Asparagus soy û çawa dermankirina wê çi ye?

Îro, gelek dikan û supermarketan de dikare bê dîtin tune berhemên ji rêzê ku em wek asparagus soy firotin. Probably ji ber ku bi navê, hin kes bi xeletî bawer dikin ku ev yek ji cureyên li asparagus e - giyayek ji malbata ên bi heman navî ye. Lê di rastiyê de, soy asparagus - a berhemên ku bi awayekî sûnî tê hilberandin, di proseya şîr soy.

Tê bawerkirin ku ku asparagus yekem, soya li Çînê hat çêkirin. Ev berhemên ku bi ser sifrê emperyal weke têr elixir ciwanan. Versiyon ji Chinese ya bi navê berhemê - "Yuba".

To be rastîn, li Yuba - e tiştek lê kef, girtin ji surface of şîr soy dema ku kelandî de ne. kef Previous ziwa û bi dest berhemeke nîv-qediyayî berî bi kar di nav avê de ji bo nermkirin an kinêr heye. Ji soy asparagus piranî bipije salads, di heman demê de dikare bibe wek garnîtur û wek dariştinê bi şorbe tê bikaranîn. Ev divê bê diyarkirin ku asparagus soy - a berhemê û kaloriyên wan kêm, wusa dibe ku baştir e, ku di nav de diet xwe ji bo kesên ku dixwazin ji bo winda weight. Di heman Yuba bes bijartîn û tehm baş. The asparagus soy dihewîne pir karbonhîdrat nebatî, ku di nirxa hema hema wek ku qenc weke heywanan, û asîmîlekirin û gelek çêtir dawî. asparagus Soy bi ne tenê li xwarinê, di heman demê de jî derman folk bikaranîn. Ev wekî agent antî-înflamatuar egereke hersêyan jî sivik tê bikaranîn. Dixwar, qijilandibû, soy ji asparagus alîkariyê ji bo normalkirina tansiyona xwînê û baştirkirina fonksiyona dil. Li gel vê, heke hûn bi kar tînin ev qijilandibû, ji bo xwe bişo, mimkun e ji bo rid of acne.

So asparagus soy - ev kêrhatî, û ji bilî, berekî pir erzan. Lê belê çawa ku cook asparagus soy?

Li vir yek ji recipes selete sade herî ji asparagus soy di Korean de ye. Berî her tiştî, divê hûn ji bo nermkirin mix cake di avê. Ger tu dem heye, çêtir e ku ev prose di pêş, ango asparagus Nelet ji bo şevê yan rojê bi ava sar. Lê belê, eger ku we pêdivî bi zû amade selete, paşê yubu birijînim kelandî de av jî ji bo minutes 30-40, an pêşîvekirina ji bo 10-15 deqeyan. Sticks ji asparagus piştî van dermankirinê divê biwerime û dibişkivin. Asparagus tê kirin, ji avê girtin û qut nav pariyên 2-3 cm dirêj e, daket jêr û ji piyana.

Tam selete ji asparagus bide giyayên. Ji ber vê yekê, di vê îkram sure to lê zêde bike ji îsota sor û coriander e. Gelek caran ev tamî selete added ye û li Chinese "Lotus", ku ji serî de ji warê flavor - glutamate monosodium. Û tu rê ronahîtir here û selete cil ji carrot qediyayî Koreyî dagirin. Wekî din, giyayên bîhnxweş, selete divê lê zêde bike 1-2 kevçîyên sosê soy (per 100 gram asparagus hişk), du an jî sê filîmê sîr hurkirin û Spoonful ji sihikê. Îdeal ew e, bê guman, bi kar tînin û sihik * birinc, lê tu adetê bikin.

Germ neftê li pan qelandina û xurde ew pîvaz coarsely hurkirî bi brown. Henekî, rakirin û avêtin, û rûnê zeyt nav melkebê, bi asparagus, hemû bi baldarî mix. Îcar divê hûn ji bo brew selete û marînekirî, da ku piştî sar petrolê, selete te divê di sarincokê de danîn û bila bisekine qet nebe çend saetan.

gizêr, xiyar, ku pêdivî bi birrîn nav pêçekê tenik (hêsan sebze bi bandor li ser grater taybet) - Ev selete dikare bi sebze amade kirin.

Û wek sêniyekê sereke an jî delaliya aliyê nikare bê çêkirin asparagus riceslika soya. Di amadekirina vê firaxê jî bi Xwelîya an kelandî de nîv ziwa re dest pê dike.

Per 100 gran asparagus hişk em bibin yek carrot û pîvaz, dora pêncî gran petrolê nebatî, çend filîmê ji sîr (lovers of this nebatî dikarin zêdetir bibin), a Spoonful sosê soy, xwê, îsota sor, bexdenûs. Li ser daxwaza firaxê, tu maşê kesk lê zêde bike, li ser 200 graman (tu ji teze-frozen bigirin).

chop asparagus Soaked, pîvaz dirandin û carrot. Li ser germ up pan petrolê, belav pîvaz, 5 deqeyan - gêzerê û maşê kesk. Fry hemû bi hev re ji bo pênc deqeyan din, lê zêde bike asparagus bi pan, demsala bi xwê, radigre, germê kêm û simmer, sergirtî ji bo minutes 5-7. Niha em ji bo dagirtina sêlên me bidomînî, lê ji sosê sebze soy, giyayên bîhnxweş, sîr û bexdenûs. Hemû mix, daxstni germê û firaxê derkeve di bin hood hê jî ji bo pênc deqeyan, da ku ew jî kirîn bi bîhna giyayên.

asparagus Roasted dikarin wek firaxê bingehîn dayîne, îdî ev yek mimkun e lê zêde bike garnîtur ji birincê qehweyî an normal. Û wek aliyê firaxê pijyayî asparagus bêqisûr temam firaq ji goşt an masî.