Nanê Şkeva de: feydeyên û Ziyanên. How to bake Nanê Şkeva de li malê

Nanê Şkeva de, bi kar û zirara ku bê li jêr wê, a cakes sade û bi lez e. Ji bo kirîna van berhemê ya li dikanê hema hema ne mumkin e. Piştî ku hemû, hilberînerên, Jixwe, ji bo kufik berhema xwe got. Ji ber vê yekê, ji bo vê Nanê Şkeva ya ku em pêşkêş dikin Reçeteyên kevn Russian. Ev êrîşên wan li malê, tu dikarî cakes gelekî bi fêde û saxlem bikin, ji bo vê hewl taybet gûmanjêkirî ne.

Nanê nanê: karanîna û ziyan berhemên

Pispor dibêjin ku bikaranîna gelek caran ji berhemên brozhzheniya ku bedena mirovan de dest bi cefayê westandina. Ev jî zêde dike dibêjin wergirtina bandorên neyînî yên li ser jîngehê. Bi gotineke din, alîgirên berhemên lush û pûsta caran destnedanê, ku piştgirî ji vê nexweşiyê bi lez kêmkirin. Ji ber vê yekê, di nav hemû bimana homemade ew Nanê Şkeva de ye. Xizmet û Ziyanên ji berhema Mijara sereke ya gelek pispor e.

Shoplifter Nanê Şkeva de nahundirîne hevîrtirşkê a baker da ne. Lê belê ji bo baking heşîn manufacturers lê zêde bike çandên hevîrtirşkê wê ya taybetî de, an di bin navê kufik wild.

Gelek caran ji bo vê avgirek bikaranîna nan bi hevdîtina cones hop an willow bidestxistin. Lê belê, lêkolînvan şîroveyan dikin ku hevîrtirşkê wild no cuda ji baker ji rêzê ne.

Îcar çi cûdahiyek hevîrtirşkê û Nanê Şkeva de heye? Xizmet û Ziyanên ji van berheman, teqez yek in. Di vê çarçoveyê de, chefs jiyîn pêşniyar ji bo amadekirina a Nanê Şkeva ya rastîn, ev jî wisa dike bê tu cihêyî ji hevîrtirşkê (di nav de cones serxweş û çiqilên willow), û pêkanîna a hevîr nû.

Em bi çêkirina nanê şkeva li malê

Wek ku li jor behsa wan kir, ev Nanê Şkeva de, divê bêyî bikaranîna her cure yên hevîrtirşkê amade kirin. Ji ber vê yekê, ji bo vê baking haveynê, biryar da ku em bi kar ard Meqerne. Lê tiştên pêşîn.

Bi vî awayî, ji bo ku xwe Nanê Şkeva homemade xwe, em divê:

• xirpûk û bi lez - 1 qedehek tije;
• ard tevahiya-genim - 1 qedehek tije;
• soda xwaringehê - Teaspoon ne temam (optional);
• xwê - ½ Çavreşa biçûk;
• honey avî - 2 kevçîyê mezin;
• rûnê gula berberoj (binçavkirin bê flavor) - kevçiyekî mezin;
• fat şîr germ - 1.6 tas.

* Amadekirinê ya test bi Hercules

Berî ku tu bake Nanê Şkeva de, divê hûn li baregeha sitiran. Ji bo vê şîr fat germ ji nav firaqê kûr rijandin, û paşê bi hev re bi kevçiyekî û hingivê ard tselnozernoy kęmtir. Herdu malzemeyên bi ji bo berdewamiya cream qalind tevlihev, Polotenchik nixamt û çû li cihekî germ (nêzîkî 5 saetan, lê dibe ku êdî). Di vê demê de, a weight ard kêm divê dest ji tevlihevîyên. Heke venebe, îdî xem neke. Ji bo baking heşîn gengaz e ku mirov lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê ji soda baking.

Bi vî awayî, piştî stembar ji bo malzemeyên germahî bo wan belav di xirpûk û gêrkirin grinder qehwe tê hêrandin, bermayiyên honey avî, petrolê sebze û chloride sodium. Mix vê berhemê, ew e pretty cool, lê hevîrê nerm. Wî di cih de ji bo armancên din jî hate bikaranîn.

Pêvajoya çêkirina bîre û di tendûrê de

Nanê Şkeva ya ku di tendûrê de hê bêtir bi lez pijiyayî. Ji bo vê jî, hevîrê xwe di greased bi form rûnê gula berberoj û ji bo kabîneya tenûrê şandin belav bû. berhemên Ev ser minutes 45-57 li agirê wan 197 dereceyan de amade kirin. Di vê demê de, Şkeva wextî nan, dibe tamxweş, bitam, memikên û.

nan Homemade bo ser sifrê

nan Homemade bê baker an jî hevîrtirşkê din Gerk pir tastier ji tiştê ku di dikana firotin. Ji bilî vê, wiha baking pir sûdewar be. Piştî ku hemû, zanyar dirêj nehatiye eşkerekirin, ku hevîrtirşkê, ya ku tê bikaranîn ji bo nan û tiştên dî, ji bo derketina holê û pêşxistina tevkariya ji hucreyên pençeşêrê. Ji ber vê yekê, em pêşniyar ji bo bake nan bi tenê li malê.

