Shrimp Fried bi sosê soy û sauces din

Demên dawî de, li ber her cûre yên bigoşt û sêlên din bi shrimp li ser maseyê ne surprîz e. Ev crustaceans biçûk bi gelekî zexim helwesta wê ya li ser maseyên hema hema her mala jinûve. goşt Shrimp gelek dilovan û şor. Amadeyî li dikanên hemû cureyên li shrimp dihêle ku bi wan re, li her wextê salê de pęţ. shrimp Fried bi sosê soy an weke malzemeya di selete, belkî, bi tenê bi beer lemon bipije -, da tu ji bo demeke dirêj berdewam bike, ji ber ku gelê shrimp bi kêfxweşî bixwin. Û herî balkêş ew e ku zêdetir telef, li hizbike zêdetir bi tehm û bîhna xwe, connoisseurs ji seafood in.

Shrimp cuda ne. Ji bo nimûne, li size ji du ji sî û nîvek. By cureyên: Atlantîk de, an jî ava sar (biçûk) û ava germ (mezin). From mezin herî populer û bazirganiya License de derbasdar - Masiya û tiger. Lê belê ew dikare ji aliyê color emekdar: e a Style-spî, qehweyî û pink, lê gava ew bipije bi, hemû nasîna li wir ji rengê porteqalî.

Choose a berhemê di dikaneke ku hûn bi baldarî û bi baldarî divê. Baştir ji bo giraniya, dîtina e ku ice pir bi ser piraniya dûvikê shrimp ku li hemû preloaded li wê derê ne (shrimp ber dûvikê kêmtir bêdor sar, bêtir wê dayne cemidandin). Ger tu buy li packets ppaketan de, pêwist e ji bo kêmkirina berfê Di vê pakêtê de bû, û shrimp divê tam mîna ya bi giraniya binêre.

Niha xwarinçêkirinê pêşkêş dike şorbe, selete, selete, vexwarinên, xwarinên sereke, heta şîraniya bi shrimp. Çend recipes ji van crustaceans.

shrimp Fried bi sosê soy

Malzeme: nîv kîlo ji shrimp frozen (mezntir baştir e, ji bo nimûne, Royal), sê art. kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî (tercîhkirin zeytûnê) û sîr (filîmê sê - çar, ji bo tam), sosê soy (20 - 30 g) û giyayên tam - xwê, paprika, û yên din.

Pêşî divê hûn paqij shrimp û bi ava sar bişon. Drain li ser pêşgîra kaxez an jî destmalekê de. Pan germ bikin ku bi qasî ku mimkun be, birijîne petrolê (sebzeyan an rûnê zeytê), lê zêde bike sîr (hûrkirî) û xurde bi axivît. Pişta xwe ji shrimp, sebzeyekî kêm an jî dohnê zeytê, xurde ji bo çend deqeyan, zivirî. Lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. du stew simmered - Hingê sosê soy, cover û çend deqeyan de birijînim. shrimp Fried di sosê soy amade ne. Serve bi greens hurkirin.

To cook shrimp di miqilkê de bi sosê soy, tu li dû rêbazeke li jor behsa wan, bi tenê sosê soy bîne ser sifrê, li şûna lê zêde bike ji pan.

shrimp Fried di sosê dikare bi awayên cuda bipije, li gor tercîha xwe bike. Ev dikare bibe wek shrimp pijyayî (: ketçap, sîr, ew daxilê bi sosê soy û sosê spicy chili an jî tenê îsota sor, sosê soy), sosê sîr û yên din cuda.

Sauces bo shrimp tu xwe amade bike.

sosê lemon

Ji bo amadekirina xwe wê mecbûr: lîmon (lime dikare bibe, eger yek), a Teaspoon nîvê xwê û îsota reş, erdê. Koşka şerav ji lîmon û lê zêde bike giyayên. baş Mix.

shrimp Fried bi sosê soy dikare bi lemon dagirtin (ji bo tam tirş).

sosê Tartar

Ji bo wê pêwîst wê bê: sed gran mayonezê, hûrkirî pîvaz kesk purtên, li gor madeya. Capers Çavreşa, gherkins hûrkirin, bexdenûs nû. Hemû malzemeyên êlêmêntên nav firaxekê û mix. Hûn dikarin ji sosê diguhere, û lê zêde bike zest an gherkins an Capers more.

Shrimp hema hema ti sosê, dê bibe ji bilî mezin, ji ber ku tama xwe li crustaceans gelekî hûr e. Ya herî sereke, bi bîr dema hilbijartina ji sosê, divê di tama shrimp, lê bi tenê siya berdidî ne û temam jî.