Time to amade bikin ji zucchini

June - meha havînê de, dema ku ji textan di gihe nebatî amazing - zucchini. Ne wek zucchini - ne mimkun e. Ev dikarin bên amade kirin, her tiştê ku canê. Û dema li xwarinê ve girêdayî ye, da ku gelek ji hestên erênî nav wan kesên ku tam firaxê. Û çi zucchini didirûm, bi heybet bikin mazûbaniya ji bo zivistanê de - yek tamxweş! Rastîyên tama marînekirî an zucchini pickled ne gengaze. E û tiştekî to compare hene. Marinate sebzeyan bi piranî hurkirin rings stûr. Marinade bikaranîn, heman wekî ji bo cucumber e. Heke tu dixwazî surprîz, paşê jî bi zucchini hurkirî bi sosê tomato şûna marinade zelal normal dagirin. An jî baştir, lê zêde bike firt nebatî. Wiha zucchini vîstîfala navê hilmek pickled selete zivistanê de. Ji ber vê ji ber ku zucchini mûxalîfên û sebze şûştî di kêmxwendî, jar. firt Vegetable ji gizêr, pîvaz, firingî, kerfes û pincarê. Piştî ku ji tebeqeyên mûxalîfên bi banke divê di ava kelandî de deqê bê. Di vê navê de, ji bo paqijkirin ji zucchini li sosê tomato an firt nebatî divê bikaribe be. Ev girîng e ku ew nedît li workpiece û sebze digest ne. jar Floor-liter bi selete û paqijkirin ji bo bi qasî 90 deqeyan de, û li liter - 120. Piştî ku pêwîst bankên darê bicehime cap û jidil ji bo temamkirina sarbûna.

Yên ku di buhara rojî berî Easter, em pêşniyar dikin ku tu ji bo amadekirina xavyaran squash. Ev mirdal zucchini dudilî bizanibin. Caviar rû hestyar de, bi aroma hestyar de, geşbûn li xwarinê, û tama ecêb. Li gel vê, squash xavyaran - kalorî ne, di heman demê de birçîbûnê ya ji bo ji heqî bi lez û namîne.

hêkên Cook tenê squash. Pêwîst 6 kg ên nebatî erdê û li gel wan nebin kiloyî pîvaz û gizêr. Van malzemeyan divê xwe nacû, û piştî Sûrye di pan, cook herî kêm 2 saetan. Di destpêkê de ji bo xwarinçêkirinê sebze solyatsya tam, zêde şekir (1 cup) û petrolê nebatî (1 cup). Li bidawîbûna xwarinçêkirinê du-saetê de lê zêde bike di hêk, divê 0.5 lître sosê bi tomato an zivirî nav Kommandant tomato be. Piştî ku got, firingî Hêk kelandin, ji bo minutes din 40. xavyaran squash qedand, hûn dikarin bi hev bipêçî di bankên an, cool, xizmetê bike.

Berî ku li ser xwarinçêkirinê hêk, şîret listen. Yekem, cook ku hêk bi tenê ji bo pan hesin bafûn divê. Na xavyaran wê bişewitin û tal be. Duyem, eger xavyaran ku ji zucchini heye ji dema dirûnê re diduyan de, di sebze li ber destar di grinder goşt pêwîst bê birrîn û radibe û jê tovên. Sêyem, bo xavyaran tê şewitandin ne û yeknijadî amade, divê bi awayekî periyodîk ketime textikekî darî (hesin ne) be.

Bi gelemperî, zucchini baş di tu firaxê e. Ji ew û qehwê û qursên yekem û side, û Fayz amade ye. Demên dawî de, parastina û çinîna squash zivistanê ku bi mazûbaniya diçe kêm. Îro, li rûmeta vê sebzeyan de cemidand. Û ev rast e. Ev îspat kir ku di sebze frozen çiqas bêtir pêkhateyên kêrhatî ji li analogue prensiban xwe saloxetên. Ya herî sereke ew e, ku cemidand baş û dizanin ku çawa Befra.

Vebijêrkên wek zucchini tole, jî zêde bibe. Berî ku ji bo xwe amade sebze ji bo me nine girtin, bi awayekî vekirî divê bi armanca ji bo ku ew dirûn e define. Eger planên zivistanê squash ji bo xurde li pan, çêtir e ji bo birîna rings. Ger di nav malbatê de dixwazin ji bo xwarin stew squash, ev herî baş e ji bo rawestindina zucchini jixwe mangoya. option din ji bo me nine - a billet ji zucchini bo xwarinçêkirinê raxîne, cuda salads hot. Zucchini, eger te ew ji navîn jê bigire û bi şiklê qeyikê de dikare bibe an selete tartlet baş an xizmetê wek firaxê original bo tu xwarinê. Di vê navê de, di form of qeyikê jixwe amade dikare sebze û qerisîn.

Wek ji bo defrosting, hingê divê ew di sarincokê de kiriye, ne di germîya odeyê de. Befra bi temamî squash re ne pêwist e. Wekî din, di dema tedawiyê germê de ew shape û spehîtiya de winda bike.

cûre Frosting ji vîstîfala zucchini divê portionwise, û germahıya di konteynir -niha taybet an pakêtên. Portions ne divê gelekî mezin. Ev baştir e ji bo ku xwarinên sebze bes ji bo yek.

Û hê jî pir kêrhatî ji bo vexwarinê squash fêkiyan. Çiqas ji tundî û mîneralan - Ma count ne! Û li squash fêkiyan de veşartî yên ciwanan veşartin. Fresh, ava tenê guvaştin kêrhatî bêtir ji konserveyê e. Ji ber vê yekê, ger hûn dixwazin ku bikarin (û fêkiyan squash ku alîkarî dike) ji bo tendurustiya xwe vexwe! Bi taybetî ji ber ku zucchini ta ku di payizê de veguhestin ne.