Serve vê berhema li ber maseyê wek ku tu dikare di nava dewletê de hot, û ji niha ve cooled xwarê. Wek qaîde, nan û välling û hingivê hîn mêvanên xwe bi kursên yekemîn û duyemîn.

Amadekirinê ya Cejna * Nanê Şkeva bi mast

Havênkirin vexwarina şîrê dikare wekî çand starter baş ji bo çêkirina nan homemade re xizmetê bike. Ji bo yekê baş, ev berhem gelek caran ji bo çêkirina bîre û zor ji pastries, pancakes û şîranî din de tê bikaranîn.

Bi vî awayî, ji bo ku a Nanê Şkeva de rast li mala xwe, divê hûn di kirîn bê:

• ard Meqerne - 450 g;
• baking soda - kevçiyekî dessert;
• xwê sifrê - dessertspoonful;
• Fresh mast fat bilind - li ser 420 ml;
• tovên sesame - 2 kevçîyê mezin;
• egg biçûk - 1 pc;.
• tovên pumpkin - 2 kevçîyê mezin.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Nanê kefir nan amade çiqas zûtir ji ya berê. Piştî strandin bingehek e ji bo demeke dirêj e ku pêwîstî bi parastina brew li cihekî germ heye.

Ji bo amadekirina mast teze bilind nan homemade qelew ji nav firaqê metal tê rijandin û hinekî li ser germahîyê kêm germ dikir. Piştî vê jî vexwarinek havênkirin ji germê rakirin û daîm tê de soda kevçîyekî xwarinê. Dema ku kef bi rêketinê berhemê, şikênandine added ye chloride sodyûm, tovên sesame û pumpkin, û ard Meqerne. Hemû malzemeyên bi heta, heta ku tu a hevîr homojen û nerm get tevlihev. Ev bi destmalekê sergirtî û li aliyekî bihêlin ji bo minutes 15-19.

Pêvajoya damezrandina articles û bîre wan di tendûrê de

Piştî din tirş bû, ku nav de çend parçe (3 an 4), û bi şêweyên dora wê şêlê de dabeş dibe. Piştî ku li ser berhemên sheet danîn, ji wan re lubricate bi hêk berî mirîşkê lêdan. Ev pêvajoya kirarî ya vê rastiyê ye ku mala Nanê Şkeva de memikên wê bibe û wê bibine crust birqane appetizing bikin. Ji ber vê jî, di nav vê berhemê avakirin di cih de ji bo kabîneya tenûrê şandin.

Nanê Şkeva de di tendûrê de ji bo minutes 47 Germahîya yên ne zêdetir ji 200 dereceyan de were amadekirin. Di vê demê de, kekên homemade dianî, li size zêdekirina wê, bitam, tamxweş û pir flavorful wê.

Şandekê ji cakes homemade bo ser sifrê

Piştî ku nanê şkeva di mast dê di tendûrê de pijiyayî ku, ew di cih de rakirin û mêvanên hîn dike. Wek qaîde, bi vî rengî jî, hilbera ku li ser sifrê bi çaya germ dan. Bi kar tînin ew bi rûnê nivîşk, pariyek penêr an jam.

Heke tu dixwazî dest pastries şêrîn more, hevîr dikare şekir kêm an honey lê zêde bike.

ku agahiyên kêrdar li ser mala * Nanê Şkeva de

Niha ku hûn dizanin ka ji xwe bake a nan tamxweş û bînxweş bêyî bikaranîna hevîrtirşkê baker da. Ev divê bê diyarkirin, ku wisa berhem bi zor ji milkên kêrhatî. Di nav wan de ne, li jêr e:

• Di nan mala amade kirin, bêyî ku bi awayekî hevîrtirşkê de xebateke bêhempa ye ji mîneral û vîtamînan de.
• Nanê Şkeva ya ku ji arê xas, genim, ku berhemeke bi têra xwe û hevseng e. Sipas ji bo pêkhateyeke xweser xwe, ev alîkarî ji bo kêmkirina kîloyan de bêedebî, herweha ji bo normalkirina sîstema digestive û hemû organism.
• Microbiologists dibêjin ku bikaranîna berdewam Nanê Şkeva de homemade bi awayekî xurt sîstema parastinê û hin ji bo damezrandina hucreyên saxlem de, rê li ber avabûna kula cuda.

Hin tiştên din, yek bi dikarin bêjin ku nanê bê hevîrtir'şk, profîlek ji bo demeke dirêj bê ku tama xwe û milkên bi feyde hene. Ev rastî pushes gelek îdare bikin cakes li mala xwe, bêtir ji buy ku ew li dikanê.