Shelpek Recipe: rêbazên amadekirina cakes Kazakh

Her kes letê xwedî xwe bi xwe pêjgeha neteweyî digel xwarinên taybet û bi awayên cuda yên xwarinçêkirinê. Bęjeyek ji jin Kazakh ji zaroktiya xwe shelpek recipe dizane. Ev torillas di her malê de ne her tim li ser vê malperê sereke.

urfûadetên neteweyî

Kazakhs pir serbilind yên çanda xwe ya netewî ne. Ev ne tenê cil û berg, govend an jî rêûresmên e. A source rast yên serbilindî ew hîs pêjgeha neteweyî ya xwe. Di nav wan de cihêrengiyeke mezin şînahiyan ciheke taybet e, bê guman, ew digire nan. Ji bo Kazakhs ev cake bi navê bêtir nedîtî. shelpek Recipe nas to bermalî ji zaroktiya xwe. Ew bi çendan û tatîlên perwerdekirin. cakes navdar rojhilatî silav mêvan û hevalên eskort, li ser rêwîtiya dirêj. To amade nan dikarin li ser avê, şîr an jî mast bin. Herî hêsan shelpek recipe de sê pêkhatên sereke: 3 qedehan ji arê dê Teaspoon yên xwê û piyalek av divê.

Amade bike cake gezekê e:

1. Yekem, hemû berhemên ku divê bi hev ve girêdayî be û ji wan re ji gelekî hevîr stiff sitiran.
2. Bi kêrê, mix cake nav çend beşan de dabeş dibe.
3. Her perçek di Pin roll thickness pancake berjêr 2-3 milîmetroyan.
4. Pan li ser agir danîn û germ petrolê nebatî ya di wê de.
5. Niha divê em vegerin li workpiece li kelandî de belav qelew û xurde ji bo 3 seconds li her aliyekî. Ji bo ya herî baş torillas couple divê bi duryanekê ser pan qelandina bar kir, zivirî û ji wan re li dora.

berhemên xwe qedand tenê down canê wê li ser destmalekê de, ku dev ji fat pênasîna wê, û paşê pêk ser sifrê.

Şikl û aloz

Ger li şûna avê, bi kar tînin, berhemên şîr, tam cakes wê dinyaya din. Take, ji bo nimûne, şîr Reçeteya shelpek. Ji bo vê jî divê hûn: 400 gran ard qedehek şîr, 5 gran xwê û baking soda, a kevçîyekî xwarinê ji şekir, 400 ml petrolê yên nebatî û Teaspoon ji sihikê.

The pêvajoya xwarin pijandinê li gavên bi vî rengî:

1. şîr germ tevlihev bi şekir, xwê û sê kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî.
2. Add to the soda heman, vexwun, bi sihikê.
3. Hêdî hêdî ard lê zêde bike, meîşet hevîrê xwe bi nermî. Hingê ew bi pêşgîra cover û dev ji bo 15-20 deqîqeyan.
4. Ji hevîrê xwe bi vî nedirînin, off perçek û xwuya ye ku ev nav a thickness pancake ji 1-2 mm.
5. germahiya petrolê mayî di pan qelandina û xurde ew shelpek. cakes Lush bi li petrolê amade kirin. Wan heye, ji bo avjeniyê rasterast nav rûnê.

Berî ku xizmeta, ew dikare pêça tu berdêlî tam. Ev dikare bi taybetî goşt an Tevliheviyeke ji sebzeyên kelandî.

nêrînên cuda

Hinek bawer dikin ku shelpek hevîr divê qalind û dagirtî be. Lê ev ne rast e. in options cuda, ji bo amadekirina xwe ya ku dikare shelpek Kazakh mezin dest hebûn. Metoda, ku bi kar tîne hevîrtirşkê pir dişibe din ard Lênangeha navê baursaks herêmî ye. pêkhateyên Pêkhatîya girtin hema hema eynî ye: li ser qedehek şîr - 5 tas ard, 25 graman ji hevîrtirşkê tengahiyê de ne, 2 kevçîyên xwarinê yên krem û rûnê helandî, 10 gran şekir, nîv piyalek av û cotek petrolê nebatî cup.

Di vê rewşê de, di pêvajoya wê çawa be wiha ne:

1. To hevîrê xwe amade divê pêşî ji ava germ û ji bo betalkirina xwê û şekir tê de.
2. De dihelin hevîrtirşkê li şîr. Yekê, ew dest bi karê xwe bi leztir, tu þekir lê zêde bike.
3. Enter di rûnê helandî, û piştre pêwendî çareseriyê.
4. Zêdekirin parts, ard, meîşet tirş bû. Veşêrin ew bi tabê an cawê û dev ji bo nêzîkî saetekê ji bo tu telîlên xwe.
5. Niha, bi awayekî normal bi parçekirin û tirş nav pariyên, gêr her yek ji wan li perdeyeke tenik, û paşê rûnê germ xurde.

Cooked vî awayî shelpeki Dilovaniya zêdetir û flavorful.

Cakes bi kefir

Eger di nav malekê, ji bo nimûne, e tu şîr li wir, li cakes recipe shelpek dikare hinekî rêzkirin. Di vê rewşê de, komek ji berhemên hinekî bê guhertin. pêwîstiya Baking: per kg ard - liter mast, 50 gran şekir, rêyek din yên xwê, nîvê Teaspoon baking soda û 150 g yên cream.

Amadekirinê:

1. Yekem, di legena cuda mix ji mast pêwîst, soda û xameya tirş.
2. Hingê, hêdî hêdî got, beşên biçûk ji ard û malzemeyên mayî, meîşet hevîrê nerm.
3. Niha girseyî bên nav 2 beşan, her yek ji wan gêr nav Lastîkekê de dabeş dibe.
4. berhemên Dough nav slices bi unîformên birrîn û bê reşandin, ji wan re bi arê.
5. The dest lîsteya nîv-qediyayî bi bikutin nav cakes, û paşê alternately wan xurde li petrolê li her du aliyan.

shelpeki amade rastir bikaranîna du çetel to jê ji pan û sebebî li ser plakaya. petrolê de bêedebî dikare bi bicihkirina a pêşgîra paper di navbera wan de rakirin. Hinekî derengtir, ku ew divê were avêtin.