Peppers melzeme bi sebze - razên pijandinê de

Side ji îsotê şêrîn e ne tenê tehmxweş, di heman demê de jî pir kêrhatî. Peppers melzeme bi sebze, dihewîne beşekê mezin ji vîtamînan de. Cook jî pir hêsan e. Ya herî girîng jî - e doşeka deh zîvên * îsotê yên size nêzîkî wekhev. Ji bo dagirtina we pêdivî bi van sebze:

du firingî;

du gêzerê;

nîv kasa birinc;

du ampûlên ku;

yek an du filîmê ji sîr;

girş kesk;

Xwê tama;

îsotê.

Ji bilî vê, divê hûn ji bo amadekirina sosê tomato, lecho, ku pêwîstî bi wê: yek îsotê bell, pênc firingî, yek pîvaz, yek başe ji sîr, du kevçîyên xwarinê yên paste an ketçap, li ser serê a şekirê Teaspoon, xwê, îsota erdê.

Peppers ne baş û ya tovan zelal, bêyî ku zirarê bide dîwar, û piştre baş şuştin û zuwakirin. Li ser petrolê podsolnenchom bi axivît bidesxistin bi ser hemû aliyan de browned hemû îsotên. Next xwe amade dike û dagirtina. Berî her tiştî, divê hûn bi şuştina firingî û guhê wan parçe biçûk. Wekî berê, birinc, bişon û zêdekirina adrenalînê heta nerm. Sîr di rêya spadefoot re derbas bûn. kesk û bêinsaf chop Pure. Carrot meddî, mezin baştir, û pîvaz - birrîn nav cubes biçûk.

The pan lê zêde bike petrolê û xurde li pîvaz ji bo çend deqeyan bibîne. Piştî vê jî, divê em ji firingiyên lê zêde bike û derxistin derve hinekî din. Piştre têkela hênik bike. Di taseke mezin êlêmêntên birinc, gizêr, pîvaz, firingî, sîr û pincarê nû. Hemû ev mix firt, îsotê û xwê tama. Niha hûn dikarin ji îsotên dagirin.

sosê Cooking-lecho wiha ye. Tomatoes bişon û rub li ser grater, û germahıya mezin. Pepper û pîvaz birrîn nav cubes ji size medium, da ku ew Stew. Spadefoot sîr hûrhûr bike. The pîvaz sunflower fry petrolê çend xulekan û sîr. Here cubes îsotê lê zêde bike û derxistin derve çar deqîqe din. Hingê firingî here danîn û ev hemû ji bo bîst deqe bihêlin. Hingê girseyî stûrtir. Di dawiyê de divê hûn ji bo lê zêde bike ketçap, eger tu ketçap li wir - ava firingiyan û di dawiyê de di agir de ji bo sê deqeyan bigirin. Ma li xwê heman bîr nekin, lê zêde bike þekir û îsotê ya girseyî di encamê. Di vê sosê xistibû îsotê melzeme bi sebze, lid cover û bihêlin bo çirûskeke biçûk nêzîkî çil deqeyan. Li ser sifrê ye îsotên xizmet, avê sosê wî ku ew patiye, û garnîtur bi sehayê.

Niha hûn dikarin cook îsotên melzeme bi zebze û birinc. Bi piranî, ev amanê ku di rojên Christian Lent çêkirin.

Pêşî, divê hûn ji bo xwe bişo, nîvê tasek birinc di ava kelandî de, ji bo nerm bînin. Li ser grater zir damez de gizêr, cubes pîvaz hurkirin û xurde her tişt di pan di petrolê nebatî kêm. Hingê birinc-nîv pijiyayî lê zêde bike û mix hemû. Peppers melzeme bi sebze, divê bi sosê bi hev re be. Ev ji sebze jêr pêk tê: pîvaz, mangoya, carrot kirine, dill, bexdenûs, kerfes, panzdeh gran paprika, bangekî heft graman, xwê, îsota, bay dihêle pair, nîv lîtir ji şorbê nebatî. Hingê divê hûn ji bo cook îsotên, dertên ew ji dûndana. Ev, divê bi baldarî bê kirin, da ku reht li ser yekparçetiya îsotê ne. Niha hûn dikarin ji îsotên pasteyên tightly dijwar xwe dagirin.

Dema ku pêvajoya temam e, kirin ku îsotên di pan melzeme bi sebze û pour sosê xwe. Bihêlin ev têkilê germahîyê kêm pêwîst ji bo minutes çil. Piştî quenching dikarin bi rêya spadefoot guvaşt, yek başe ji sîr, û bi bîhna wê bîhnxweş more. To hîn bibin ku çawa ji bo ku îsotên pasteyên nikare ti bi mazûbaniya re dibêjim. Û wek ku her kevaniya malê ku pesnê rêbaza tedarîkkirina îsotên li ser sifrê û decoration - her yek dê bi xwe, flavor yekane xwe di vê terîfê ye heye.