Side ji şorbe ventricles mirîşkê bi polik û xas bi mushrooms

Side ji ventricles mirîşk û dil mîna pir kêm, di heman demê de pûç. Piştî gizzards mirîşkê dewlemend in proteînan animal-asta bilind, phosphorus, potassium, ji hesin û ji zinc, ew jî jiber gelek asîta folîk, vîtamînên E û C û asîdên çewriyê din. Û ez li ser .Mezinbûn wan, lê tama wê pir xweş û nazik dipeyivî ne.

Berî amade ti firaxê ji ventricles mirîşkan, bi tûmî ji wan di bin avê germ running şuştinê, trim fat bêedebî û plenochki, jê ti sand û çopê din ji valahîya xwe. Bê guman, dema li ser amadekirina xwarinê ji di zik de bêtir ji sêlên heman goşt dê bigirin, lê belê ev hêja ye.

Insanely şorbe Iroj ji ventricles mirîşkê bi peas bidestxistin. Pêşî divê hûn ji bo paqij û Dilê xwe bişo û bi avê tije. The pan bi zikê zêde xwê, pel bay û yek hemû pîvaz. Pişta xwe ji konteynir li ser agir û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Dema ku di avê de difûre, germê kêm bimîne û bi pot nixamt. So zikê divê bi qasî du saetan diteqe.

Heta ku goşt bipije, hûrkirî pîvaz medium, birrîn nav pêçekê an cubes kartol. Peas di bin ava sar de rinsed. Em wê bihêle, di nav avê de, da ew e hinekî werimî. Heta hûn dikarin pre-Nelet bezelya ji bo çend saetan de, wê demê ewê zûtir cook wê.

Em derxe ventricles û pîvaz piştî du saetên. Zikê nav du perçe, avêtina pîvaz birrîn. Şorbê birijîne polik û cook ew li ser germê navîn heta nerm. Di vê demê de, xurde li pîvaz hûrkirin di pan qelandina û ventricles. Dema bezelya nerm kirin, em di nav kartol şorbê û pîvaz û urf û diqijile ji goşt. Tam, eger tiştek pêwîst be, em lê zêde bike. Kelandin heta ku bikele. Bêinsaf chop pincarê, wê xew di pot û berê xwe ji ser argûnê. Em rezerve şorbe û giyanî ji bo panzdeh deqe. Chicken ventricular şorbe germ bi xameya tirş û crackers re xizmet kir.

Ev e jî pir balkêş e, tamxweş û têr a selete yên mirîşkê ventricles, bikin û hêkan.

Ji bo ev selete, em divê:

• ventricles Chicken - 450 graman.
• Mushrooms - 240 graman.
• Hêk - 4 pcs.
• Mayonezê - 100 graman.
• 1 pîvaz.
• petrolê safîkirinê.
• Seasonings.

Time ji amadekirina vê firaxê ji ventricles mirîşkê - 60 deqeyan de; hejmara paran - 5.

Amadekirinê:

Kelandin heta ku zikê biraştî di pêş ku divê ew dem hênik xwarê. Bi pêşîvekirina ku hêk, birijîne ava sar, paqij bike û guhê nav cubes biçûk. mushrooms Fresh bin ava herikî paqij û qut nav cubes navîn. Pîvaz, divê paqij, wî jêke û xurde be, heta ku zelal bû. Hingê di pan bi pîvaz pour bikin, lê hinek xwê û xurde, nehesiya caran. Shift sebzeyan li ser plakaya, nixumandî bi destmalekê ji bo cama wê petrolê de bêedebî. Jî cubes (tevî ku hûn dikarin û kayê) di nav ventricles birrîn. Pour wan û hêkên di legena kûr. jî li wir bikin û pîvaz lê zêde bike. Em repair hemû mayonezê dixwazim, lê zêde bike, eger pêwîst be, xwê û îsotê. Stir. Salad amade ne ku jê re xizmet bê!

Ev jî mimkun e ji bo amadekirina firaq jêr ji ventricles mirîşkê: kartol patiye, bi ventricles; şorbe havînê bi ventricles; seleta akût ji zikê û gêzerê Koreyî; ventricles marînekirî; sosîsên liverwurst; ventricles li batter; lingên mirîşk zikê têr; pancakes bi dagirtina li ventricles û dil û yên din. Experiment di mitbaxê de, ji ber ku talent culinary has no sînorên!