Çi ku a delicacy li Rûsya û çima nirxandin

Nebim, destê pênase, biha, kêm û ziravtir, ku PDFî legellda ji bo hemû ne. berhemên di demên xela xwe ji bo werin dermankirin, ku niha ti tiştekî êdî taybetî, ew li ser refikên supermarket de bê wêya bala dagir derewan dikin. Just difikirin, xavyaran sor, sprats an pineapples! Ew niha herkes buy, û nisbeten erzan. Têgeha tiştên ku a delicacy li Rûsyayê di salên dawî de nirxandin dramatîk guhertin.

Hînî hemwelatiyên me dike, heta pir dewlemend, bi fikra ku ya herî girîng jî di berhema - buhayê e, ev karekî gelek zehmet bû. Yek ji sêlên herî erzan di cîhanê de tê hesibandin, ji bo mêjiyê monkey nû, ji heywanan, divê di forma jiyanê têr bike, û kuştin, ew bi hammer zêrîn ku di çavên mirovên berxwer, carna bi beşdarbûna wan. Bi vî awayî, dêlindêz, cînayeta neda bersiva Heta di nava kesên di welatê me de ku dikare ji bo wê pere peyda ne. Rat an goşt Tiger her weha ji bo tiştên ku a delicacy li Rûsyayê nirxandin related ne. Em ne xwar û ne, û baş. Ne hemû Rûsan saxên tercîh dikin.

xwarinên ji berhemên More qebûlkirin amadekirin ji metbexê tîpîk navxweyî. Lê belê, ew bi bi hin îslehetên çêkirin. Ji bo nimûne, gel gras pate kap kirin ji kezebê goose, ku ne dikarin saxlem di dema komkujî bê gotin. mode taybet bi rêzgirtina ji bo fattening eslê xwe, an jî bêtir, van teyrên berdin rêça nexweşiyên kezebê xwe. Di encamê de jî berekî pir hestyar de, çêj kîjan deverê ew bi Cergê qazê in e. Ji tiştên ku a delicacy li Rûsyayê nirxandin, ev pies bi herî zêde li Haîtîyê Lênangeha French.

Dîsa e jambonê taybet navê jamon hene. Ew li Spanyayê çêkirin. Amadekarîya ne ji ti beraz, lê ji ber ku yên taybet. Animals divê vykormleny dayikî, li ser acorns, ku misoger nebûna goşt di her berhemên bîyolojîk, bi awayekî sûnî tê maneya mezinbûna be. Pêvajoya salting û zuhakirina xweragir û pêdivî bi zanîna bilind. tedawî Heat ji ham wernegire, ew dikare bibe wek analogue goşt ji Roach me hesibandin. Ev nav slices pir tenik birrîn, û ne ji bo sedemên aborî, berhemeke rind hard. Ev biha ye, bi tenê ji ber ku ev a delicacy li Rûsyayê nirxandin. hilberîna wê pir biha ye. Zuhakirina digire ji yek ji sê salan, û bihayê bilind, êdî mexdurên e. Li gel, nirxê bi tam ya ham pir mezin, û kolesterolê "xerab" li wî ye.

Delicacy li Rûsyayê, ku di hema hema hemû welatan, ev roast fowl. Ev teyrên (Woodcock, quail, pheasants, ordek wild û geese), û li ungulates heta-huştir. The tama goştê heywanên rakir, li derve jî, ew dikare wisa xuya nedîtî, di heman demê de jî ew alîgirên wê. Li gel vê, lîstik bi temamî asîmîle, ew e fat ne, bi hemû ayînan û kevneşopî, ku zede wê yên firaq, bi taybetî jî li restorantan nêçîrê bi anturazhnye rewşa re xizmet kir.

Li nav wan hemû ku wek delicacy li Rûsyayê, dagirkirina cihekî taybet wek seafood navxweyî (scallops, xavyaran Sturgeon, octopus, û kulaban, oysters) û derhanîn (lobster, lobsters marîpişt û hin Masiya giant). Ev ji bo pûte bi wê yekê ku oysters divê bi tenê bên ser maseyê di forma jîndar sepandin, wisa pêwîst e teslîmkirina wan balafiran - kardarî wekî berê. Bê guman, mesrefên transport beşek in ji, û ne kêm, mesrefa xwarinê re xizmet kir. Heman tişt ji bo lobsters, teslîmî ji welatên başûr. Bi buhayê ji madeyên destpêkê yên no girîng û qedandina chefs biçûk ku lovers of Lênangeha xas bi xwe bidin, lê li gourmets rast ev yek ditirsîne ne.