Hûn çawa dikarin cook di goşt de bi îsotên

Nutritionists dibêjin, gelek li ser ka baş di goşt de bi hev re bi gaza îsotê. Ev e ku "li taxa" nice xwarina zêdetir jî. Ev tê zanîn ku bi vî rengî ya sebze bi temamî bêbandor proteînan animal ziyanker, yên ku di dora xwe bikişêne digestion normal. in, gelek awayên cuda yên xwarinê, ku van berheman bikartînin hene. Ji bo nimûne, li hin ji vebijarkên herî balkêş.

diqijile beraz

Pork - cîhanê berhemên herî populer goşt. Gel ji bo bi hezaran sal ew ji bo xwarinê tê bikaranîn. e bivî pir balkêş e, bi yên ku tu dikarî vê goşt tamxweş bi îsotên û sebze din cook hene. Ji bo karê pêwîst: 600 gran gofltê, xwê, 4 tomato, îsota toz, 1 pîvaz, 4 îsotên pod, petrolê nebatî, û herweha pincarê û herb çikiya.

Cooking goşt bi îsotên danê:

1. Pêşî divê hûn xwe germ bikin di tendûrê de bi 200 dereceyan de herî kêm.
2. Di vê demê de, divê hûn xwe bişon beraz, hişk û qut nav pêçekê biçûk baldarî.
3. Sebze, jî, divê ji bo hûrhûr bike. caw mezin, û firingî tenê bi qîme - pîvaz dikare bê nav rings nîv, îsotê birrîn.
4. Bow îsota toz goşt, de pêçayî û di taweke û xurde li rûnê germ li germiya bilind.
5. Lê zêde bike hemû malzemeyên mayî û baş mix.
6. pan pîvazan bi xwarin di tendûrê de tê û bake ji bo 20 deqeyan. Ger tê xwestin, naveroka dikarin di sêniyekê baking guhert.

Piştî ku xwarin pijandinê goşt bi gaza îsotê û dilovaniya hê bêtir, juicy û pir flavorful dibe.

şêwaza kombîne

Beef - goşt hişktir. Ji ber vê yekê, çêtir e ku xurde ne, û stew e. Û ji bo pêkanîna encama baş - marinade pre û lê zêde bike sebzeyan. herî baş ew e ku tam êlêmêntên beef bi îsotên Bulgarian. De yek ji rêyên de ji bo amadekirina malzemeyên jêr e: 700 gran beef divê 1 pod mezin ji îsotê, 2 pîvaz, a kevçîyekî xwarinê ji ard, 300 graman ya firingî li fêkiyan xwe bi xwe.

Marinade divê: 1 kefçika sihik balsamic, rêyek nutmeg nut, mixtures çaryeka Teaspoon ji îsotên cuda, hinek rûnê zeytê, 2 kevçîyên xwarinê yên sosê soy û nîv paprika Teaspoon (normal an jî cigare).

ew pêwîst e avabûye ji bo xebata li qonaxên:

1. , Gerek tu ewil li ser sifrê bigirin. Ev divê bê şuştin û paşê nav pariyên size medium birrîn.
2. Ji malzemeyên hilbijartin ji bo ku marinade.
3. Beef pêçayî nav melkebê, pour ser kompozîsyona amade û dev ji bo li ser 1 hour.
4. Ev dem dikare li ser amadekirina sebze ma. Peppers, divê bi baldarî nav pêçekê birrîn, Siftê ew ji pêşdibistanê-stem û tovên. Henekî, jenîye, semirings baştir, û bi diqeşêre firingiyan.
5. germiya Oil di pan qelandina û bi nermî, pîvazan pîvaz.
6. Lê zêde bike îsotê, û çend deqeyan piştî ku ji firingî, pour hemû esîr mayî ji wan û hêdî hêdî bînin bo zêdekirina adrenalînê.
7. Li goşt fry pan amadekirin cuda, bi axivît ku ew bi ard reşand.
8. bi hev re Connect berhemên û bihêlin di bin lid heta amade ne.

