Cooking lewaş cake tamxweş

Her kes dizane ku çi Pita. welatê xwe - Ermenîstanê. Ev a cake fine, pijiyayî li ser kevir e. Technology amadekariyê ya ji bo bi sedan salan neguherî ye. Li Ermenistanê, ev cake li ser sifrê, bi penêr û pincarê nû re xizmet kir. Ev stunningly tamxweş.

A kevaniya malê mijûl dikarin Pita pie de bikin. Ev firaxê pir zû bipije. To cook lê divê hûn ji bo kirîna çend Nûneratiyên ji lewaş û firoşvan. Wek Pita pie ji zû pijiyayî, ji bo ku berhemên amade ye ji bo dagirtina wê pêwîst e. Ku ye, firoşvan divê şil be, sebze bên xwarin bipije an ji xwe binixême. Wekî din, dagirtina çawa dikarim dema xwe amade bike tune ye.

Jî ji bo dagirtina dikarin xwarinên ku dermankirin germê ne hewce bigirin - penêr xanîkên an jî fêkî bide. Tevliheviyeke ji mast û hêk ji mitigate Nûneratiyên ji lewaş.

How to berhev lewaş cake de

Li ser kaxizekê baking biçûk mûxalîfên lewaş. ew e ku ne pêwîst bi bez çarşefeke baking. Li keviya divê ji pan hang, pêwist e ji bo girtina pie. Pişta layer dagirtiye zêdetir têkgihiştin sheet lewaş bi qasê pie, lêbikin ew li cîgehên mast û hêk û danîn li ser tijîkirin. Dîsa, danîn firoşvan, dîsa nan Pita, û hwd. Îcar ji 2 heta 4 kêmxwendî berdêlî danîn.

Pêşkeşkirina cake. Tu dikarî ji devê çepê zerfa danîn, û tu bi diqet kom Pita-base nav a ball. Dema ku sitendina a hevîr yên tebeqe bi tevlihev, hewa dikeve tê de, û a cake bi heybet e.

Em get çarşefeke girtî hişk yên lawaşên me û di nava wî û firt bihosta Nûneratiyên. Niha, em derxistin Rojkîyan di tendûrê de tê û bake ji bo 10-15 deqeyan. Bi rastî jî zû û bi hêsanî.

Qîmeyê dikarin şor e. Ev dagirtina goşt, masî, sebze, hêkan. in added xwê, rûn û giyayên, pincarê hene. Ger firoşvan hişk e, ji bo ku di opersayoneke sosê Pita ku rasterast nav zêdekirin. Di vê rewşê de, firoşvan divê hinekî rohn be. Ger dagirtina dry sosê (wek nimûne, sebze steamed) e, ev added ye, û ji bo ku di opersayoneke ku pelên lewaş bikaranîn.

Jî, dagirtina dikarin şêrîn. Ev dagirtina li berries, fêkî, henu, Jellies, curds.

Amadekarîya lewaş khachapuri

Khachapuri - a sêlên navdar Georgian. Ev a cake nû, pijiyayî bi penêr e. Dikare li şûna curds penêr dikare bi penêr biguherîne têkelî bi kar anîn, bi tenê pincarê dikare added an egg. khachapuri Classic wek penîr mezin, lê dikare were vekirî an jî girtî. Ev firaxê heye gelek ji vebijarkên.

Û yek ji van awayan yên xwarinçêkirinê - lewaş khachapuri.

Take a çend Nûneratiyên ji lewaş. Cook gor Reçeteya li jor. Wekî ku dagirtina 400-500 graman penîr pêkhatî digre (herî baş bi kar suluguni, di heman demê de jî ji rêzê Russian e jî nice) û 200-300 graman penîr. Mix penîr penêr û xanîkên kirine, û ew berdêlî e. Cîyê firoşvan û kêmxwendî lewaş, di tendûrê de preheated bo 10 deqîqe (hûn 3-4 tebeqeyên bistînin). Wiha hachapuri dikarin bixwin û germ û sar, tamxweş e.

Cooking a nanekî germ ji Pita

Ji bo amadekirina kaxeza roll 2 lewaş bikaranîn. Dagirtina ye therebetween danîn, cawên reqsê nav roll roll. Top roll bi rûnê nivîşk lubricated, reşandin û bi penêr tevneke û di tendûrê de ji bo 10 deqeyan pijiyayî.

Ji bo amadekirina lîsteyên ji Pita , tu dikarî navî bi kar tînin. Heger em firoşvan ji şûştî goşt, sosîsên, masî û sebze, pêwîst e mirov lê zêde bike mayonezê an xameya tirş, wisa bû hişk ne û bi cawên ji lawaşên me kêm dibe nivîna min. Bake nan Pita ne pêwîst be dry. Heger em li berê û berry an jî biguherîne, ji bo lubricate divê mast, cream an xameya tirş lê zêde bike. Hingê Pita roll tamxweş e.

Pita Pie hêsan cook gava ku tu xwedî feed bi lez û bi fêde ji mêvanên. Ev dikarin bi we re li ser seyrangehê bigirin. Ev alternatîf a mezin ji bo cakes ji hevîrê bi hevîrtirşkê e.