How to cook squid? nihîn Little ên pêjgeha tamxweş

Yekem, hinekî li ser squid xwe. Çend kes dizanin ku proteîna di wan de gelek zêdetir ji goştê berazan an goştê mirîşkê. Li gel vê, deryayê dewlemend in bi îyot û B vîtamînan de, ku bi vî awayî gelek caran di bedena me de kêmahiya we. Iron, Sosyal, û phosphorus, ku squid di pênasîna de dihewîne, alîkariya pişaftina calcium. Di encama vê çalakiyê de bikaranîna vê berhemê dibe alîkar ji bo bihêzkirina hestiyan, diranan û bizmaran. Din plus hemû seafood - kaloriyên wan kêm xwe. Îcar çawa û çiqas tu diçî ji bo xwarinê li squid, ew bawer nake ku ji bo rê li inches zêde li ser pişta in.

Tevî ku ew ne girîng e, çima? Ji wê dem bi dem xwarinçêkirinê ji seafood ew li ser ka di nav amanekî tamxweş li ser ev, yan jî "lastîk" squid bikujin li bud Reçeteya appetizing girêdayî ye. Niha, bîne bîra xwe, squid cook do deqeyan zêdetir 2-3 li germahîyê kêm di pan di bin ajar fotbolê ya pêwîst ne. Water bi dest bixe ewqas, da ku ew bi temamî ji wan nixamt, pêwîst e.

Ger tu squid ferikandin kirine (baş, ne her tim jî çêdibe ji bo ku li ser erkê li dora pan be), ma de dilezînin ne ji bo bum. Ev teng de bê pêkanîn. Just niha pêwîstiya te bi cook squid bo minutes, herî kêm bîst din, paşê goştê wê ditim xwe bikoşe. Lê belê, di vê rewşê de, volume xwe bi çend car kêm, lê tama wê ne, wê ji wan kesên ku amade ne, wek ku pêwîst cuda, ji bo minutes 2-3.

Undercooked vî berhemê xerabtir nabê e. Ev rastiyeke ku, ew ji zekata a polypeptide di forma raw xwe, ku dibe sedema nexweşiyên destava mezin. Bi giştî di hemû seafood hêdî hêdî ku eger amadekirina an depo xwe dan, ku ew dikare bi jehrî giran çewtiyan. Ji ber vê yekê, ev girîng e, ji bo xwarinê li squid baş, da ku rewşa normal ji bedenê ji bo şikandina ne û bixwin.

Li ser bingeha vê berhemê dikare dehan eger bi sedan sêlên devê-avê ne bipije. Cooked squid - ew vala ji bo wan e. Li dukanên me dike, ku di prensîpê de, ya ku di forma raw frozen firotin. How to cook squid , berdin? Bi gelemperî, bi pijandinê de tê pêşniyarkirin ne ji bo vê yekê. Ev baştir e ji wan paqij li ber pijandinê de. Lê eger hûn ji ber hinek sedeman de ya squid biraştî di forma xwe ya xwezayî, bibin brew wan a bi heman hejmara time - minutes 2-3.

Lê bi giştî, ev berhema piştî thawing divê pêşî zelal, û paşê tûşî germ tedawiyê. Squid di ava germ de nermkirina. Bala xwe di nav avê de, û ne bi tenê. Qet li ser pour ava kelandî de, da ku ew bi lez nermkirina. Piştî squid bi baldarî tê paqijkirin û li hundir û li derve, jikarderxistina çerm tenik.

Û çawa dirêj nade têxin cook squid li multivarka, û ez wê bikim? Pêkan e. best Ev e ji bo hilbijartina moda of "a couple." Her yek li gor taybetmendyên Multivarki, Squid wê pêwîst e ji bo amadekirina ji 10 heta 12 deqe. Gelekî bi fêde ew bi li maykrovîyu bidestxistin. Pişta xwe bi mirekeb li ser sêniyekê taybet, birijîne ava lîmoyê û rûnê zeytê, kêm bixe, sobê li ser hêza 700 dipîve. A deqqe piştre ji mîkro ya squid tamxweş li fêkiyan xwe bi xwe bistînin.

Noşî can be!