Metoda ku original. stew Beef - firaxê tamxweş û têrker

Beef li tatmînkar xwe yek ji baştirîn cure ji goşt e. Ji ew tu sêlên bi fêde û original amade bike. Bęjeyek ji xwediyê dikarin Reçeteya mafê bibînin. stew Beef - yek ji rêyên xwarinê, ku sêniyekê kevneşop de hema hema her maseyê bû ye.

Metoda ku klasîk ji bo stew beef - a amadekirina sade, lê demeke dirêj e. Di goşt de divê ji bo 1.5-2 saetan bihêlin, wê nerm û nerm bibe. Rahêje beef, eger ew bi hestiyên e, hingê em ji wan re veqetîne. Piştî ku, di goşt de divê bişon û zuha wan bi pêşgîra. Bibirin nav cubes an cubes biçûk. Ji bilî vê, ti zêde xwê û îsotê. Pişta xwe ya pan û Avakyan bi petrolê nebatî. Pişta xwe ji goşt di pan û xurde heta qehweyî ye. Ji bo bidestxistina beef nerm divê li pey hin rêzikên. Eger di goşt de gelek, paşê jî xurde li parçeyên. Ev pêwîst e, ku di navbera slices di pan qelandina a space bû. Piştre em crust nice bistînin. goşt Fried di cauldron an pot ve berda. Serzêde kirin ji bo pelên bay û peppercorns. Pour qijilandibû, da ku ew sê-çaran ji goşt nixamt. Û danî li stew, çêkirina a agir biçûk. Ev a pir e recipe sade. Beef stew nermîn a keskî û e. Ji bilî vê, di pêvajoya çêkirina xwarinê bi sosê bi fêde hilberandin, flavor spice impregnated.

Ji bo vê terîfê ye, tu dikarî sebze lê zêde bike. Pêşniyareke min ji bo ceribandinê bi lîsteya jêr. stew Beef bi sebze, dest xwarinê full ku nayê garnîtur pijandinê de ne hewce ye. Rahêje beef û qut nav pariyên mezin ev e ne. Em danîn pêşîvekirina, bay avê. Hûn dikarin wê di yek perçek diteqe, lê paşê dema ew ber bi çav êdî dê bidome. Cook di goşt de ji bo 1.5 saetan, heta ku hema hema bipije. Di vê navberê de, divê hûn ji bo amadekirina sebze. Clean û birîna kartol nav medium cubes. Carrots û dêlê û qut nav parçeyên tu shape. Pîvaz nav rings nîv birîn an divê hûn hinekî biçûktir. Cabbage birrîn nav meydanan mezin.

Dema ku goşt bipije, divê hûn ji bo wê bi dest xwe ji pan û zorê dide şorbê. Next, zêde xwe di goşt de li ser sêniyekê, ku di wê binixême wê bê. jî hene yên din kartol û zebzeyên bişîne. eger xwest lê zêde xwê û ti giyayên. Qadan bi goşt û zebze qijilandibû, û bo tê de birizin. Firaxê amade ye dema ku beef, dilovan e. Dema ku table tu dikarî greens reşandin. Ez pêşniyar bala xwe bidin vê terîfê ye. stew Beef a sêlên firavînê mezin e.

Hûn dikarin bi awayekî resen goşt zêdetir cook. stew Beef di nêva - ev amanê, ku xizmet her yek bi serê xwe. To make it, bigirin bedena beef û em jî nav cubes biçûk an cubes birrîn. Hevjîna goştê di pan qelandina heta qehweyî ye. Ev bipêjin, pêwîst e ku goşt juicy bû. Ji bilî vê, li hev xistibû pot beef sorkirin. Zêde xwê û îsotê. Tu dikarî pel bay biçûk danî. Hingê slices pîvaz de birrîn û tu li ser goşt danîn. Pişta xwe li ser gêzerê birrîn nav slices. KirinYê dawî li kartol, birrîn nav cubes navîn e. Ma ji bo xwê ji bîr sebze ne û bê reşandin, bi seasonings. Niha em ji bo dagirtina her şorbê tehl û ew di tendûrê de. Cooking nêzîkî 1.5-2 saetan. Serve ev amanê dikarin di nêva, reşandin û li ser greens hurkirî be.

Lê belê, çawa ji bo amadekirina stew beef li multivarka. Ev rêbaza herî hêsan e. Amade goşt û zebze. Hingê lay out the multivarku beef, û li ser tê kirin ku pîvaz, gizêr û kartolan. Sebze dikarin çi bigire. Lê zêde bike hinek avê an qijilandibû, herweha giyayên û xwê. Têxe nav mode quenching û xwe amade dike li ser 2 hours.

tu recipe hilbijêre û cook bi qayîlbûna.