, ew amade Perîgortê, Spain - paella, Japanese - Sushi, welatên asyayî - pilaf. birinc qalîteya baş e, ku di xwarinçêkirinê bikaranîn, ew nîvê serkeftinê ye. Ji ber vê yekê girîng e ku peyda febrîqa ewle yên dehl. Li Rûsyayê, wisa birinc bijartî yên berhem şirketa "Trading Mistral".

Brand "Mistral":-high quality dehl abona

Bi tevî, ku di bin vê brand de berdest in cîhêreng ên ji cureyên dehl û duckkuva, popularîteya xwe di bazara Russian û global, şîrketa "Mistral Trading" stand bi rêya birinc. Hevaltiya ku çalakiyên xwe di 1992 de dest pê kir. Ji destpêkê ve ji operasyonên xwe de, şirketa hatiye xebitîn ne ji bo hilberîna erzan, û li buyer bi navînî û bilind hatina armanc bû. Ji ber vê yekê Figure "Mistral" bû û hê jî berhemên biha zêdetir dema ku bi bihayên hevrikên xwe re heval e.

lib Hilbijartî ji welatên cuda (Spanya, Îtalya, Tayland, Hîndîstan, Emerîka Bakur) bi baldarî polished, vehûnandin, packaged û ji dikanên şandin. Ev qalîteya materyalên xav e û destnîşan bihayê dehl "Mistral". birinc Russian û Asyayê ye, gelekî erzantir e, di heman demê de şîrketa hewl da ku bar bilind, û berdewam in, teher û kasê kar dike.

Varieties of "Mistral" rice

Hemû birinc, ku niha License de derbasdar e, dikare di nav du series dabeş: standard û kêf û şahî.

Kategoriya yekem de, ji bo cûreyên jêr e:

• Round "Kuban" - Hêjîrê shape şolî bezandin û bi naverokeke qawet bilind ji bo çêkirina porridges, casseroles, puddings;
• Meqerne Round brown "Kuban" - birinc tamxweş, ku bi saya membrana kelandi çûyîne, herî zêde ji tundî kêrhatî û mîneralên;
• parboiled dirêj genim "Amber" - bi saya teknolojiya taybet yên birinc germê gava ku bipije tim crumbly bidestxistin;
• Long "Orient" - fasûlî spî shape û rengê xwe bihêlî, heta piştî pijandina xwarinê.

Ji ber ku şîrketa "Mistral Trading" di destpêkê de li ser mot'acê prîmê bazara giraniya xebata bû, û ji rźza shéwezare elît ji birincê yên brand berfirehtir kirin.

series Premium ji "Mistral"

hejmara Elite vê brand de, ji çînên jêr e:

• "Golden" - ev type jî emperyal, bi navê. Ev li cihê lingên Hîmalaya mezin dibe, ku ev tama klasîk.
• "Jasmine" - gihîştî li Thailand, heye flavor hestyar de, mîna ya flower eponymous.
• "Indica" - şiklekê genim bedew, minasib ji bo amade kirina herî sêlên.
• "Multitran," - a birincê tama hesas e di destpêkê de ji Îtalyayê.
• "Japonica" - spî, bi naveroka gluten bilind.
• "Arborio" - the best cîhêreng ên ji birinc Italian, ewey populerîte, bi pasta.
• "Samarkand" - eksê biberiqînim birinc sor ji bo xwarinçêkirinê pilaf rojhilatê.

A series cuda şîrketa berhem birinc "Mistral" class gourmet "Whenever", "Sînema", Bêna lib "golden".

• "Whenever" - birincê, çermsorên Bakurê Amerîkayê û nirxandin bi taybetî bi nirx. Ji ber ku naveroka ên ji aliyê proteînan ku wan jî ev li şûna goşt xwar.
• "Sînema" - shéwezarí, xwecihaxêv ku li Başûrê Amerîkayê. Ev xwediyê shape dora nedîtî, dişibe hêk masî û nîgarê çapê.

Figure "Amber"

Rice ji vê shéwezarí heye genim mezin dirêj. Ev taybetî ji bo wê germê bûye. Piştî ku ev tedawî, di nav dexlan re digire li ser nedîtî color amber, çêkirina lê binêre û navê xwe rabû. Ev ji shéwezarí standard tê wateya û buha kêmtir ji ber ku ew baş li başûrê Rûsya û welatên cîran li Asya dibe.

The steamed birinc form amber "Mistral" dikanên hejmara mezintir ji mîneral û şopa hêmanan ji ber germê. Piştî xwarinê, di lib berfê-spî bûye, bi hev re çoyekî ne, heta bê petrolê. Ev bijare baş ji bo xwarinçêkirinê pilaf, wek garnîtur heye û got ji bo bigoşt e.

Rice "Jasmine"

Ev shéwezarí bi navê balkêş floral mufredatê Thailand bûye. Ji cureyên din ên birinc "Jasmine" Mistral "aroma hesas cuda û şiklê genim, ku gelekî dişibe flowers jasmine e. Piştî xwarinê, di lib pevê wekî zirav û dirêj, ew tam şêrîn û nerm, bi notên rojane. Dema ku xwe amade dike sêlên ji vê shéwezarí divê bibin bifikirin ku birinc "Mistral" Jasmine "ji hev bikeve a bit. nanî çîtikekê kêm bi hev re, ku dide nîgarê garnîtur kirib.û taybet.

