Välling genim wek kardike bipije bi goşt: çêdike tips jiyîn

välling Wheat bi goşt - awayekî mezin ji bo xwarinê dagirtî û bi fêde. Ev berhem ne bi tenê dide hêza kesê, di heman demê de jî dibe alîkar da ku hûn hest full ji bo demeke dirêj. Çima vê yekê biqewime e û çi bi dizî yên dehl e? Sedem ew e ku ev berhemên bi vê pir baş bi ku bedena mirovan de bihelînin û ji hêdî hêdî veris, ku wî li ser xwarinê di saetên pêş de ji bîr dike. Li gel vê, ji bo ku hesabê kombînasyona perfect of goşt û dehl wê pêwîst e. Bęjeyek ji xurekan dikarin piştrast bikin ko dehl van kesan, divê her tim di parêza xwe de. Û tu wan bi awayên cuda amade bike. bi sedan yên bi awayên cuda, di nav ku herkes ji bo xwe bijarteka herî minasib peyda hene.

Välling bi mirîşkê

bi cotek baskên û piyalên nîvê dehl, genim, ti giyayên (optional), û 1 beşa zebze cuda (gizêr, pîvaz, îsotên, firingî 2 lingên: Lovers xwedîbûna baş bizanin ji huneran välling genim bi goşt in, berhemên li jêr tên ji bo ku amadekariyên bikaranîn ).

xwarinê amade zû û bi hêsanî:

1. Yekem, di goşt de divê wek chop be. Ji bo vê armancê jî pêwîst e ji hev cuda de teşkên ji hips, û bi baskên bi tênê di movik birrîn.
2. Pariyên ku di encamê bi axivît ku di pan xurde, bêyî petrolê. Û ev ne pêwist e. Just a çend xulekan de xwedîbûna koremar ji mirîşkê pir dest pê bike.
3. sebzeyên teze, wî jêke, ji pan lê zêde bike wan û kelandin ji bo demekê bi goşt kêm.
4. jî hene pour pêş genim baş bişon.
5. De birijîne, hemû ava kelandî de, da ku rohn li ser centimeter jor naveroka bû.
6. Season bi xwê û zêde giyayên favorite xwe.
7. Piştî germa pêta û kêm xwarinçêkirin di bin cover nîv saetê de li herî kêm agir.

Hingê, di pan dikare ji sobê rakirin. Di encamê de, välling genim bi goşt, divê hê jî ji bo nêzî 15 deqîqeyan li croup baştir rawestin ji bo bêtaqetîyê, pan dikarin betaniyekê hildin.

Bi goşt û mushrooms

välling Wheat bi goşt û tama wê hê çêtir, eger em lê zêde bikin. Ew firaxê Succulent zêdetir û flavorful bikim. Ji bo operasyona pêwîstî bi malzemeyên jêr e: a cereal nîv tas "Artek" 2 pelên bay, 1 pîvaz, 300 graman ji goşt şûştî û mushrooms nû, xwê, 1 carrot, pûjan nîv Teaspoon, hinekî kesk û 35 graman petrolê yên nebatî.

Di vê rewşê de, divê hûn ji bo amadekirina sêniyekê wiha ne:

1. Pîvaz nav cubes û gêzerê birrîn - di nîvdayre.
2. Keyfî mushrooms baş-şuştin, wî jêke.
3. Di pan, yekem ji bo di qelandina petrolê pîvaz hot heta brown zêrîn 3 minutes.
4. Zêde ji carrot û berdewam ji bo dermankirinê termal ji bo minutes din 4.
5. bikin, xwê binivîse û baş mix.
6. Piştî çend deqîqeyan de divê hûn ji bo lê zêde bike ji qîme û xurde hemû çaryeka wê saetê de li ser germê navîn.
7. Products urf nav pan û lê zêde bike av di ratio 1: 2.
8. Piştî kelandî de, bihêlin ji bo 10 deqeyan li ser germahîyê kêm.
9. Send a pan di tendûrê de ji bo 30 deqeyan. Di vê rewşê de, divê li wir pêş ji bo anîna germahîya 200 derece be.

välling qedand divê wekî din di 10 deqîqeyan li cihê xwe rawestin re bê dayîn. Piştî ku mirov dikare li ser lewheyên belav û xizmetê bikin, bi axivît ku bi greens hurkirin reşand.

nihîn culinary

Ji bo fêmkirina hemû pêngavên ku divê hûn destpêkê de ev fêm çawa cook välling genim. Piştî ku hemû, ew kursên bingehê ye. Li gorî lîsteya klasîk ji bo pêwîstiya: di neynikê de ji dehl genim di avê de du caran bi qasî û 20 gran kereyê.

Ev bi piranî bi amadekirina berhemên dest:

1. Croup divê baş were şuştin, da ku ew ne li gorî ti ÿgir de nemîne.
2. De birijîne, av di nav pan, ew li sobe û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.
3. Pişaftina grits şuştin û cook ew bê cover ji bo 20 deqeyan li ser germahîyê kêm. Di vê demê de, giranî û divê hinekî thicken.
4. Piştî, ku quşxanê ji divê ji sobê, cover rakirin û bişînim kurtî pre-germ di tendûrê de tê. Xuyaye, hun dikanin hema hildin, betanî germ.

Piştî 30 deqeyan de, välling amade be. Ji bo flavor zêdetir, hûn dikarin flavor ew bi perçek ji rûnê nivîşk. Goşt carna cuda amade kirin û bi hev re pêkhateyên jixwe di tray. Ji ber vê yekê, hûn pêşî divê hîn bibin ku çawa ji bo cook välling genim. Piştî ku hemû fêm qurnazîyên vê pêvajoyê de jî, pêkan e ji bo destnîşankirina çi tiştan ew dê çêtir be ku bikevin nava goşt.