Ev Gerk a beef ecêb bi Bulgarî îsotê û sebze. Wiha, dilovan û sêniyan juicy hema nedihatin dê ti side dish (birinc, kartol an pasta).

îsotên pasteyên

Çawa din hûn dikarin cook di goşt de bi gaza îsotê şêrîn e? Metoda ji bo her bi mazûbaniya Russian ku ji zemanê Sovyetan nas e - ku ev pasteyên. Ji bo amadekirina vê firaxê dora nîv saetê. 0.6 kîlo goşt, 7 îsotên, 200 gran birinc, 2 gizêr, 20 gran xwê, 2 firingî, 100 gran xameya tirş, 2 pîvaz, 50 graman petrolê yên nebatî, 2 hêkên û hinekî reş: Li gel vê, em ê ji hilberên jêr divê îsotê (erdê û polik).

Ev pêvajoya bi amadekirina malzemeyên bingehîn dest pê dike:

1. Yekemîn tiştê ku we di avê de xwêkirin divê kelandî birincê.
2. Pîvaz jenîye nav cubes, wî jêke ji gêzerê li ser grater û firingî birrîn kêfî ne.
3. Têkoşiya, pêwîst pan fry germê û tê de ser çokan 3 minutes, bi zede 1 petrolê yên nebatî.
4. Bê sekinandin û pêvajoya, cover gêzerê. De birijîne, xwarinên petrolê û xurde mayî bi hev re ji bo minutes din 5-6.
5. Firt li sêniyekê kûr kirin. Zêde ya gaza îsotê, hêk, xwê û çaryeka naveroka pan.
6. birinc binivîse û berhemên hevîrê dawî. Filling amade ye.
7. Niha hûn dikarin îsotên bikin. Pêşî, divê ew bê şuştin, û paşê birrîn dûvê û bi tûmî paqij ku di hundir de ji dûndana.
8. Tije "tas" dagirtin û saz wan li binê pan.
9. Veşêrin bi zazharku mayî û firingî.
10. Drizzle her tiştî bi xameya tirş, xwê û ava ze, da ku ew bi temamî hudûdên îsotên.
11. Pişta xwe ya pan li ser agir, bîne naveroka bo zêdekirina adrenalînê û simmer, sergirtî ji bo.

Piştî ku ev bi tenê ji bo 45 deqîqeyan dê li bendê, û hûn dikarin bi ewlehî ji tamkirinê bidomînî.

kincên xwe

Heger tu di goşt de, îsotên bell patiye, kartol lê zêde bike, ku tu di dawiyê de wê bistînin, antênên ku dikare bê garnîtur xwarin. Cooking dikare bibe pan pijandin, di heman demê de ji bo rehetiya çêtir e ji bo bikaranîna multivarku. Ev dê gelekî set nas berhemên bigire: 600 gran berazî (çêtir ku li qorikê) - 2 îsotên şêrîn, 1 pîvaz, nîv kilogram ji kartol, 4 filîmê ji sîr, 2 gizêr, çend pelên bay, 25 gran, nîvişk û hinekî ji sebze, bi komek ji bexdenûs, xwê , rihan, ziwa, a îsotê kêm, pincarê Italian û pûjan.

Divê tu bi processing goşt bi dest:

1. Pork divê bê şuştin, birrîn qelew ji heyînîya xwe û guhê nav cubes ji size navîn.
2. Carrots birrîn nav pêçekê de, û pîvaz - semirings.
3. Di piyana Multivarki pour a petrolê kêm û ciyê wî li ser sifrê. Hingê "Baking" mode ji bo 8 minutes danîn.
4. Paşê tu dikarî ji sebze amadekirin lê zêde bike.
5. Diqeşêrin ji kartol û qut nav 4 perçe an 6 diguhere li gor mezinbûna ya petatokên.
6. Pepper jenîye, caw mezin.
7. Download to piyana hemû pêkhateyên mayî ji bo sazkirina "Vemirandina" mode, û bihêle ku xwarin ji bo bêhnvedanê, ji bo du saetan, her 30 deqeyan de dixijmijîn bîr nakin.

Di encamê de stew juicy, flavorful û gelek bi fêde ku hema hema divê tu garnîtur e.