Şorbeya mushrooms porcini ziwa

Şorbeya mushrooms porcini ziwa - sêniyekê gelekî bi fêde û flavorful. Ger tu hê jî ew hewl dane, hûn gelek di jiyanê de ji dest dane. Bi rengekî giştî bi mazûbaniya wisa recipes "emeralds" ji cookbook xwe bifikirin "bank piggy." Heta wan bikin hişk in, û ne tenê ji wan re buy li bazarê. Ger tu jî ne diwêrî ku here bi melkebê, di daristanê de ne, hingê ez kêfxweş read this article im.

zuhakirina mushrooms Divê xurt û saxlem bin. Ew divê bi tûmî ji derziyan û erd girêdayî paqijkirin. Bişo bikin re ne pêwist e, ku ew hêdî hêdî wê ziwa nebûye. Helaq bike beşa jahr ji rayê, danîn cap mushroom li jêr li ser ekranê an jî nanizhite ji wan re li ser çerm. Zuhakirina dikarin di tendûrê de an di rojê de be. Vebijêrka ro aşitixwaz e ji ber ku fungi wesfînî zêdetir in. Ez çawa dikarim hûn dizanin ku ew amade ne ji bo bikaranîna in? Mushrooms divê bi hêsanî ji bo şikandina û xwar be, lê jenîye ne.

Soup ku ji porcini ziwa dest da baş, ji ber ku ew bi donê in. Tenê hejmareke biçûk ji wan re li firaxê tênê bêhna tamxweş. Lê belê, ji van fungi dikarin bên amade kirin û luna, û sauces, û firt bo pies. Berî bikaranîna, ew bi bihosta û paşê îsyan di nav avê de heman. Hingê divê ew bêinsaf chop û rêveberîya wan di firaxê taybetî be.

Ji bo ku hun dikanin her tim şorbe ji mushrooms porcini ziwa bikin, divê hûn ji wan re danîye kardike. Ev divê di odeyên hişk, baş bi boşi û her tim paqij kirin. Tu dikarî wan ji nû fêkî, sebze, gwîzan, berries, pickles û berhemên pickled danîye ne next. Îcar ew bi lez otsyreyut.

Loma, çawa ji bo cook şorbe ya kîvarkan ziwa spî? Take 70 graman berhemê ên xav, 4 sprigs bexdenûs, başe sîr, yek ampûla, 100 sentîlîter ji şeraba (spî, hişk) bi sivikî nutmeg, 300 gran mushrooms nû, 2 kevçîyê. l. oils (krem) 150 g yên bacon, 250 sentîlîter ji krem û xwê û îsotê.

Divê ji bo pêşîvekirina li ser 150 sentîlîter avê, piştre jî di bikin hişk, jê ji konteynir ji sobê, cover û bîr li ser wê ji bo 15 deqeyan. Di vê demê de, wê diqeşêrin û chop ji pîvaz û sîr. sehayê û chop bêinsaf bişo. Mushrooms nav pêçekê tenik birrîn, û bacon nav cubes biçûk. Now a pan bigirin, germ rûn di wê de û xurde li pîvaz di wê de, hingî ew ji pincarê, sîr û mushrooms lê zêde bike. Carekê ji pan hemû avî êxistî hatiye, tu dikarî li bacon danîn, û pênc deqîqeyan piştî ku, birijîne şerab. Niha bikin ziwa dibe nivîna bigirin û bipêçî û ji wan re di nav Colander. Piştî ku, birrîn nav slices û yên din jî ji malzemeyên. Pour naveroka pan bi avê (350 sentîlîter) û xwê. Dema xêran re kinêr tê û cook ew ji bo 15 deqeyan din. Şorba ji mushrooms spî ziwa amade ne. mala we her tim xwestin ku temam.

Tu dikarî wan li cream ji porcini bikin. Nav du parên we dê 400 gran mushrooms teze spî, nîv kasa qijilandibû, mirîşkê, rûnê nivîşk (4 kevçîyê. L.), A qedehek cream giran, bexdenûs polpuchka, pîvaz û yek erdê biber spî û xwê pêwîst e.

Şuştinê mushrooms, deynin aliyekî 16 perçe perçe ji teşkên û hats. Kîvarkên mayî bêinsaf birrîn, wî jêke cubes pîvaz. Niha jî divê ji bo xurde li kereyê di taweyeke kûr heta zêrîn. Hingê ji mushrooms lê zêde bike, çend deqeyan - li pour stock mirîşkan de. Piştre wiha blender şorbe chop an jî bi riya a Language ji mizdana. Get an array dîsa vegeriya nav vê pan û cook bo astekî din. Lê zêde bike krem. The şorbe, divê li ser sifrê re xizmet kir, ew bi pelikên mushrooms bexdenûs danîn ku di destpêkê de ji çêkirina xwarinê dagirin. Tenê greens wan divê hinekî li ser kereyê xurde. Tu dikarî cook û şorbe ji mushrooms çikiya, ev dê bibe bîhnxweş more.

Enjoy şîva xwe.