How to cook Perîgortê bi turkey û sebze

serbilind rast li van çend pêjgehên neteweyî - Probably, hûnê zilamekî ku dê pilaf hez ne hevdîtinê ne. Di vê navê de, li Rojhilata kêm e ku jinekê yê ku amade firaxê. Ew zilamên ku pisporan rast Lîbyayê culinary ne ketîye. Even ku di sedsala dehê ew li ser cejnên mezin re xizmet kirin. Ev parçeyekî esasî yên Hêjîrê e. The range mayî. Îro li vir, em, wek alternatîfa binêrin, çawa ji bo cook Perîgortê bi turkey û sebze bi gelek riyan.

Metoda û bikaranîna pilaf bi turkey

Îro ji we re pêşniyar bivî a pilaf dewlemendiyê de, ku çêdibe ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî ji ber ku ji kombînasyona bîhnxweş baş ji giyayên wek coriander, darçîn, kîmya û Donate. Zêde ji wan re li qefteke aromas ji turkey tender juicy û birinc, dewlemendkirî bi gwîza tama Priplyusuem sosê taca - û get a kompozîsyona flavor mezin. Li ser vê yekê goşt turkey qasî kêrhatî ye û ji aliyê doktoran ji bo diet food tê pêşniyarkirin. Ji bo amadekirina Perîgortê tamxweş bi turkey û sebze, divê em ji bo tam - Rûnê zeytê, yek pîvaz, yek başe ji sîr, çar xernûfa Donate, a Teaspoon ji erdê kîmyona, yek darçîn stick, sed gran şerabê ji birincê û brown, 300 ml vegetable stock, 300 graman ji goşt turkey, komek ji findiqa, yek girş ji coriander kesk, tam - erdê bîbera reş û xwê, ji bo xwarinê - sosê re taca ser.

pilaf Cooking

Û niha ew bi firehî recipes pilaf bi turkey, gav bi gav:

1. Şuştin, ji goşt turkey, obsushivayut, birrîn nav pariyên biçûk.
2. Pişta xwe li ser sobê a pan kûr, pour rûnê zeytê, xwe germ bikin, û ew xist li Tirkiyeyê. Fry li ser hemû aliyan de, heta brown zêrîn, demsala bi xwê û îsotê.
3. Em urf goşt di miqilkê de li ser plakaya.
4. Paqij bike, xwe bişo û bêinsaf pîvaz, sîr hûrkirin, paqij bike, û davim min bi kêrê, paşê shinkuem bêinsaf-bêinsaf.
5. Vekirina Donate wê xernûfa, tovên û crush di obusan hatiye hilbijêre.
6. Şuştin, di avê de çend caran li Hêjîrê. Em hûrhûr ji findiqa.
7. Careke din li ser pan agir danî, pour petrolê, xwe germ bikin û birijîne sîr û pîvazê, fry heta pîvaz nerm e, lê li Tirkiyeyê, a germ kêm rabe û pour qijilandibû, û piştre ji bo zêdekirina adrenalînê agir biçûk û qels dike.
8. Zêde ji kîmyona, çîtik ji darçîn, hêl, xwê tama xwe û baş mix.
9. simmer pilaf heta birinc bipije.
10. Di vê navberê de, amade Cilantro greens - Tê şuştin, û dirandin obsushivayut.
11. Dema ku firaxê amade ye, ku ew jê ji sobê, belav bû li ser tepsiya, reşandin, bi tenê pincarê û gwîzan xizmeta pilaf bi turkey û sebze ji ser sifrê bi sosê re taca ser.

Din pilaf recipe balkêş - di cauldron

Em bi we re pêşkêşkirina lîsteya yên xwarinê landin. Tesaduf, em ê hin ji yên ku agahîyên di derbarê biweşînin. Pilaf turkey: calorie - 416 5 kcal, karbohîdartan - 235, 7 gran fat - 9.9 gran proteîna - 69.9 graman. Hesab ji bo yek para giraniya 236,7 graman dayîn. Ev nav account digire ya bi giraniya malzemeyan de, ne firaxê qediyayî. Dietary ku ji bo vê sedemê ku berevajiya berxê, goşt turkey e, teqez fat ne hesibandin. A malzemeyên nav çar parên divê em li jêr e: singê turkey - 0.5 kg, yek pîvaz mezin, carrot - du perçe, yek ji kasa birinc, seasonings - kîmyona, îsota sor, sîr (sê filîmê) berdin, petrolê sebzeyan û xwê. Û niha ji we re dibêjim ku çawa ji bo cook Perîgortê bi turkey di vê terîfê ye.

