Bipêjin, beraz

Heke tu dixwazî lê poşman beraz, lê nizanim çawa ji bo cook ew rêkûpêk, tu dikarî view recipe li jêr bi kar tînin. Hûn dikarin wê bi kartol, dikezixîne, ananas, cabbage bake, an jî di testa. hemû Ev li tama xwe û bi boneya li ser ku hûn hilbijêrin cook girêdayî ye. Ji bo firavînê malbata beraz sade suit roast, bi hev re bi kartol, û ji bo pîrozbahiya baştir e ji bo hilbijartina goşt bi ananas û dikezixîne.

Pork pijiyayî bi patatayan,

800 g beraz reşand bi xwê û îsotê, fry fat hot li ser hemû aliyan de. Pişta xwe ji goşt di pan û pour rûnê mayî. Reşandin, bi kîmyona. Rings 2 pîvaz birrîn û danî li berazî. Pour a sêyem ya ku tasek av û cihê xwe di tendûrê de. kilogram Clear ji kartol, şûştinê, xwê û cihê li ser baking jî. Periyodîk avê goşt û petatên fêkiyan avakirin. Eger pêwîst bike, zêde avê. Bake heta dibişkivin. Goştê wê di nav slices tenik birrîn û saz bikin ji wan re li ser sinîyê bi kartol. Serve bi yazde.

Pork pijiyayî bi dikezixîne

Steamed ji bo di ava kelandî de ji bo 200 g yên dikezixîne û ziwa 3 minutes. Drain jî û deynin aliyekî. Kilogram ji loin beraz birrîn lengthwise, hinekî dorezav bi riya. Veke, ji mizdana bi xwê û îsotê. Inside canê perçek ji prune, lê zêde bike beraz shape original. Mix 20 g xerdelê û 40 g yên mayonezê. Ev tevliheviya reşbikin di goşt de. Hingê beraz di çend qat foil hildin. Ji bo çêkirina bîre di tendûrê de tê. Foil berfirehtir û xurde goşt di bin grill bi her du aliyan de (10 deqe). Wek Buckwheat fit side dish an pasta.

Pork pijiyayî bi ananas

About 600 gran beraz şûştin û paqij yên heznekir û fîlmên. Cut nav 4 perçe. Reşandin, bi xwê û giyayên. Oil forma vegetative û danîn ser gofltê wê. Drain 4 cup konserveyê ananas û yek li ser perçek ji goşt. Shape ku li ser minutes 18-20 di tendûrê de tê. Pişta xwe mayonezê Çavreşa de. Piştî 5 minutes, li ser pariyek penîr danî. Piştî 3 minutes, penêrê helî, û li xwarinê amade ye. Pêşîvekirina li fasûlî spî, ew bi rûnê nivîşk dagirin. By diçêriya sifrê bi goşt.

Pork, pijiyayî li cabbage

Bişo 600g goştê beraz dry. mix tamî Universal bi 60 graman petrolê yên sebze û goşt, rûn. 8 Nûneratiyên Cabbage di ava kelandî de ji bo 5 deqeyan bikelînin. Piştî ku, avêtin û di Colander, hinekî hênik bike. Cabbage pelên li ser sifrê belav bû, da ku ew hev û din û PAJKê ji aliyê sêyemîn. The goşt li ser pelên danîn û pêça wan girêde sicîm xwarinçêkirinê. The roll di encamê de bi formeke refractory derxistin, pour petrolê sebzeyan û cover bi foil. 40 deqe bake di tendûrê de tê. Hingê foil û cihê xwe di tendûrê de ji bo 20 deqeyan din jê. Roll di germê ji bo 15 deqeyan danîn, hingê nav slices birrîn. Serve bi fries French.

Pork piece baked

Chop ji bexdenûs, chives û dill. Lê zêde rûnê zeytê, xwê, hûrkirin 2 filîmê ji sîr, ava ji nîv lîmonê. Di nîvê duyemîn yên leymûn nav slices birrîn. 2 kg Nirasê beraz bi şerabê di encamê, danîn slices lemon. Veşêrin bi foil û bake di tendûrê de heta bikele. Serve bi patatayan, hêdi hêdi an birincê bikelînin.

Pork pijiyayî di hevîrê

Chop 2 filîmê sîr. Xwe bişo û zuha kîloya goşt, ji mizdana ew bi giyayên, xwê, sîr û cihê di sarincokê ji bo rojekê. Mix di ard bi cam 2 hêk, av û xwê. Tirş Hevîr roll derve û li ser şêweyê parchment danîn. Bişon û paqij ampûla 2, ku wê di nav cubes bi hev re bi giyayên birrîn, sorkirin, li petrolê nebatî di tawê de. Li ser hevîr goşt û pîvaz pijyayî derxistin, hildin, ji keviyan li ser hemû aliyan de, û kirasê bi egg lêdan. Pişta xwe di tendûrê de ji bo nîv saetê. Ji bo 20 deqeyan de, ji bo kêmkirina germahîya. Serve bi patatayan, bikelînin.