Pie bi masî 'Don ji Kazakan'

Probably qala tiştên a yummy, ne hêjayî wê. Li ser sifrê, a pie bi masî caran derewan nakim. Eger hûn bawer nakin, hûn dikarin biceribînin. Ez ji we re pêşniyar lîsteya jêr bîre bi vê kerametê. Bi vî awayî:

pie Fish "Don ji Kazakan"

Tirş ji bo ku ew bibe hevîrtirşkê. Tu şik û dizanin ku hevîr hevîrtirşkê dikarin bên amade kirin û rê oparnym bezoparnym. Ji bo masî pie bezoparnym minasib zêdetir e û oparny herî baş ji bo hiştin bîre şêrîn berhem û dewlemend.

Test Amadekirinê: nîv lîtir şîr bi rêkûpêk wê bi tenê nîv pakêtek ji margarîn an rûn, kevçiyekî (odeya xwarinê) ji şekirê nîv kevçiyekî (çay, bê guman) xwê û kîloya ard divê,. Yeast dikarin hişk, kiryarên rojiyê bigirin. Bi wan re pie masî me ê pir zû amade bin.

Şîr preheated (dereca ne pêwîst be ji ber ku berûvajî hevîrtirşkê bimirin jî bilind!) De birijîne, şekir, xwê, danîn berî niha di avê an jî şîr hevîrtirşkê hilweşiya, lê ard, û roll up zendikên, meîşet tirş bû.

Di dawiyê de ji hevîrê tê rijandin rûnê helandî an margarîn. Hûn dikarin ji xurdemeniyên bi navê şûna sed gran petrolê nebatî. Lê ji tecrûbeya, Şîreta min li te hilde margarîn. Bi wî hevîrê xwe her tim bi heybet more!

Destêt tirş dike, heta ku ew e, di dawiyê de, êdî ji bo ku destê nexebitin. Destêt hevîr, cover ew û ew xist nav germiya. Dema ku ew baş hiltê, ku hûn ji bo hinekî obmyat û bila dîsa rabe. Heta ku hevîr baş e, bila me Dagirtinên. Li ser Don biryar da ku cook a cake bi masî sor , an a çem, e ku kêmtir ji hestiyên. Ev dikare bibe pike, ku ew ji bo ku rip, an baştir yet, berevaji tê behskirin. Tu dikarî bi kar tînin û bream, lê belê di vê rewşê de wê pêwîst e ji bo pîne, bi kevir, dimalin, ew bi xwe re.

firt xwarinçêkirinê

Bûka ya Don fêmkirin ku masî çem di pie ne pêwîst be xav, ev e ji bo tenduristiyê ne ewle ye. Ji ber vê yekê, ku berî birrîn nav pariyên û pijandî ji bo wê radeyê ku ew baş ji hestiyên rê. Piştî ku, hestiyên yên ji masî hilbijartin. masî şûştî bi kêrê an jî bi destê xwe. Ka çiqas masî? Qet nebe li ser hevîr yên a kilogram ji arê te re lazim bo ku wan hilde ser kilogram. Bêtir cake tamxweş, wê bêtir bibe a masî li ser maseya xwe.

More berdêlî çend (3-4) pîvaz mezin, du an jî sê gêzerê û çend (3-4) Korney Pasternaka (di vê navê de, gizêr Don û parsnips bi navê kokên sor û spî) ê bigirin. Bow û "roots" bêinsaf birrîn, fry cuda di petrolê sebzeyan û mix bi masî çemê pelçiqandin. Erê, ji bîr neke lê zêde bike xwê û îsotê firt. Cossacks li ser îsotê Don, pirê caran texsîrkirin. Eger tu wan masiyên demeke kurt, tu heta nîv pijiyayî birincê kelandî û lê zêde bike ji bo firoşvan.

Divide tirş dora nav du beşan. Yê ku ji şikeva jorîn diçe divê hinekî biçûktir be. Roll ji hevîr ji bo bihevxistina wan ji 1 cm û di pan greased danîn. Em firt me, crust jorîn pêşeroja û pie zaschipyvaem belav bû. Kêr crust jorîn jî 3-4 kunên biçûk, rûn li top cake bi petrolê masî an hêk û bide ji bo 20 deqeyan de an hinekî din jî rabe. Em di tendûrê de tê û bake at 200 derece ji bo 20-30 deqîqan de danî.

Dema ku rengdêr cake li ser hemû aliyan de, ji bo wê bi dest xwe, reşandin û bi avê kêm, cover bi pêşgîra stûr û otmyakat. 20 deqe paşê, dema ku şikeva nizimtir û baborî nerm, rûn li top cake bi rûnê. Niha hûn dikarin li ser sifrê re xizmetê bike.

Ez dikarim make a pie bi masî konserveyê li awayî? Pêkan e. Ji bo dagirtina divê hûn bi xwe li fêkiyan xwezayî an petrolê konserveyê. Baş ji bo vê armancê hûrmasî bi şêweyekî. Firt dikarin bê kirin wek ku li jor, lê her tim bi bilî birincê. Tu dikarî slices masî konserveyê bê Teala, danî. amadekirina hevîrê û baking ne cuda ye. Ev cake e jî tamxweş derkeve holê, tevî ku pêşî ew dûr.

Serkeftî hûn cakes û can bon!