How to cook şorbe bi goşt in Ukrainian

Îro ez bi te zanîna min li ser ku çawa ji bo amadekirina şorbe bi goşt in Ukrainian bi DÎSK'ê nû û xameya tirş re parve bikin. Ev jî yek ji wan sêlên e ku qet ne balkęş e, û hinekî ji ya niha, ew hê bêtir tamxweş.

Her bi mazûbaniya self-hurmeta divê bizanibe ku çawa ji cook şorbe bi goşt. Lê eger tu bi tenê destpêkê de da bikarin dinyayê efsûnî ya xwarinê, vê terîfê ye, wê ji bo we kêr bê.

Bi vî awayî, ev pêwîstî bi wê:

• beraz Fresh - 0.8-1 kg;
• beet sor - 0.3 kg;
• cabbage Fresh - 0.3 kg;
• Potatoes - 4 pcs;.
• gêzerê - 2 pcs;.
• pîvaz White an pîvazan sor - 2 pcs;.
• Fasûlye - nîv qedeha;
• firingî - 2 pcs;.
• ava firingiyan - 2 kevçîyê. l.;
• pincarê nû;
• bîbera reş;
• toz îsota sor;
• pel bay;
• xwê.

How to cook şorbe bi goşt

Pêşî, divê hûn ji bo pêşîvekirina berazî. Bibirin nav pariyên û dip di ava sar de. Ji bo ku bi awayekî di dema pijandinê de goşt kêm bike, ew cardin 1-2 deqeyan piştî ava kelandî de û piştgîriya wê dîsa pour nav taweke bi sar piştî pêwîst e. Ya duyem, goşt avê xwarinçêkirinê ji bo nêzîkî saetekê hate germa navîn. Jî di vê qijilandibû, bi goşt cook fasûlî. Ev tê xwestin Pêş-Nelet lê di şevekê de. Piştî saetekê zêde xwê û tamî. Di heman demê de pijandinê de di pan qelandina bi axivît relaxing pîvaz, gizêr, pincar û cabbage, firingî û ava firingiyan ketime bi berdewamî. Hun dikarin zêdetir ji kartol lê zêde bike û piştre jî wê bibe rengek pinkish xweş ji fêkiyan beet. pincarê simmer di rastiya 5-7 deqeyan. Ev, pir bes ji bo qelandina e.

Dema ku goşt û fasulye, hema hema amade ne, lê zêde bike sebzeyan ji bo şorbê amade bike. Bihêlin, hemû bi hev re ji bo 10-15 deqeyan heta bikele. Try. Heke hemû OK e, paşê berê xwe ji ser agir û xew li taweke greens hûrkirî. Pir baş, dema ku di luna gelek ji sehayê, da tu ne bi tenê ji bexdenûs kevneşop an dill, di heman demê de pelên ihtiyaç, pîvaz kesk perrên lê zêde bike.

Niha ku hûn dizanin ka çawa cook şorbe bi goşt. Lê belê çawa bi rêkûpêk derbas dibe? Served ferheng Ukrainian şorbe sor pir germ e, bi xameya tirş û tamxweş e fritters bi sîr û bacon. Jî têkildar e ku nanê reş û çend filîmê ji sîr, hinek şekir e. Yum! Di vê navê de, di dema nebûna beraz dikarin bên xwarin bipije a Şorbeya mirîşkê an beef.

Börsch - ev, bê guman, firaxê qasî bi fêde, di heman demê de di havîna, di germê çil-degree, gelek bi dare ji bo xwarinê hot. Di rê de ji vê rewşê dê bibe Lîtvanyayî luna.

How to make a şorbe sar? Tişteke din ku hêsantir be. Pêşîvekirina li pincar, wê diqeşêrin û meddî. hêk û xiyar Boiled nav cubes birrîn. Hemû malzemeyên di firaqê single tevlihev. jî hene greens hûrkirî û pîvaz lê zêde bike. Top pour 4 kevçîyên xwarinê yên cream, hatiye rijandin, îsota reş û xwê. Piyan, mast û birijîne sar îsyan avê an mîneral bê gazê. Qayîl bûn û di sarincokê de ji bo 1 hr danîn. A şorbe sar amade ye!
malzemeyên:
• pincar - 3 pcs;.
• xiyar - 2 pcs;.
• Chicken Eggs - 4 pcs;.
• chives, dill, bexdenûs;
• mast fat - 1 liter;
• petrolê tirş medium - 4 kevçîyê. kevçî;
• av - 0.5 lître;
• xwê / îsotê.