Guhertina zêrîna zêrîn biguherînin. Krîza xwarinê di batteranê de

Wateya fransî "claret", wateya "liquid", wateya ku hûn li firotanê di firotanê de fransî û fikirîn, ji bo demeke dirêj. Hişkek mîktek ji bo xwarinên masî, masik, sebên, seafood, fêk, ji bo bîhnfireh û rûyê esasî dide ku her tiştek xwarinê dide xwarinê. Şelek zêrînek zêrîn ji avêtin, tîrêj, kûçik, mîna mîna şeyek xwarinê, masî an jî hilberek din ên din, parastina xweşik, hişk û hestiyariyê parastin.

Li welatên rojhilatê, wekî kulîlkek rûnê tê gotin ku tempura. Balkêş e ku mîsyonên portugalî di temenê Japonya û Çînî de, hema hema di sedsala sedsala sedsala sedsala sedsala sedsala sêwemîn de hîn dikir, û portûrek ji hêla fransî veguhestin, pir caran dibe ku ji fransî, yên bêbawer ne tenê cilên, lêbelê ne tenê li cilên Di xwarinê de

Rojhilata Chefsê Tempura bi bingehîn masî, xwarin, seafood û fêk xistin. Tempura ji bo xwarinê di riya taybet de, ji amadebûna amadekariya kevneşopî amadekirin. Ji bo nimûne, ji bo tepîpek li Tempura xwarin , hûn hewce ne ku hûk, piçek piçûk û sê meha kûçek ava sar. Hemî berhemên ku bi hilberîna rûnê û heta ku berdewamiya kulikê qeşikên piçûk de bi spatulê piçûk hinekî nehêle. Piştre, tempura amadekirî bi bi şikilê vekirî tête û di pir pan, tîrêjek kûr û kûçik de bi tîrêjek kûrahî ve girêdayî ye. Bi kevneşopî, mirinê li ser tempura bi bîhnxweş û bîhnxweş û şevê re têne kirin.

Ji bo ku batterikên fransî yên fransî, hunerê amadebûna wê di hin hûrgelan de tevlîhevkirina mîkrofên hûrgelan, û herweha di pêşniyarên pêwîst de hewce dike. Dema komputerê divê bilê rûnê û liquidê (pir caran, avê be, lê dibe ku bibe bele an jî avê vexwarinê tevlihev bikin), ku bi bi tewra avêtina xwelavên cuda hene. Ew dikare bibe: xwel, hêk, şîr an kem, salt û şekir. Dema ku hêsan lê zêde bike, ew e ku hûn ji bo birêvebirina xwe ya nasnameyê li ser batteranê balkêş e. Ya yekem, protein ji zerikê vekirî ye, her parçeyek cûda veşartî ye, piştî ku kîjan germî yolk ji batterê ve ye, ku bi rûnê vekirî ye, û proteînek spî pir zêde dibe.

Cenazeyê li batterê di ciyên cuda de amadekirin. Wan ji ber xwarinê veşartin ne, lê tedbîran hene ku li ser bîranînê di pênc deqîqan de di nav sivikek spî de amade kir, ji hêla lemonê ve avê vekirî û gewrê, an jî ji soya sauce re digel bila rûn û rûnê bîhnxweş.

Gluten herdem her pêşniyar dike ku ji bo pêşdibistanek bixwin û nêzîkî saetek di nav birêkûpêk bimînin, paşê paşê paşê paşê bikişînin, wê paşê bête û tengasiyê bibe. Herweha, qulikê ji hêla baş-êkêş û mîkrobat dê dê bêtir tender û kêşiktir be, dema ku ew avahiyeke bêhtir û hişk heye. Ji ber vê yekê, em ji bo mirinê, rûnê bîhn û hest hene. Bîrê ronahiyê (nêzîkî nîvê çargoşe), ew bi rûnê (yek an du çermê bêyî şikilî) tevlihev bikin, lêçikek piçûk û hestê zêde bike. Hemû hilberên baş têne hev. Divê ev mîkrok be, wekî germê, xwarin. Em li wê sarfê kir. Amadekirina çermê. Çermên mezin, zehfê çêtir, ji ji qalikê paqij kirin, bi lemonê bi lemonê veşartî û bi mûz û mûçikê vekirî. Ji bo ku duckê baş baş bimîne û nehêleya tîrêjê zehmî, ew di xwar û starchê de bike. Em bedenê ku ji mirinê li ser kulikê ve girêdayî ye, ew di nav şikîdê batterê de, û paşê di nav xwarinê de. Hingê piştî qalikê batterê xemgîniyek zêrîn çêkir, em tîrêj ji derê bikişînin û li ser nappektek pirtûka xwe bikişînin, da ku ji bo birçîbûnê ya bêtir bête kirin. Hinek kişandin ji çermê çermê veşartin li ser bîhnfireh û mêvanan dan.

Wekî ku hukûmetê, goşt, masî û mirinê li ser çolê - ev xwarinê û şerabek pir tije tije ye. Li şûna xwarinê bi xwarinê di firotanê de, ew e ku cûreyek cûreyek xizmetê bikin, ku dê bi serkeftî têr bibe û bîhnfirehiya xwe bigirin.