Caviar ji squash ji bo zivistanê - a wiha mezin ji bo her xwarinê

Caviar ji squash ji bo zivistanê - a amadekirina pir hevbeş, weke jar vekirî yên zivistanê de di rastiyê de per xwarin xwarin. Ev xavyaran e bi temamî temamkerê tu firaxê sereke, û meze out of ecêb hun dikanin hema li ser nan belav bû.

Variations li ser mijara hêk danîn. xavyaran hene ji mayonezê zucchini, xwarin, sêv, bi zor ji sauces û ji bilî, ji şîrîn ji bo spicy. marrows nebatî - Lê hemû ji wan bi destê yek malzemeya sereke yek.

recipe egg

Ji bo amadekirina xavyaran tehmxweş, divê em berhemên jêr e: peeled û squash tovê bi giraniya 3 kg, 1.5 kg ji gizêr, firingî, ji dirûtinê û kiloyî 250 graman sosê bi tomato, nîv kîlo pîvaz, 200 gran mayonezê, tas çaryeka şekir û Teaspoon ji xwê (di vê pêvajoyê de dikarin dosolit) nîv kevçîyên sihik. Hinek dixwazin lê zêde bike di hêk îsotên, di heman demê de di vê terîfê ye, em ê bêyî wî çi bike. Em ji bo amadekirina vîstîfala bidomînî "Caviar ji squash zivistanê de." To dest get hemû pêwîstîya we bi xwe bişo, zucchini divê were paqijkirin, ji tovên, nav cubes û gêzerê û pîvaz paqij birrîn û qut nav adil mezin jê wan. Îcar hemû sebze tu dixwazî bi riya grinder goşt vekişandine û di stew taweyeke kûr kirin.

Tomatoes divê damez (tercîhkirin pre-birrîn wan di nîv: Di vê rewşê de, wê diqeşêrin di destê wî de bimîne û ew ber bi bankên bikevin ne). Gelo niha amade ne ku ji bo squash hêdi hêdi bên zêdekirin. Eger tu her tiştî di nav pan ne bi kêr in, mimkun e ji bo vê yekê bi kar pan bi bottom stûr.

Piştî kelandî de şerabê ji bo kêmkirina germiya kêm û bihêle ku ew ji bo Stew li ser sobê pêwîst e. Li gorî vê, ev 2-2.5 saetan digire. Piştî vê demê de, ku hêk divê posaharit û xwê, li mayonezê, hemû livînekê, binivîse. Eger tu ji evîndar pincarê in, hun dikarin wan lê zêde bike û pincarê hûrkirin (dill û bexdenûs). Piştî vê yekê ew ji bo vemirandina şerabê ji bo nêzîkî saetekê pêwîst e. Caviar ji squash zivistanê bidestxistin wek kirînê, eger piştî quenching derbas ew bi riya grinder goşt bi mesh fine an bi kar blender. Wergirtin têkelê homojen bû bedew rengê porteqalî tarî. Here û amade xavyaran squash. Conservation digire dema kêmtir ji xwarin çêkirin. Gava ku hêk patiye, dikare kûpên dezgên (bişon û zuha wan di tendûrê de), li cover dikare bikelînin.

hêkên Cooked divê birijîne nav bankên (do it hêdî hêdî bi kevçiyekî an ladle, da ku, bankayên xwe bidirîne, ne), paşê roll up an kumikên twist. Banks divê li cihekî tenha danîn ser û jêr li ser lid. Ev e ji bo ku hêkên ji squash ji bo zivistanê de ji bo çareserkirina. Pêwîst kirin li ser tevna, û top çêtir e bipêçin betaniyekê an blanket kevin. Piştî sar, tenekeyên dikare li cihekî cool serastkirin, ji bo nimûne, di bodrumê an pantry, ku ew dê heta zivistanê veşartin.

Ev recipe têkildar ji bo squash, xavyaran eggplant, ku ew jî dikarin ji bo vê zivistanê de biparêzin, an jî ji bo amadekirina ji bilî garnîtur e.