Rice "Jasmine" spî kevneşop û sor e. Di doza Evên fasûlî unsanded di qalibê e. Ev hêjmar di nirxa tam tên zêdetir ji spî, da ku ji bo bêşdarî di parêza ji nutritionists tê pêşniyarkirin. birinc Delicious "Jasmine" ji bo ku cureyên li abona behsa.

Rice "golden"

Ev shéwezarí navborî, ji elîtên ji birincê. Ev di India bûye, lê piştî dirûnê e, rasterast ji bo counter şandin ne, û temenê about 1 year li tesîsên depo taybet. Genim di vê demê de baş hişk, dirêj û zirav in, ma pêşîvekirina ne nerm dema bikele û zêde bi dirêjahiya du car.

Rice "golden " Mistral "tê wateya ku cureyên li abona. Ev ne bi tenê dikarî bînxweş û tamxweş, di heman demê de bi awayekî ecêb xweş e. Ji bo vê jî her emperyal, an royal gotin. Ev shéwezarí cîhanê herî populer e.

Kîjan pilaf birinc hilbijêre?

Recipes ji bo ev amanê gelek. Li welatên Asya Navendî (Kazakistan, Tacikistan, Turkmenistan, Azerbaijan) pilaf amade wek ji bo tabloya jiyana rojane de, û bi minasebeta bûyerên cuda: weddings, di maseya cenaze. Li hin welatan ku ji beraz kir, li yên din - berx, beef, mirîşk, û heta bi masiyên. part daîmî yên ev amanê bi tenê rice e. How to it hilbijêre?

pilaf Rice divê genim dirêj be, ji ber ku naveroka qawet pir kêmtir e ku di tûra. Genim û hemû transparent, baş-biberiqînim spî. Ev curayên xwe yên wek "golden", "Jasmine" an "amber" e. Firaxê Gerk crumbly û tamxweş, dema ku li ser amadekirina pilaf birinc parboiled bikaranîn. nanî pretreated bi steam, da ku ew ê bi hev re di dema pijandinê de digrin.

Pilaf get pir tastier eger birinc berî xwarinçêkirinê nayê nermkirin ne. Pûanbidestxistinê ew bi ava sar de çendîn car şuştinê. Dirêj danîn li avahiya genim avê hatiye îmha kirin, û birincê friable dibe.

Bê guman, ji curayên elît yên xwarinê liba jî çêdibe hema tim tamxweş. Lê bikaranîna ji bo amadekirina birinc parboiled bo pilaf "Yantar" brand "Mistral", wek ku tu bi hêsanî dikarî sêniyekê kevneşopî yên gelên Asya, crisp û bînxweş bikin. Ev doz ji bo biçûk dimîne - ji bo bivî baş.

Recipe ji bo birinc pilaf steamed "Mistral"

To amade pilaf bi fêde, divê wê: 1.5 kg ji berxekî (an goşt din tam), 1 kg birinc parboiled "Yantar" brand "Mistral", 0.5 kg ji gizêr, 0.5 kg pîvaz, rûn û giyayên, xwê, sebze petrolê, sîr. A recipe yek ji bo ev amanê tune. Ji ber vê yekê, û giyayên dikare bi tam temamî cuda added. Nêrîtî, pilaf sibit barberry, turmeric, îsota sor û reş.

Çi jî di pêvajoya pijandinê de dest pê pilaf? rings nîv pîvaz di beşekê mezin (ne kêmtir ji 150 ml) yên petrolê sebzeyan tê sorkirin, sereyê. Hingê goşt roasted, li pey - li carrot, birrîn nav pêçekê mezin. Next, zêde xwê û giyayên (a kevçîyekî xwarinê yên kîmya û barberry, ½ kevçîyekî xwarinê yên turmeric, a îsotê kêm) û hemû bi hev re bi avê tije ne, da ku ew nixamt, di goşt de. Piştî ku, ew pêwîst xuya kirin ku stew li germahîyê kêm ji bo 40 deqeyan.

Şuştin, 6-7 caran di Xiflteya ava sar ser re li ser sifrê. Bê tevlihevbûn di asta ew û birijîne ava germ nav navenda da ku ew 2 santîmetre nixumandî Hêjîrê e. Season bi xwê û cook bê fotbolê, heta ku avê bi xwe de bihelînin ye. Îcar di nîvê kir ku sîr û qulekî biçûk di rice ji bo bêtaqetîyê bireve. Cook, sergirtî ji bo nîv saetê. Pilaf amade ye! Berî ku hun li ber maseyê bînin sêniyekê divê baş tevlihev.

Reviews mişterî

Di dinyayê de ye, tu kesê wisa bû ku dê li ser hilbijartina berhemên high quality dixwazim ne li wir. Di vê û ava têgeha şîrketa. Tevî ku bi relatîfî bilind, li gorî bi reqîbên xwe ji price, dagir hê jî hilbijêrî dê Figure "Mistral". The Deng ew li ser vê berhemê bihêle nîşan didin ku prîmê e ne tenê ku cureyên li high quality in. Bi saya teknolojiya modern ji qirçîna û muameleyên din yên ku liba birinc di brand heta piştî pijandinê şiklê xwe de hiltîne, ev e herdem crisp û tamxweş.