Pêvajoya pilaf amadekirina

Gava pêşniyar gav bi gav recipe:

1. Em bişîne Çaydank li ser argûnê, rû tundtirîn agir.
2. Hê jî perçek ji plakaya germ e, em bi xwe amade goşt: baş şuştin, derket û guhê nav pariyên biçûk.
3. Paqij pîvazan, bişo û qut nav rings an rings nîv.
4. Di dikelînin mezin pour petrolê hija destê ser du santîmetre, ji bo bisekinin heta ku dûmanê de xuya dike, û pir bi baldarî da ku sibedê ne petrolê kelandî de, lay out goşt û xurde it.
5. Hingê danîn pîvaz goştê, hinekî kêm û qels dike ku agir û xurde hemû bi hev re.
6. Zû nav pêçekê de şuştin û gêzerê peeled birrîn, û ev e jî - di cauldron.
7. Piştî carrot obmyaknet, bi xew tamî: kîmyona Teaspoon ne temam in, paprika - li gorî mîhengên tama xwe, û xwê. Îcar hemû tevliheviya û xurde ji bo pênc deqeyan.
8. Ev hat dor birinc. Em jî xwe bişo û pour nav cauldron. Qadan ava germ ji jor û nîv santîmetre ji asta grits. Qîmeta xwe di agir de, girtina lid cauldron de.
9. Piştî 15 deqeyan, qels in birinc di brown sîr, vegera cover û hetta de zerar êgir. Nîv saetekê - û li xwarinê amade ye.

recipe pilaf li multivarka

Gelek Multivarki bi bernameyeke dîzaynkirin, ji bo amadekirina pilaf stendine. Lê belê ev nayê wê wateyê ku firaxê hêsan amade ye - pêl bişkoka û rabû a Perîgortê temam. Ev divê hesaba rastîn ya malzemeyên ji bo cehî ye bi hev re di yek hevîr mezin zeliqiyaye re ne, ev yek wekî diqewime,. Ji ber vê yekê, kit Multivarki di pêwistîyê de pîvana tas. Xwe bivî li ser çawa cook Perîgortê bi turkey li multivarka no cuda ji ya standard, di heman demê de baş ê te dem derbas at sobê xilas bike. Loma, divê em: 300-400 g ji goşt, yek cup (ji Multivarki) parboiled birinc dirêj-genim, eynî - di ava bacanan û avê, du gizêr, du pîvaz, sê kevçî adzhika, nîvişk, a Teaspoon ji Seasoning bo pilaf, pênc filîmê sîr, rezene an pîvaz perrên kesk, nebatî petrolê / rûnê zeytê û xwê.

Pêvajoya pilaf xwarinçêkirinê li multivarka

pilaf DONE bi recipe turkey multivarka jî pêşniyar gav bi gav:

1. Paqij pîvaz û qut nav pariyên navîn.
2. rub carrot tevneke.
3. singê turkey birrîn nav cubes, eger goşt li ser bone, hingê wê dest nede.
4. Fill a petrolê nebatî kêm di pot, ku pilaf amade bikin, û set multivarku li qelandina an mode baking.
5. Carrots û pîvazan ji bo deh deqeyan de bi lid vekirî xurde.
6. Pişta xwe ji goşt di pot û xurde bo minutes din 10-15.
7. De birijîne, ava bacanan bi pelikên tomato û adjika, hemû simmer têkela ji bo 20 deqeyan din, bêyî guhertina programa. Paşê berê xwe off multivarku.
8. Bişo, birinc û di kapasîteya me kirin, lê zêde bike filîmê sîr ya bi diqeşêre, reşandin, bi tenê pincarê, Dilgeş û lê zêde bike hinek xwê.
9. Ev dem birijîne kelandî de avê, birinc, bi goşt û zebze ye.
10. Guhertina programa bi "pilaf" an "Şekil" û çi tiştê xwe bi xwe.
11. Piştî ku dengê operasyona vekirina lid, tevlihev bike û lê zêde bike piece giraniya kereyê.
12. The lid kenalên û "tenûrê" xatir ji bo 20 deqeyan din.

Pilaf bi turkey û sebze û amade ne, ew jê ji sîr, mix, belavbûna li ser lewheyên û xizmetê.

Perîgortê zêrîn û crisp bi turkey

Şêr ji bo perçebûna: 400 gran singê turkey, nîv qedeha birinc steamed, yek carrot mezin, yek pîvaz mezin, sê qedehên avê, rûnê gula berberoj, û tama - tamî, xwê, pincarê û sîr. Em amadekirina vê pilaf bi turkey di pan. Cut sîngê turkey nav pariyên biçûk, pour nav taweke petrolê de, ew xist goşt, qetqetî pîvaz cut û dxwazîn bo heman. Sê ser gêzerê grater zir, û - di goşt de. Hemû bi hev re, simmer heta brown zêrîn. Em pour ava paqij û zêdekirina adrenalînê, paşê lê zêde bike pincarê tamî, xwê. Hingê birincê de birijînim. Simmer minutes 25-30, bê ku lid, û paşê jî, 10 deqiqeyên din, girtina lid. Hemû Perîgortê me amade ye, hûn dikarin nav û þerbikên pour û xizmetê de li ser sifra xwarinê de.

Noşî can be!