Sosê Barbecue: Most Popular Recipes

Saz cejnê de li vekirî hewa û nebaşiyê mêvanên bêqisûr bipije goşt - ew ya ecêb kevneşopiya ku ji Amerîka. sêlên goşt bi destê teknolojiya taybet amade kirin. Û, bê guman, divê sosê barbecue hene. Piştî ku hemû, eger baş amade kirin jî, pêkan e ku deqek tama berhemên ji goşt.

Di rastiyê de, sosê barbecue dikare ji hema hema ti berhemê amade: ew dikare bibe û ava firingiyan û xerdelê, û mayonezê û zor ji seasonings. Li vir, tu divê bi tama xwe bi xwe pêk bînin û, bê guman, ji bo hilbijartina mafê Welatê bo cureyekî taybetî ji goşt. Li jêr ji recipes herî navdar û tamxweş di lîsteyê de.

Tomato barbecue sosê

Ev tamî liv û minasib bo hema hema ti goşt e. To amade sosê hûn ê hewce:

• qedehek ava firingiyan;
• sosê tomato, 200 g (kes dikare wergeran an ketçap ji rêzê bigirin, lê bêyî ku çêja an de tamên);
• 2 kevçîyên sihik;
• pîvaz biçûk;
• 50 g ji rûnê zeytê;
• 3 filîmê ji sîr, a navîn (tu more Ger hûn nexwazin zêde xwarin spicy) ;
• 1 Teaspoon xerdelê hişk;
• 1 Teaspoon îsota sor.

Chop pîvaz û sîr, paşê germahîyê kêm in rûnê zeytê xurde li ser, heta ku zelal. Niha, lê ji bo hemû yên din malzemeyên, mix baş û simmer ji bo nêzî 20 deqeyan.

Xerdelê sosê barbecue

Eger tu ne pir wek firingî, can cook barbecue sosê xerdelê. Di vê navê de, ew dê temam bike bê ecêb û biraştin û kişandinê, goştê beraz. Li aliyekî din, bivî gelekî sade, ku hûn ne hewce çiqas hewldan. Li vir lîsteya maddeyên e:

• 1 cup xerdelê amade kirin (tu xerdelê, bi tenê bê tamên û madeyên);
• nîv kasa şekir;
• nîv qedeha ji sihikê cider apple;
• Çavreşa mezin şekir brown ;
• îsotê White (erdê), a Teaspoon;
• Teaspoon bîbera reş (erdê);
• 2 kevçîyên bîbera sor;
• nîv Teaspoon sosê soy;
• bîbera sor (rêyek);
• 50 g yên kereyê.

Yekem Di firaqê hemû malzemeyên, ji bilî neftê, û mix sosê soy. Pişta xwe ya pan li ser agir biçûk. Cook divê li ser sî deqîqeyan, ketime bi berdewamî. Niha hûn dikarin rûn û soy sosê lê zêde bike, wê demê divê hûn bi xwe xwarinê ji bo 10 deqeyan din.

Orange sosê barbecue şêrîn ji bo mirîşkan

Ev sosê wê temam ecêb roasted steak singê mirîşkê. To jî bide, divê tu:

• xerdelê, du kevçîyên mezin;
• nîvê kevçîyên odeya xwarinê ji darçîn;
• şekir, sê kevçîyên xwarinê yên ne temam;
• yek navîn orange.

Tu ê bi tenê diqeşêre orange divê - bi baldarî lê jê û bandor li ser grater biçûk. Niha mix hemû malzemeyên bi hev re û hold ji bo nêzî 15 deqîqeyan li ser kêm germiya. Di vê navê de, vê sosê dikare diqijile mirîşkan hatiye rijandin, ku di dawiya salên - da ew nerm û spicy wê.

Ya herî sereke - Ji wan netirsin, ji bo ku ezmûna bi malzemeyên. Piştî ku hemû, di xwarinçêkirinê, hûn dikarin hema hema ti giyayên û pincarê tam bi kar tînin. BBQ - sosê ku sifrê xwe bi rastî bi şahî wê bide, û firaq - bi taybetî jî bi fêde.