Çawa û çima xwe bloke nan? Hemû sirên nanên sar û nan

Foods wek nan û xwê ye, her tim li her malê heye. Lê belê, eger xwê dikare ji bo salên di bin hin mercan profîlek, nanê dimîne, nû û hêjayî ji bo serfa mirovan tenê çend roj in. Gelo mimkun e di meke, xwe li ser wan ji bo pêşerojê, bêyî kevinbûyî bibe û nixumandî bi rayagiştî re? nan Frozen, bi masî, goştê an berries wê ji bo dora xwe di dolaba bê ku tama xwe sekandin.

qaîdeyên nine

Li welatê me hatiye dirêj a rêzeke mezin ji bo nan bû. Heta dema ku ew dest bi hişk, destê nade rabe ne ji bo wê davêjin derve. Bi piranî di van rewşan de, bi mazûbaniya ku ji croutons nan û croutons. Lê belê eger materyalên nû ye di pêkanînê de ne, çêtir e ku rawestindina bêedebî û wê xilas bike ji zirar. nan Freeze û hêsan e, lê divê hûn bizanibin hin rêzikên.

• Freeze a hot, nan analîstê pijiyayî ku ne di her rewşê de, ji ber ku ew pir bipêjin û piştî thawing bû wê şil be.
• Old, nanekî jixwe kevinbûyî nan di dolaba kirin û divê nebe. Piştre, ev wê bê pir zehmet de, çaxê ku tama dikare were guhertin.
• Pişt re nanê beşên pêwist yên ku piştî thawing nikaribû hemû ew bixwin. Dubare cemidî nan gengaz.
• nan ya Asayî temam ji bo me nine e, lê nerm, lîsteyên nerm dihêlî Çardiyarê xerabtir. Ji ber vê yekê a hevgirtî bun vekin, nan lush û biskuvî hewayê baştir êşan prosedûrê de ne.

How to de cemidand nan

Loaf ji nanê sipî , an nanekî rye dikare wekî hemû hatin rawestandin an jî di nîv parçe. The berhemên tercîh bakery nav slices biçûk li lekerên birrîn. Di encama çalakiyê de, tu ne xwediyê qewumî ji berhemê tê pêşxistin, û di dolaba van pariyên wê space xilas bike.

perçe Cooked wek xwiyakirin ku mimkun pêça li çend qat an film edible ji bo rê li êzgeha yên rewa û damezrandina dibarîne, li ser surface of nan. The plastîk an sealable bag plastîk asayî dikare bi dema amadekirina vê berhemê ji bo rawestindina bên bikaranîn. Danûstendineke vê pakêtê de, divê ji hemû hewayî hatin berdan. Piştî ku hûn dikarin bi ewlehî nan danîn di dolaba.

Rêyên ku ew nan bêhest

ne bi awayên cuda vejîne berhemên bakery ji piştî cemidî de tune.

1. Herî hêsan. Da ku ji nan ji di dolaba di pêş de nêzîkî çar demjimêran berî bikaranîna, û packaged ku dev ji bi temamî di germîya odeyê de nermkirina.
2. Di tendûrê de tê. Pêça li berhemên parchment ji bo pênc deqeyan di tendûrê de preheated 200 ° C. danîn
3. Bi crisp. Piştî thawing bun ji bo deh deqîqe di tendûrê de preheated bi 180 ° C danîn, pre-lubricated bi avê.
4. Bi steamers. Pişta vê berhemê nav cîhazê ya ji bo 20 deqeyan. The amount of time bi giranî li ser size berhemên defrosted wê girêdayî. Ji ber vê yekê, eger perçê qul bi kêrê bikî, ku solid hundir, rû bi Derma bo minutes din 10-15.
5. Di pan pijandin. Pişta pariyek frozen ji Basking di tawê de li ser germahîyê kêm, bê k'ivşê, ew bi tabê.

Gelo ev gengaz rawestindina nan da ku piştî thawing ew mîna nû bû? Piştî ku ev pêvajo, ku nanê dikarin şil. Lê belê, têra xwe bidin ev hênik û hişk, ku ew dê bi kalîte original û tama xwe vegere.

Divê ez tomarkirina nan di sarincokê de

Hinek kes bawer dikin ku mana nan û nan di sarincokê de, ku ew bi vî awayî dema ew dűrî ji van berheman sitandin. Lê belê, mixabin, ev e ne. Germahîya ji +2 ° C, ango wisa hêjmar a shelf top sarincokê, Khlebushek kevinbûyî çiqas zûtir ji ber ku bi lez dev ji rewa bû. Ji ber vê yekê, dema ku pirsgirêk e ji bo parastina vê berhemê ji bo çend rojan di dewleta nû hene, herî baş ew e ku heta di germîya odeyê de.

Secrets Supermarket: frozen berhema nîv-qediyayî an nanê teze

Bi kurtî, rastiyeke din, diyar veşartî yên ku rêzkirina kombersê dixwazin rawestindina nan. Retkirina ji bo kirîna nan, ku di kargehê, ji bo xatirê yên pastries nû, gelê caran mexdûrên sextekarî bûye. Dikan û kafe li şûna dopechenny bi nên tenê bipije buy mix cake nan. nan anîn ji bo ku amadeye li ser 80%, û rêbaza xwe: The teknolojiya hilberîna e li jêr e nine şokê ° C. bo -35 cooled Piştre supermarketan de rolls li ber praktîkê de bêne rakirin di tendûrê de tê guhertin. Ev tool marketing pir karhêner e. Ne ku tenê bi vî rengî jî, hilbera nîv-qediyayî ye nedîyar profîlek be, û ku ev jî dibe ku demeke dirêj derbas bûye, kiryarê ne jî texmîn. Lê belê, bi bîhna nanê teze li dikana baş rojevî ji mêvanan re ji bo kirîna berhemên bêtir ji wan di rastiyê de pêwîst e.

Ji bo tu demeke dirêj berhemên depo winda milkên kêrhatî xwe. Ev ne veşartî ne, ku di dolaba, ew hêdî hêdî part wan de tundî û mîneralên winda ye. Gelo ev di vê rewşê de pêwîst e ji bo rawestindina nan? Eger pêwîst bike, erê. Lê belê ev ne pêwist e ji bo ew danîye di dolaba ji bo zêdetir ji du mehan.