A recipe favorite îtaliyan, xîret: Pizza Homemade

Gelek kesên wek tama vê, a pizza tenik û flavorful. Lê rêve her roj li vê derê, û heta di xizmetê ji bo hinek kesan jî bêkêr e. Werin, em ji bîr nekin ku ev amanê di hişê bermalî Calabreyê xîret ku bes belengaz, da ku bavêjin ku malbat tê xwarinê wê xilas ne bûn rojevê. Yekê, ew di sibê xwe gindiriye, hevîrê xwe û ew hemû tiştên ku ji doh çû hat belav: pelikên jambonê, sewze, penîr. Çima ne em nimûne li pey wan? Loma, çawa ji bo ku pizza li mala xwe, xwendin li ser.

Qonaxa herî zehmet - amadekirina hevîrê

Bê guman, li lazy herî nikare kirîna cakes amade ye di firoşgehê de li sînor. Lê bi encama heman tê kirîn pizza ranewestandin. The sandwich, ku di supermarket firotin, çûya, wêneyê biçûk, ji bo vê berhemê yên otantîk. pizza homemade Ev divê bi baldarî ji hevîrê nav perdeyeke tenik çêkirin. Eger cake a height of bêtir ji centimeter - ev khachapuri Georgian, Kiev Perepichka, lê ne pizza e. Ji bo "Dummies" destûr ji bo kirîna hevîrê bi hevîrtirşkê xav (kereyê ne) û roll ew malê. Ji bo chefs bi tecrubeya pêşkêş din.

How to make a pizza homemade

Bêjingê forumê ard nîv tas, ku nîvê kevçiyekî yên ziwa xwê hevîrtirşkê Teaspoon û hinekî hişk pincarê Italian. Mix, formê "volkanên" nav devê ku tije qedehek ava germ û 2 kevçîyên xwarinê yên nîv zeytûnê (at herî xirab sunflower) petrolê. Em ji bo deh deqeyan meîşet, nîn xwe bi pêşgîra û bihêle ku biwerime, li cihekî germ dûr ji pêşnûmeya ji bo nîv saetê. Di vê demê de, li hevîrê divê bên cezakirin.

tijî

Heta ku hevîr baş e, em li ser tiştên ku wê bi ser keve bifikire. pizza homemade Ev nayê wê aşopên te sînor ne, di heman demê de du berhemên wêneke. Ev ketçap, ku dikare şûna ava firingiyan, û penîr (tercîhkirin parmesan bi mozzarella hurkirin nav pariyên biçûk û bêhalin, lê dibe ku tu - a solid, penêr û heta heliya). sarincoka pereyekî û lêgerîn ji bo malzemeyên din. Ev in: sîr, îsota reş bell, firingî, ham, tu sosîsên, sprats, behrî, bezelî kesk û genîm şêrîn, masî dikişandin û goşt. Tercîh a we ye.

civîn

Zivirî û di tendûrê de li 220 derece û digire li ser hevîr. Têkilê a board, jêkirina bi arê, belav hevîr û purê da me dîsa. Baş be ku ji bo bidestxistina a cake tenik (xweziya di şiklê bezandin). Baking tu tevgera petrolê sebzeyan û bi workpiece danîn. Ev tevgera jor li ser ketçap an ava firingiyan. Pişta xwe ji malzemeyên li ser yên bras hilbijartin. Li jor li ser penêr divê be: reşandin, bi tevneke Parmesan an pritrusite mozzarella hurkirin. Axivît ku ew hemû reşandin, bi petrolê sebzeyan û laye di tendûrê de tê. pizza homemade   Ev, divê li ser çaryeka wê saetê de pijiyayî.

Çend razên biçûk

Eger tu bi bikaranîna cureyên çend berhemên penîr in, hevîrê xwe rasterast li ser mildest type danîn, wek ricotta penêr xanîkên, paşê di Cihûtiyê de - çend zer (Emmental, Gouda, û hwd.), Û bê reşandin, bi solid jêr. Ji ber ku pizza homemade Ev ji bo demeke kurt de pijiyayî, da ku sebze ne crisp look wek di seletê, pîvaz marînekirî hêjayî, û gêzerê, mushrooms û berhemên similar pre-sorkirin, an derxist in.