Appliances alîkarî

Îro her kevaniya malê heye gelek alîkarên di form of, pêwengên cuda metbexê. mekanîzmayên grîng li ser hemû karên giran bigirin û pêvajoya çêkirina xwarinê de ji nav a razî rast bîya. Ji bo nimûne, välling genim bi multivarka goşt pir bi hêsanî kirin. 1.5 tas grits, genim, 400 gran çêkirna porcine, 600 sentîlîter ji avê, 2 pîvaz, xwê, cotek gêzerê, bezelî îsota reş, filîmê 3 sîr, pel bay, û 50 ml petrolê yên nebatî: Ji bo vê yekê jî pêwîst e pêşî ji bo ku hemû malzemeyên pêwîst e.

Hemû çalakiyên divê li cihekê hatiye lidarxistin:

1. gêzerê şuştin û peeled chop li ser grater zir, û pîvazan bi nermî nav cubes biçûk birrîn.
2. Groats divê tavilê bi avê germ, heta ku ji wê nayê toza ard de wenda ne. Wekî din, li välling xwe biteqîne û tama wê vegerin.
3. şûştinê Pork, paçekî ziwa, û paşê goşt nav pariyên biçûk birrîn.
4. Di petrolê piyana Multivarki germiya.
5. Displin, pîvaz û mîhengên "pijandin" mode, pêvajoya heta rengek zêrîn.
6. Lê zêde bike gêzerê. pêvajoya qelandina ji bo 3 minutes din jî berdewam bike.
7. Pişta xwe li firaxê bi chives hemû porcine. berhemên Fry bi hev re 8 minutes.
8. Pour di ava kelandî de, zêde xwê û tevahiya giyayên.
9. Girtina lid û berdewam processing jixwe di "quenching" mode ji bo 25 deqeyan de.
10. Jê sîr, eger välling dê tehl tam bike.
11. Switch to panela "croup" mode û bihêlin heta ku tu sînyala timer li bibihîzin.
12. Leave a hildiweşîne, li "germkirin" mode ji bo 15 deqeyan.

Hingê tu dikarî li hemû li ber maseyê û canê xwe ji välling nav piyanên.

Välling bi goşt patiye,

Dev ji li ser xwezayê, mirov fam bikin, ku di nava kaos û ji tepsiya, û di tendûrê de zehmet be ji bo amadekirina xwarinê tamxweş, an jî dikin şîv. How to di vê rewşê de be? Ev ne li vir e ku dibe ku välling kêrhatî û genim bi goşt. Metoda ku bi goşt konserveyê qediyayî wisa hêsan e, ku ew dikare heta ew kes e ku tu caran di mitbaxê de kar bedena e. Ji bo ev amanê divê herî kêm ji berhemên: ceh, genim, pîvaz, goşt konserveyê (beef an beraz), petrolê nebatî, xwê û pincarê nû.

To kar baştir bi kar dikelînin, weke ku di şert û mercên qadê ji bo cook li ser agir. Her tişt bi awayekî hêsan kirin:

1. Enkîdu ji pîvaz mangoya û ew di cauldron yên petrolê kelandî de dagire. Destûrê bide vê berhemê ji bo bihêlin ji bo 5-6 deqîqe, da ku ew baş dikarin dest bi dest ji fêkiyan.
2. Vekirina jar û naveroka xwe û urf nav cauldron. The goşt, divê hingê 5 minutes.
3. Hingê divê hûn pirkirina cereal û mix berhemên baş. Next divê hûn ji wan re cook, li ser germahîyê kêm nixamt. Välling, wê bê nirxandin qedand, dema ku ceh di wê de bi temamî seethe.

Firaxê plakaya dikarin hemû bi greens hurkirin reşandin.

Välling bi goşt û zebze di pot

Di rojên kevin li gundên bi mazûbaniya välling biraştî di nêva. Ev cookware herî baş ji bo bikaranîna di tendûrê de Russian esasê de ye. Ev berhemeke, ne Bree, ji hemû aliyan ve germ dikir. Niha li şûna furnaces di tendûrê de hat. Di berdêla Chugunkov gelek bermalî niha firaxên seramîk bi kar tînin. Ew pir hêsan e ku ji berhemên ciyawaz in. Ji bo nimûne, välling genim bi goşt di nêva pir hêsan e, lê di dawiyê de wê amanê li firaxê same li ser sifrê re xizmet kir. To amade bikin ji bo 3 kesên ku divê: 0.5 kîlo veal, 1 zucchini, 300 graman fêkiyan av û dehl, 1 gizêr, xwê, 2 pîvaz, 50 graman petrolê yên nebatî, îsotê erdê û pincarê.

Carekê hemî berhemên xwe temam in, tu dikarî dest bi:

1. Li jêrî hev pot to put on 10 gran kereyê.
2. The goşt birrîn nav pariyên biçûk, bi xwê û îsotê reşandin. Piştî ku divê ev yek bê nav konteynir amade wekhev berfirehkirin.
3. Sebze ve bişo, wê diqeşêrin û paşê hûrhûr: cut pîvaz nav rings nîv, zucchini - cubes û gêzerê - xewixiye û li ser grater zir.
4. xwarinên amadekirî di pot berfirehkirin.
5. Top dagirin grits şuştin û pour nav her qutiyekî of 100 sentîlîter avê.
6. Pots danîn ser kaxizekê pijandinê û laye di tendûrê de ji bo 50 deqîqe. Di nava germahiya ev be ku li ser 200 derece.

välling Ready-made dikare li ser plakaya danîn an jî rasterast di nav firaxên têr bike, xemlandin firaxê bi pincarê nû hurkirin.