Stew Vegetable bi mirîşkê, beef an fasûlî

Stew Vegetable - sêniyekê ku divê di parêza ji hev be. Jixwe yek ji navên ku hûn dibînin, çi îmkaneke pir mezin ji bedenê tîne. Ji ber ku sebzan maddeyên bi komî, li ku kesekî divê rojane. Çawa kêrhatî dê a stew nebatî, li gora malzemeyên te hilbijart. Ev gotar dê alîkariya te hîn dibin çawa cook tehmxweş, û di hinek rewşan de, xwarinên kêm-calorie.

stew Vegetable bi mirîşkê divê bi awayekî periyodîk ne bi tenê malbatan di heman demê de jî li ser sifrê. Ev dikare wek antênên cuda di dema firavînê an xwarinê re xizmetê bike. To cook stew sebzeyan bi mirîşkan, divê hûn ji bo 700 gran mirîşkan (wek nimûne, ran), du îsotên bell, 150 gran şorbe mirîşkan, sê kartol, du firingî, a serê pîvaz, rûn û giyayên, xwê û îsotê - to tam bike.

Niha Hereket, di nav sê perçe, îsotê birrîn û xwê ji wan re. Hingê wan di pan kûr cihekî, pre-nedane, û wê di tendûrê de ji bo 25 deqeyan. Di vê demê de, di sebze dimeşandin. wan bişo û guhê wan: îsotê - caw, firingî - sereyê, pîvaz - rings nîv, xasima - cubes. Pişta sebzeyan di legena cuda û bi baldarî bi reşandin, Dilgeş ji bo mirîşkan, xwê û îsotê, hingê baş hemû mix. Niha hûn dikarin mirîşkan ji tendûrê de bistînin. Belavkirina li ser pêkhênana nebatî, pour şorbê mirîşkê an avê, cover bi foil û YNK li baking di tendûrê de ji bo nîv saetê ji bo amadekirina. Wiha stew sebzeyan bi mirîşkê li cenaz kûr xizmet û pêwîst e posypetsya pincarê nû.

Ger tu a fan ji more "bigûman" goşt sor in, tu dikarî ji cisnê xwe bi kar tînin. Ji bo nimûne, a stew sebzeyan bi beef. Ev bi rastî mirovên ku bi xwe jî li gor rêgezên xwarinê ya bi tendurîstî rapêçandî ne bibîn. Take nîv kîlo ji goşt, wê bibire nav cubes biçûk û xurde li pan heta zêrîn. Ji bo beef, lê zêde bike gizêrek mezin, birrîn nav pêçekê de. Hingê tu dikarî li pan qelandina û kartolan (sê parçe) vrêke, birrîn nav slices tenik, ampulên û yek îsotê bell, bi pre-hûrkirin, yên din jî ji malzemeyên livûtevgera. Pour nav pan du qedehên avê, demsala bi xwê û îsotê û dev ji naveroka stew bin tabê bo 50 deqîqe. Nêzî 15 deqeyan berî dawiya pêvajoya çêkirina xwarinê bexdenûs sprinkle stew an dill. Ev xêran temam ti xwarin.

Gelek caran mirov ji ber pirsgirêkên tenduristiyê an jî rojî nikare perê ku ji stew sebzeyan bi mirîşkê, beef an xwarin din. Lê ew jî gelek ji recipes hene. Hewl bide ku cook stew sebzeyan bi fasûlî, di heman demê de ne bi tenê dikarî sade, lê bi asparagus. Firaxê di encamê a landin e û ew tama xwe winda ne. Tu dê du sed gran fasûlî deşta spî û asparagus, zucchini, gizêr, pîvaz, du firingî, îsotê bell, ava firingiyan, bexdenûs û pel bay divê. fasûlî White berdêlê di şevekê di ava sar de û pêşîvekirina serê sibê. A perçe perçe reş-eyed. Ev ji bo kelandin û heta nerm pêwîst e. Niha zucchini bigirin û wê bibire nav cubes, firingî - slices tenik, gizêr - dar, îsotê bell - caw. Niha, di skillet, germ petrolê sebzeyan de, danîn pişta pîvaz û carrot, paşê maşê kesk, xurde it all. Hingê hûn dikarin heman tiştî ji bo yên din sebze bişîne. Di dema pijandinê de taweyên, divê bê ava firingiyan, giyayên bîhnxweş pel bay. Hemû ev e, heta tender patiye. Di dawiyê de pir zêde fasûlî sade. Dish jî çêdibe bînxweş, stand û ew pir bikêrhatî ye.

Hemû li dora sala li ser masê, û we wê ne zor ji sebze hene. Îcar çima wan ji nav a stew nabe? Try it - tu ji wê poşman.