How to cook şorbe cabbage - a şorbe kevneşop Russian

Li ser pirsa çawa cook şorbe, has no bersiva zelal. Çawa ku, ji bo nimûne, şorbe an stew, ev amanê pir rengî ye, û her malbatê heye pirrengî xwe bi xwe. duristîya Question navîn e, dema ew ji bo ku çawa cook a şorbe tamxweş, ku dê hemû endamên malbata we xweş bê. Ka em li hûragahiyan li recipe de binêrin.

How to cook şorbe?

Ev îdeal ji bo şorbe zivistanê (bêhinxweş, dewlemend û stûr), bê guman, ew dem e ku dixwe e. Lê belê ew dikare di cih de li quantities mezin bipije. Piştî ku germ dibe, ku ew tam baş xwe winda ne. Ger tu ev amanê bi tenê li ser pictures li Cookbooks dîtîye û raman tune çawa ji bo xwarinê li şorbe, netirsin ji zehmetiyên. analîzên fireh ji her merhaleyeke amadekirina dê alîkariya we ji axayê vê pêvajoyê a çend caran bi pratîkê de, bibe pispor li ser medbexê şorbe. Ev girîng e. Ji bo hilbijartina goşt li ber we bide vê şorbeyê dike. şikadin beraz - Best. Lê belê ev e pir qirêjî ne. Eger ew têra xwe mezin in, ku bi wan re qut in nîv, da ku ew êdî zêdetir ji pênc santîmetre dirêj bûn. Jî, komekê berhemên ji nav a jar (250 graman) ya firingî li fêkiyan, sê ampulên pîvaz navîn û kartol, a serê sîr, dill nû, çend gizêr, a jar ji krem û nîv kîlo ji yazde. Îdeal dê bibe eger tu şaşiyekê cabbage li mala xwe. Îdî tu ji pêgir eyar.

Amade şorbê

How to cook şorbe bi şikadin beraz? Ev girîng e, ji bo ku şorbê rastê, dewlemend û flavorful. Lê belê ev ne pêwîst be jî bold. Bi keviya cut, birîna qelew, eger yek. Dev ji pîvazan sebze li ser wê. Per kilogram şikadin divê çar car çiqas avê. Bila ew goşt di avî kelandî de - wek transparent wek gengaz - ew di goşt de juicy û şorbê amade bikim. Bi baldarî li ser kurkirinê piştî kelandî de dubare jê. Dip li avî carrot (an kokên spî - kerfes, parsnip), pel bay. Yek bake pîvaz cut di firin an jî di tendûrê de mîkro ( "grill" mode), avêtin nav şorbê. Ev teknîka hêsan e navê caramelization, ku mirov bi girîngî tama û flavor ji şorbe. Piştî nîv saetê, vîrusa qijilandibû, di wê de tê kirin ku kartol mangoya.

tijîkirin nebatî

Ev dikane bê kirin, heta ku şorbê bipije û bê ku kartol amadeye. Ev e, belkî cara zilmê girîng e. Piştî ku hosta, entrîkayên ên pijandinê de dagirtina nebatî, hûn fêm bikin ku çawa cook şorbe, û netirsin to cook wan di pêşerojê de. Mix di legena naveroka tenekeyên ji firingî, wî jêke bo sîra ku, rizyan û lê zêde bike îsota sor. Mash. pîvaz Fry di hûr, cracklings bavêje, lê zêde bike şerabê ji tomato û sîr. Nebûbe, û pour nav pan bi kartol û şikadin. Niha yazde chop (eger Têlên pir dirêj in) û her weha bi şorbe lê zêde bike. Hemû bi hev re paşê hûn li ser sobê an di tendûrê de ji bo li ser çaryek saetê divê. Serve bi xameya tirş, û divê hûn pariyek nan jî, ew e ku baştir ji mizdana crust sîr. Noşî can be!