How to cook midye li sosê tomato û sêlên din

Firaq pasta ne bi tenê nikare bibe lifesaver xwe di doza dema ku tu dixwazî ji bo cook tiştekî bi lez û bijartîn, di heman demê de jî zanîna culinary baş xwe îspat bike. Bi taybetî jî, eger ku ji hin sosê bi taybet an gravy girêdayî.

Shells "di Italian de"

Hûn nas nakin, ev çawa ye? Bersiv: shells, da ku navê li sosê firingiyan. Cook ji wan re hêsantir te xuya awira ewilî de.

malzemeyên pêwîst: 300 g yên pasta, çend perçe ji îsotên şêrîn, û germahıya sor, 2 tiştên xwêkirin fillets cinsekî (ji bo spice!). Firingî xwe divê 5-6, 1 pîvaz, çend filîmê ji sîr, a şeraba spî kurt de, ji çend spoonfuls penîr kirine û petrolê nebatî. Xwezayî, îsotê û xwê tama xwe danîn.

Bi vî awayî, em dest pê bikin û cook midye li sosê tomato Italian. boil meqarne, di avê de xwêkirin, bipêçî di Colander û şuştinê bi tûmî, da ku bibe ball hevîrê ne. Niha sosê. Pepper paqij, birrîn nav cubes. Pîvaz û sîr nav cubes jêke. Pişta xwe di pan bi petrolê û xurde heta brown zêrîn. Anchovies û guhê wan parçe û bi hev re bi îsotê bell de, lê ji pîvaz. Bihêlin li ser germahîyê kêm ji bo li ser 5 minutes, podsolite û îsotê. Ev dora şerab e - pour it. Hold 5min devgira zêdetir, danî li firingî hurkirin û cook ji bo 15 deqeyan. To topên li sosê tomato ye bihosta ne, bi sosê bi guman e ku ew têra xwe stûr. Dema ku ew amade ne, ji bo urf nav taweke bi pasta, reşandin, li bexdenûs nû û rihan e, baş mix. Pişta xwe re li firaxê li firaxê hevpar, Engleză penêr kirine. Hemû midye li sosê tomato dikarin bi ewlehî li ser sifrê hilgirtin û bi surprîz ji danê malê û sêniyan tamxweş!

Shells "nautically"

Pirs ew e, çawa ji bo cook midye, ji bo we dikare bibe problem ne, eger sarincokê de bermayiyên goşt şûştî ma. Li ser bingeha ku ew jî a sosê ecêb, ku di bin ti pasta nexwarine. "Serkeftineke mezin."

Cut nav rings nîv 1 pîvaz mezin û xurde, wê heta nerm. Piştî di tawê de daynî mince û cook bo minutes 5-7 li germahîyê kêm. Lê zêde bike mangoya 3 firingî, çend pelên bay, a allspice çend fasulye, rêyek din sosê coriander û bihêlin heta dibişkivin. Piştî xwê û di bin sîr pelçiqandin zexta (tam) û erdê xist bîbera reş. Pêşîvekirina li shells, birijîne sosê û bê reşandin, bi dill nû hurkirin. Û timê firaxê appetizing, tewre mezin, maf heye?

Meqarne, penêr, penîr

Din jî ji rêzê bi ku heta bi mazûbaniya veqetiyabû û ji bo ji heqî bê zehmetî, - topên pasta, pictures of ku tu dibînî, bi penêr an penêr xanîkên. Ji bo dest, ji wan re tên kelandin. Prom, nîvişk, keskûala, ji dûr şaşwazî bi hev re. An jî zazharki ji pîvaz bi petrolê nebatî. A perçek ji meddî penêr, di topên danîn û mix. Saz bikin ku xwarin li ser tepsiya, reşandin, bi bexdenûs û xizmetê. Li şûna wê, lê zêde bike penîr ji bo meqarne, penêr, jî, baş mix, podsolite heke pêwîst be. Keskan û di vê bighîjne, food de bêedebî heye ne. Baş e ku bi seletê ji sebzeyên teze, bi hev re.

Shells li şîr

Û bi vî rengî pasta hûn dê acizîyê tune ne. Just cuda, heta topên nîv li derê pirr av xwêkirin diteqe. Di taweyên din diteqe şîrê. Girêdana herdu malzemeyên, danîn, şekir tam û bihêlin heta ku maqarna bipije, ketime rêk. Li ser xwesteka, tu dikarî vanilla kêm kirin. Pour piyanên şorbe şîr, rûn, keskûala, û raduyte xwarinên tamxweş, saxlem û saxlem xwecihaxêv!