Cooking stew patatayan de bi goşt

stew Potato bi goşt sêniyekê favorite gelek kesan e. Piştî ku weha re xwarinê çêdibe ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî pir stand. Jî tiştekî balkêş e ku pijandinê de sebze bi berhemên goşt de ne, gelek jî bermalî dem bigire ne.

How to cook kartol patiye, bi goşt li ser plakaya

Malzeme:

• çêkirna beraz bi çenek fat - 250 g;
• kartol nû - 6-7 petatokên navîn;
• petrolê nebatî - 12-15 ml;
• gêzerê teze mezin - 2 pcs;.
• sosê tomato tûj - 5 kevçîyê mezin;
• ampulên mezin - 2 pcs;.
• ava vexwarinê - cotek qedehên;
• greens Fresh - vebijêrkî;
• xwê bipêjin - Teaspoon.

processing beraz pêvajoya

To kartol patiye, bi goşt zivirî derve stand, û tamxweş, ev heye, ji bo kirîna goştê pig bê hestiyên bi fat kêm. The berhemên divê rinsed were, ji bo ku ji hêmanên non-edible berde, û paşê birrîn nav cubes pîvana 3 by 3 santîmetre.

processing vegetable

Patiye, kartol bi goşt, ku photos dikare di vê gotarê de dît dimeşin bikaranîna ne bi tenê ne li jor dîyarkirine nebatî tuber nû, di heman demê de jî berhemên wek pîvaz û gizêr. Bi vî awayî, hemû malzemeyên pêwîst divê rinsed bê, paqij û chop li cubes navîn. Potatoes ku ji bo cihê xwe di melkebê, bi ava sar tê pêşniyarkirin, naxwe reş dê vegerin. berhemên din dikarin bi ewlehî bên di dema tedawiyê germê tê bikaranîn.

Diqijile berhem û sebze û goşt

Berî stew patatayan de bi goşt, beraz , divê sure to xurde li gêzerê û pîvaz be. Ew jî divê li taweke bi qalind, petrolê flavor, xwê û îsotê, îdî li ser germê medium danîn bên. Piştî ku goşt û zebze nixumandî bi crust-çay bi reng, bi hêsanî dikare dewam a vemirandina malzemeya sereke.

Quenching hemû xwarin

By beraz hindik pijyayî, gizêr û pîvaz, divê kartol berê mangoya pour. malzemeyên ne pêwîst Bêtir bi xwê bipêjin xwê û îsotê, eger tê xwestin tê pêşniyarkirin û zêde bike,. Hingê, petatan û goşt, divê ava vexwarinê normal di mîqdara 2-3 tehl û giyanî û danîn a akût û tomato paste dagirtî (4-5 kevçîyên mezin). Piştî ku pêwîst e ku ew bikaribin ji maximum agir, heya ku şorbê kelandî de, kêm gazê, girtina pan bi tabê û dev ji bo minutes 40-46 bo binixême. Di vê demê de, av bi qismî êxistî û kartol, dilovan in.

correct Serve

stew Potato bi goşt divê bên ser maseyê hot re xizmet kir. Ji bo tehm û çêjeke zêdetir ji bo gengaz e ku mirov bêtir lê zêde bike sprigs hurkirin û pincarê nû û filîmê sîr hûrkirî. Li gel vê, firaxê dê bibe calorie zêdetir û têrnebûyîn, eger top xwe de rijand, çenek cream avî tirş.

Di encama hemû pêngavên ku li jor ji te re pêwîst teqez get a kartol bi fêde, têrker û flavorful bi yê berazî Crispy.