Kupaty - ew çi û çawa cook wan e?

Kupaty - ew çi û çawa cook wan e? Eger tu ne bi vê sêlên goşt baş nas ne, hûn bi rastî, dê hewl bidin ku ev keşif ji bo xwe. Piştî ku hemû, ew dikare bibe ya herî sereke firaxê li ser seyranan re, a baş meze li ser rê. Bê guman, eger hûn dizanin ka ji bo cook kupaty kardike. Ev tê çi maneyê? Bê guman, hûn dikarin berhemên goştî amade ye buy. Lê eger hûn hîn bibin ku çawa ji bo hilbijartina di goşt de, cook firoşvan û ji bo brown zêrîn xweşik bîne ser berhem, paşê di encama wê pir bi heybet zêdetir be.

Kupaty - çi ye? The Origin of û timtêl û recipes original

Bi eslê xwe ev name sosîsên berazî, ku ji Gurcistanê têra xwe goşt qelew bi pîvaz, bacon, giyayên made bûn. A feature balkêş yên firaxê têkelê tamî têra xwe tûj e. Sîr, darçîn, hops-suneli, filîmê, kîmya, reş îsotê û Cilantro - hemûyan bi hev re ew biafirîne bouquet yekta ji bedenê flavor berazî. Wezareta xwarinê frozen Supermarketa herî nêz hûn dê bibînin berhemên nîv-qediyayî di bin navê kupaty de - ew zehmete bê ti giyayên, ji bilî bîbera reş in. Metoda dikarî li mala xwe kir, eger tu li sharpness û naveroka fat yên ku xwarin û hişê ne. How to cook kupaty mala xwe? Ev dikare bi bikaranîna a pan konvansiyonel an jî barbecue kirin.

Kupaty - ew çi ye û çawa ji wan re cook li mala xwe?

Ya herî girîng jî - ji bo hilbijartina goşt rastê. Ev divê gelekî wêrek bin. Wekî din, ji bo amadekirina vê firaxê bi temamî bêwate ye. Mêrtiyê ya qelew di goşt de, divê bi kêmanî sî-pênc ji sedî be. A çêtir - û ji çilî zêdetir ji sedî. Li gel vê, buy bazarê an li Rûvî xwezayî ya butcher de, bi taybetî şûştin û amade kirin ku dê alîkariya bidin rastiya sêniyekê. Bi çêkirina têr ne, hinek ji wan jî dikare bê rawestandin. Ev nayê kalîteya penîrê bandorê ne. Heke tu ji wan re Befra hêdî hêdî, pêşî di sarincokê de, û paşê jî di germîya odeyê, ew milkên tama xwe winda ne. Fry kupaty Germahîya kêm divê. Eger tu vê yekê li ser komirê, di cihê ku grill bilindtir e ji yên din berhemên goşt e. Ev e jî pêwîst ji bo rûn û li bendê, heta ku komirê bi temamî bi riya bişewitîne. Berî qelandina kupaty divê di ava kelandî de bo çend deqeyan imad bibin. Hingê qumaşê paqij bike, Missgunst bi kûrdan, reşbikin sosê tomato (ji bo bidestxistina a crust yeknijadî tamxweş).

How to xurde li kupaty pan?

Desirably, di pan an Hozan Dilgeş bottomed dîtin. Baştir ji bo a cookware cast-hesinî. Fry ser pêwîstiya germa navîn de, zivirî û bi rêkûpêk. pazdeh deqîqeyê paşê, divê agir kêm lê zêde bike. Ger tu a fan ji grilling in, tu dikarî cook di tendûrê de kupaty. Ji bo yek ji van rêbazên, bi kar tînin şûştî kilogram goştê beraz fatty, sê pîvaz, ava lîmonê, sîr, îsota reş, filîmê, hops-suneli û darçîn. Wan giyayên bîhnxweş ên ku baştir ji wek hemû buy û qirçîna di grinder coffee berî got, di goşt de. Serve kupaty baş bi spicy sosê tomato, xerdelê an tkemali. Û her bi seletê kesk û Pita.