Çawa çawa bi rengê tomato tomat kirin?

Tomatayê Tomatayê bi hêla matematîk, nû û hewceyê tomar xurekî tendurustî tête destnîşan kirin. Di heman demê de, beşên herî girîng pir ji tomar têne vegotin, ku sugars, mîneral salan, vîdiyan û vîtamîn, herweha materyalên aromatic û rengîn. Pêwîstina devê piştî şikandina piçûk di xwarinê de kêm nirx e, lê ew dikarin bikar bînin ku ji bo firotanê tomar an şevê çêbikin.

Ew e, juice hilberek pir girîng e. Bi taybetî jî ji bo zarokên, nexweşan û qelemetên karanîn e. Ew hema hemî vîtamins hene ku di xwarinên xwarinê de, di nav vitamin A û acorbic acid de hatine dîtin. Hê hînbûn ku çawa çawa çêkirina juê tomona tomar bike, hûn ê vedixwarinê vexwarinê bi kêfxweşiyeke baş re çêtirîn ku dibe ku hûn bi tîranê xwe baş bibin.

Di xwarinên ku di gotar de hatine dayîn, bi taybetî bi wan re têkildar in. Çawa ji bo zivistanên tomato tomato çêbike ? Li malê hûn dikarin ji teyrên vexwarinê vexwarinê bilind bikin. Ew di forma nû û sirûştî de tête parastin. Juê bê şekir an jî bi bilî piçûkek biçûk amadekirin. Pirtûka demjimêr ji hêla nexşterî û zehfê ya konserer ve tête dayîn, ku hema hema li seranserî tije ye (nexweşî û jûpên bi 1-1.5 cm.

Recipe 1

Ev xwarina malê ya ji bo juice ji teyranên tîrêjê baş e. Têrbûn dikare werin bîhnxweş kirin. Çawa çawa tomato tomê bi şuş û germê zûtir got "Tabasco"? Hûn dê hewce ne

• 3 kg kîlometrên gelekî zêrîn, pêvêda bi veşartina pîvan (sereke ya spî) vekin û jêbirinê bikişînin;
• 1¼ kûçikek bi pelên peleryê tê kirin;
• ⅓ cup onions;
• 2 sponên şekir;
• 1 çermê çayê çêdike;
• Îslamê reş
• ¼ teaspoon (tea) sauce "Tabasco".

Ev ravey diyar dike ku çawa çawa bi rengê tomato tomar dibe ku bêyî paqijkirinan di nav rezberek yek hefteyê de bête parastin. All ingredients in saucepan bi bi binavên giran têne avêtin. Dema ku pişkek ji bo 25-deqîqan vekêşin, bêyî şewitandin, ji ber ku tevlihevkirina şikilî ve tête veşartî, bi xwê veşartî ye (juê li ser 1 lîrek), girseya mayîn ji bo salan û sauştina xwarinê tê bikaranîn.

Recipe 2

Heke qutiyeke mezin a tomar hatîye kom kirin, hingê hûn dikarin tedbîre bikar bînin ku ew çawa çawa çawa bi karê zêrîn tomona tomato tomar bike. Kişandin:

• 3 kg teyrên tîrêj û tevahî (bêyî zerarê û daran) veşartin, navendî spî veşartin, diçe çolê;
• 1 çermê (çîçê) nanê;
• Pepper;
• Spê xwar bikin.

Tomatoes bi xwê û germên germê bi germkirina hûrgelê re 30 deqîqeyan an heta heya amadekariyê (nexwaş be). Têkiliya bi juicer ve derbas dibe, ji ber ku encamkirina mîkroşê di stasyona stasyona stenbolê de û bi avêtina avêtinê ye. Ju juice yekser jarsên germî yên germî, nehêlin wan hilweşînin. Hêza mîkroşînê veşartin, bi rûdinîne û heta ku tije tije (nîvê şevê) dûr bimînin. Ew di demkêşek dirêj de ji bo dirêjtir dikir. Riyeke din jî hilgirtin: Tîpa amadek amade ye ku di nav kelîteyên polyethylene de (piştî ku şikilî xurt dike) û têxe xistin. Berî karanîna wê bikar anîn û heta ku ew hilweşandî ye û jê derketin û nehêra odeyê ne.

Recipe 3

Çawa ku ji bo tomato tomona amade bike, da ku hemî vîtamîn û materyalên karsaziyê di wê de têne parastin? Ew çêtir e ku hûn teyrên ku di nav baxçe de têne çêkirin bikar bînin. Hin kes bi xwê bi tomona zêrîn xurt dike, lê ev hilber ji bo kêm kêm nirxandin. Kişandin:

• 2 ½ kîlên nû yên teyrên şewitandî têne şûştandin û di çar parçeyan de têne avêtin (sereke jêbirin);
• ½ bendava sor ya piçûk;
• 1 stalkê celeryan bi pelan, çend hejmaran bikişînin;
• 1 çermê (çayê) ya şekir;
• 1 çermê (çîçê) nanê;
• Pepper.

Di saxçeya stenbolê de tomar, germ û germê belav dikin, germê navîn, pêdivî ye ku 30 deqîqeyan. Pan ji agir vekin, hilweşîn û kelê bibin. Ji hêla juicer ve derbas bikin. Şekir, avêtin û miyaletê bi juice add. Bi avêtina avêtinê, ji bo 5 deqîqeyan ji bo şewitandinê, bi jûrên germên germ û germî vebikin. Piştî ku juê şikilî ye, ew di nav sarê de tête parastin. Çepê çepê li juicerê (ew dikare di navendî de sê rojan bêtir veguhestin kirin) dikare ji bo tecrûbeyên xwarinê tê bikaranîn.