How to cook perçe ser qenepeyê li? perçe Gus: a gav bi gav recipe

To hîn çawa ji bo xwarinê li ser qenepeyê nav pariyên, nas e û her jin ne, ji ber ku ev bird e ku berhemê rojane de ne, û pirî caran ew e, ku ji bo sêlên tamxweş, bi tenê li ser cejnên.

Îro em ê ji we re dibêjim çawa amade slices çîçikan di tendûrê de tê, ew li sobe û berê xwe ev nav multivarka qelandin. Ji min bawer bike, ji van sêlên stand û flavorful ne dê tu yên ji mala we bidim we.

Gav bi gav recipe bo ser qenepeyê slices di tendûrê de

Ev firaxê dikare ne tenê ji bo li ser sifra cejnê tê kirin, di heman demê de jî ji bo ku ew pêşkêşî bixwara sade bi ti garnîtur. Ji bo vê divê em:

• Patronê bird biçûk - 1 pc;.
• lemon nû - ½ ji berê;
• Honey - Çavreşa şirînahiyê de kêmasî;
• xwê fine, allspice erdê, rihan - bikaranîn li debar;
• filîmê sîr - 2 pcs;.
• mayonezê kêm-fat - 2 kevçîyê dessert.

processing bêxçe

Berî ku hûn xwarinê li ser qenepeyê nav pariyên, divê ev yek baş bê dermankirin. Ji bo vê jî, berhemên goşt de divê bi temamî nermkirina, hingê divê bê şuştin, to jê tomar nedilxwaz û qut nav pariyên navîn.

Amadekirina sosê

To perçe çîçikan roast bi baş di tendûrê de browned, derket, dilovan û pir bi fêde, divê wêneke be to lubricate li sosê bi taybetî amade kirin. Ji bo wî, divê em ji bo mix honey lime bi slices sîr kirine, mayonezê kêm-fat û ava lîmoyê nû. Her di vê sosê we pêdivî bi zêde xwê, rihan, ziwa û allspice.

Em form û bake di tendûrê de

How to cook perçe ser qenepeyê li? Ji bo vê yekê, hemû berhemên goşt pêwîstî bi bez ji bo sosê xwe bi xwe û xist sleeve culinary. Next, ji tûr tije divê tie be, danîn li ser kaxizekê pijandinê û bide ser depika ser serê qûlik multiple bi kêrê tûj. Ji ber vê, li xwarinê divê li agirê wan 210 derece ji bo yek saetê de pijiyayî be. Di vê demê de, li ser qenepeyê rast e, bi temamî bipije, dibişkivin, juicy û nixumandî bi crust zêrîn dibe.

Xizmet bi ser sifrê

Îcar hûn dizanin ka ji bo cook perçe man. Piştî ku goşt zapechetsya di tendûrê de, divê bê rakirin û li ser lewheyên belav bû. Re xizmetê ji sifrê şîvê de tê pêşniyarkirin, bi patatayan de gulok ku dikare bibe herweha pour şorbê bîhnxweş ku di piyê culinary bû. Enjoy xwarinê ji te re!

Goose li multivarka: recipe bo roast sifreyê

Wek ku li jor behsa wan kir, ji bo amadekirina a bird dikarin cuda bin. Di vê beşê de ji gotara biryar da ku em ji bo we, ka to make a roast çîçikan meyxwiran re dibêjim. Ji bo vê divê em:

• Patronê bird nû biçûk - ½ part;
• kartol biçûk - 5 pcs;.
• carrot big - 2 pcs;.
• xwê fine, allspice, erdê, darên Urizan - bikaranîn li debar;
• filîmê sîr - 2 pcs;.
• pîvaz ampûla - 2 pcs;.
• petrolê nebatî - 45 ml;
• ava vexwarinê - 170 ml.

amadekirina pêkhatên

Goose li multivarka, Reçeteya yên ku em difikirin, Gerk pir dilovan û bi fêde. Ji bo firaxê xwedîker zêdetir, em pêşniyar an sebze bikaranîna din yên wek gizêr, kartol û pîvazan. Divê ew jî paqij bibe û guhê nav cubes. Wek ji bo mirîşkan, divê rinsed bê, bo ku hemû tomar nehewce, û piştre nav pariyên mezin birrîn.

Pêvajoya amadekirina a multivarka

Carekê de hemû pêkhateyên amade ne, birijîne petrolê nav amûrekê konteynir, û paşê bavêjin derve perçe teyr û xurde wan di moda hevîrê heta blush sivik. Next to berhemên goşt de ji bo lê zêde bike ji carrot, pîvaz û berdewam pijandinê de ji bo ku qasî 10 deqîqeyan.

