Şorbe Meatless bi mushrooms. recipes

Wek hûn jî dizanin, xwarin Meatless heye, ji bo vexwarinê di rojîgirtinê de, tevî ku, bê guman, û ku di demên din qedexe ne. Lê meyleke ew e ku, di dema fitar bû, fiîlî ya ku her ku diçe bêtir xelkê van rojan de, xwarinên Meatless in ku pêkhatiyeke bingehîn bûn di parêza ji gelek hezaran kesan.

Ji bo nimûne, a şorbe Meatless bi mushrooms, ku em li jêr salix. Soups xwe ji bo bûnewerekî gelekî baş in, ji ber ku sêlên avî germ normal Rûvî û ji seranserê kinarên medê, alîkariya get rid of constipation û rakirina bermayiyên ji bedenê de, herweha birçîbûna xwe, lê ew ne dikarin bi tenê dikarim bigrim fat ne, di heman demê de jî zêde winda weight.

Lê belê, gelek caran li pirsek derdikeve: şorbe Lenten bi mushrooms - gelo dikare bibe ew bi fêde, appetizing? The bersiv bihêlin ye: erê! Tevî ku gelek hema wê li ser we çawa ev cook girêdayî, û çi tiştên bi di wê de di nav de.

Bi vî awayî, tu dikarî mushrooms bigirin, lê Meatless şorbe bi mushrooms kevneşopî dimeşin bikin. Çi bikim, ew liv û bi temamî ji bo sêlên goşt oxilme kirin, herweha ji bo Meatless in.

Tu dê mushrooms, eggplant, tomato sor, îsotê şêrîn û divê du yek tûj, sê gizêr, du filîmê ji sîr, xwê, îsota û pincarê. Ev jî di ahengeke û Cilantro, lê eger tu fan ji seasonings ne î, wê gavê em dikarin bê wê çi bikin.

Û niha em ji bo vê çalakiyê de sereke here. şorbe Meatless bi mushrooms amadekirin di her carê 1.5 lître av - hejmara navînî, dibêjin, 3-4 kes. Tu qat bi qat zêde bibe.

To dest carrot shinkuem û bi baldarî chop îsotên, şop û tovên ji it. Eggplant jî di nav pariyên biçûk birrîn. Bexdenûs û sîr hûrkirî. Mushrooms bi firingî dikarin bên birrîn hinekî mezintir.

Gava ku ber avê difûre, kêmkirina kokên bexdenûs ji wê pêwîst e. Ew dever in, da amade bin dirêjtir din sebze. Piştî çend deqeyan, tu dikarî ji îsotên, gizêr, mushrooms, eggplant belav û bihêlin ji bo panzdeh deqe. Pişta xwe ji sîr bi firingî û cook ji bo 10 deqeyan din. Niha tu tenê dikarî ji bo xwe bavêje pincarê hûrkirî û derkevin li ser şorbe plakaya me ji bo 15 deqeyan. Ev divê "rêve" ji ber ku tama xwe wê bibe, heta dewlemendiyek e. Û, bê guman, lê zêde bike xameya tirş. Ev dikare di post xwarin, da free ji bo belavkirina krem di xwarina me hest. Ji ber vê hemû. Tu dikarî li ber maseyê bînin. Niha ku hûn dizanin ka ji bo xwarinê li şorbe bi mushrooms - ev têra xwe hêsan e, û zor ji malzemeyên wê pir alîkar e.

Ev, bê guman, ne bi tenê xwarin Meatless. Di berjewendiya taybet bi bermalî Lenten şorbe bi dumplings. Ev jî dikare bê gotin nîşana Lênangeha Russian, bi gulokên.

Cook ev e jî pir hêsan. Pêkhatên sereke - a patatayan de (li ser 5-7 kartol diguhere li gor mezinbûna digire). Ji bilî vê, gizêr, pîvaz û petrolê pijandin. Keskan, îsotê û xwê tama.

Niha dumplings. Ji bo amadekirina xwe, bibin ard - 9 kevçîyên an 8, eger uppers. Water - 3 kevçîyên. Salt, petrolê.

Piştî ku avê re kinêr digihîje, drop a patatayan de. Wî her tim pêşî tê. Heta kartol bipije bi, pîvaz, gizêr tê sorkirin, li rûnê nivîşk û dumplings. Ev dikare bibe gogan ji rêzê, ku bi awayekî hêsan bi destê şêlê. Piştî 10-12 deqe, dikare di şorbe me û dumplings pijyayî nekiribe. Dumplings dikare wekî yek bead mezin kirin, û paşê, dema ew wext tê ku wan bavêje di ava kelandî de, çawa vî nedirînin, off perçek. Niha em xwedî 5 an, 10 deqiqeyên din sekandin û xizmeta şorbe bi ser sifrê. Bê guman, ji bîr neke lê zêde bike cream ji bo guherînê. Soup Gerk stand û tamxweş.

Wek alternatîfa - mimkun e ji bo amadekirina a qijilandibû, goşt raxîne, mirîşkan (bold ne). Lê belê, di vê rewşê de, wê êdî bê hesibandin, sebzeyekî, lê çima hewl ne û wiha pirrengî. Ev e jî ji bo bedena xwe û têrker pir bikêrhatî ye.
Noşî can be!