A çend riyên balkêş to bake masî

Ez pêşniyaz dikim bo afirandina rûpeleke nû ya di cookbook xwe, ku dikare bê like this bi navê: "! Çawa tamxweş pijiyayî masî". Li vir a title komîk û bi aheng kêm e. Çawa din! Food - pirseke cidî! Di cih de, ez dibêjim, ku recipes tevlîhev, ez bi xwe hilbijêrî. Li gorî min, li xwarinê, divê ne tenê tehmxweş, di heman demê de jî bi hêsanî ji bo cîbicîkirina be.

zander Baked bi sebze

Vedike, maratona masiyan me walleye pijiyayî di foil. Tu dikare wekî masî tevahiya an fillets bikaranîn. malzemeyên pêwîst:

- 1 walleye;

- 100 g yên gêzerê;

- 100 gran pîvaz;

- 6 filîmê ji sîr;

- 100 graman zucchini;

- 1 lemon;

- 70 ml sosê soy;

- 100 ml ji rûnê zeytê.

Gizêr, pîvaz û zucchini chop daran tenik. Mix. Lemon nav pelikên derizî (10 mm) û xurde li ser herdu aliyan di pan preheated birrîn bê petrolê. Her yek ji wan divê ji bo xurde bo minutes 1.5-2. pan foil Blanketed û belav layer yekem - lemons sorkirin. top danîn ji layer sebzeyan û demsalê bi petrola xwe û 0.5 beşek ji sosê. Dixemilînin firaxê masî û birijîne sosê mayî. Em vê encamê culinary creation added sîr zexta. Foil morkirin û di tendûrê de baking, preheated 200 derece danîn. Piştî 20-30 deqîqan de ji perch bi sebze amade ne. Bake masî bi vî awayî mimkun û li ser bûyera herî cidî, û seyrangehê.

Masî di bin crust penêr

To bake masî li sosê cream bi penêr, birrîn nav parçeyên fillets masî. Mix di ard bi xwê kêm, xwuya ye ku ev nav a goşt masî û dîsa ew li dawiyê baking, greased bi rûnê gula. pîvaz Shinkuem û bi sivikayî passeruem. Li ser kartê çîp a terîfê: mezintir Kevan - çêtir! Di taseke paqij û baterîjen hêk dest bikevin cream (2 kg masî ku 400 ml ji xameya tirş û 2 hêkên). Ev tevliheviya nav a pîvaz pijyayî û xerdelê hate rijandin û lê zêde bike hinek xwê. Qadan ev masî zapravochkoy û deynin li ser penêr kirî li ser grater. Dish ku di tendûrê de li 200 derece heta brown zêrîn crisp bipije.

Fish bi mushrooms

Go to Reçeteya din, ku ji aliyê lovers of mushrooms hat qebulkirin. Bake ji masiyên ku di bi vî rengî ye jî pir hêsan. Cut masî berdan ji hestiyên, perçe mezin. Reşandin, bi xwê û îsotê û cihê li ser bîre petrolê dermankirin. Firinê a pan qelandina di rûnê gula berberoj û xurde firingiyên hûrkirî û pîvaz. Piştî bişîne slices mezin cut ya kîvarkan. Fry bo minutes 3-4 ser germê medium, malzemeyên ji bîr neke, ku bi anîna. Cîyê bipêjin, li ser kompozîsyona ya masî û cihê xwe di tendûrê de ji bo minutes 30-35. Germahiya Food - 220 derece be.

firaxê Fish bi porteqalên

Metoda nebin, e to bake masî navborî, ji spicy zêdetir û ziravtir. Ev fikra pijandinê de masî îdeal ji bo şîvê romantîk e. fillets masî , divê hinekî qut û pour ava lîmoyê de. Kerfes û jenîye, bexdenûs û xurde li kereyê. Keskan bi petrolê de rijand, li ser kaxizekê baking. Next, kirin ku masî û cilên bi çenek sosê soy, mayonezê û bîbera reş. Pişta xwe bi çêkirna porteqalî û "girtin" firaxê bi durum penêr kirine. germahîya baking di tendûrê de - 200 derece be. dema pijandinê - minutes 20-25. Ev firaxê diçe baş bi rice crumbly bikelînin.