Dema ku hemû fry malzemeyên û winda rewa, divê ew ji kartol, xwê û îsotê pour, hingê baş (bi baldarî ji binî) mix û pour a avê kêm. Di vê pêkhateyê, berhemên divê ku li ser heman bernameyê ji bo 50 deqîqe. Di vê demê de pêkhatên bi temamî bipije, nerm û pir tamxweş in.

Qonaxa dawî

Piştî tepisandina multivarka bi temamî ji bernameya flavor pêwîst e firaxê bi sîr kirine û di moda germkirinê ji bo 5 deqeyan derkevin. Next germ li ser lewheyên bê dabeşkirin, reşandin, bi pîvaz kesk û endamên niha yên di malê de jî bi nan û pickles. Ji bilî vê, bi vî rengî, antênên dikare ji bo hrenoderom flavor an sosê tomato (ketçap) tê bikaranîn. Noşî can be!

Patronê simmer li ser plakaya

in options gelek ji bo amadekirina van mirîşkan wek çîçikan hene. About çawa ew divê bake an multivarka xurde, em li jor got. Heke tu dixwazî ji bo ku xwarinê yên hêsan û saxlem, hingê em bidin lîsteya jêr.

Patiye, perçe çîçikan - ew hêsan e ji bo ku, di heman demê de di heman demê de gelekî bi fêde û têr kirin tunene. Ji bo xweş heval û xizmên wî an wê, tu dê hemû pêkhateyên jêr divê:

• Patronê bird nû biçûk - ½ part;
• carrot big - 2 pcs;.
• xwê fine, allspice, erdê, darên Urizan - bikaranîn li debar;
• filîmê sîr - 2 pcs;.
• pîvaz ampûla - 2 pcs;.
• ava firingiyan an sosê - li ser 3 kevçîyên mezin;
• petrolê nebatî - 45 ml;
• ava vexwarinê - 170 ml.

amade xwarinên

slices çîçikan patiye, xwe amade dike hêsan e. Bi vê armancê, bêxçe nû û bi temamî nermkirina divê bê şuştin, to jê ji xwe re hemû hêmanên vê arîşê, û piştre nav pariyên navîn birrîn. Next, divê em ji bo paqij sebze û chop wan nav cubes. Wek ji bo sîr, divê damez.

firaxê stew

Amadekirina bird, ew di taweke kirin, lê zêde bike sewziya petrolê, pîvaz û carrot û paşê xurde a bit. Piştî ku color yekem li ser berhemên avakirin, divê ew flavor biharat, zêde avê, cover û bihêlin li ser germahîyê kêm ên li ser 46 minutes. Vê demê de, divê ji bo ku berhemên goşt de ji bo bibe bi temamî nerm bes be.

Piştre li taweke bi sêniyekê bixin ava firingiyan an sosê, û paşê berdewam germ dermankirinê hê jî ¼ saetê de. Piştî wergirtina Bistro xwedîker û stûr tamxweş Engleză pincarê nû, filîmê sîr kirine, boil ji bo 2 minutes, jê ji germê û dev ji bin tabê xurt li ser ji bo demekê. Di encama van gavan, ji te re pêwîst a Bistro pir bînxweş û bixêrhatinên bistînin.

Çawa bi rêkûpêk ji bo xwarinê pêşkêşî?

Patronê Braised bi sosê bîhnxweş - sêniyekê rengawreng, ku dikarin bên ser maseyê û bi tu side dish re xizmet e. Ji bo nimûne, Gerk gelekî bi fêde di patatayan de xwîne Bistro gulok. Ev e jî caîze bi kar kelandi, pasta, Buckwheat, birinc.

Serve ev amanê bi ser sifrê tê pêşniyarkirin, bi marinades homemade, herweha jî perçek ji ronahiyê an nan tarî. Noşî can be!

Bi kurtî

Cook perçe çîçikan - sade. Ev dikarin xurde, boil, stew, û heta bake. Di her rewşê de, li xwarinê bi çûkekê pir bixêrhatinên, flavorful û tamxweş. Heke tu dixwazî bide vî berhemê ji bo sifrê cejna, çêtir e ji bo cook di hemû form. Bi vî awayî, ev çêdibe xwarinê pir original di form of carcasses çîçikan roasted pre-bi timamî bi sêvên an, helboqkirin ... gihîştine. Tesaduf, ku çîçikan perçeyên yeknijadî di tendûrê de browned, hewcedariya ji lubricate çerm bi hingiv, di radeyeke wekhev, tevlihev bi ava lîmoyê.