Sêlên Original ji cabbage

A hejmareke pir mezin şînahiyan mimkun e ji bo amadekirina ji cabbage normal in. Îro, zanyar bawer dikin, û bibînin ku delîlên ku dixwar cabbage alîkariya ji bo kêmkirina hejmara yên penceşêrê û nahêlin ku li ser pêşketina vê wey nexweşî. Ji ber vê yekê, ev sebze divê bê hez kirin û rêz.

Cabbage li batter

in sêlên ji cabbage, ku hemû lovers of this nebatî xweş wê hene. Ew nedîtî, di heman demê de gelekî bi fêde ne. Yek ji wan - a cabbage li batter. Need cabbage serê, 3 hêk, nîv tasek şîr, xwê, pîvaz, hinekî ji arê, biber, carrot, cup xameya tirş, û hinekî kêmtir ji liter ava firingiyan.

herî baş ew e ku a serê biçûk ji cabbage to get perçe biçûk. Piştî ku hemû jî, divê di nav nîv bê birrîn û berê xwe ev nav slices bibe thickness of about 2 cm. Now amade batter. Ji bo ku ez vê yekê, hêkên piyan, bi şîr û ard. Hemû ev xwêkirin û îsotê. Tirş divê a xameya tirş hene.

slices Cabbage li batter hatiye xistin û pan, cihê ku tê sorkirin, ji hemû aliyan derkevin. Tenê wê gavê ew bi ser kaxizekê baking danîn. Niha dema ji bo xwarinê li sosê, ku cabbage Stew wê ye.

bow hêrandin li petrolê nebatî passaged. Ji bo vê gizêrek û çend kevçîyên xwarinê yên ard bû. Just a çend deqeyan here û bikeve xameya tirş bi ava firingiyan. Ji giyayên di sosê, tu xwê, îsota, şekir û heta lavrushku lê zêde bike. Ev tevliheviya hemî radibe, tê rijandin. 40 minutes firaxê divê temirî, bê weke malzemeya sereke nerm e.

Serve van delights culinary, tu dikare wek side dish an wek antênên cuda de li ser sifrê Meatless.

Side ya cabbage di form of a cake

Wek sêniyekê bo xwarinê cabbage temam bi qat e. Cook jî pir hêsan û sade, û tijîkirin, dikarin cuda bin. Ji bo dest bi çetel disassembled nav pelên takekesî, bi yên ku di ava bixwê de bikelînin. Hingê ew divê bi baldarî rastkirin, birrîn hemû stûrbûna. Bi taybetî amade batter (ti, wek hêkan û mayonezê). Dipped di wê de dihêle, ku ew bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin. Wek ku amadeye dihêle belavbûna li ser sêniyekê, alternatîf bi firt.

Vebijêrkên ji bo dagirtina:

• penêr guvaştin sîr tevneke û mayonezê dixwazim,
• pîvaz sote û carrot,
• The pate goşt an bîfteka pijandî,
• xameya tirş bi gwîza.

Ev "kêk" Ango gelekî bi fêde. Lê belê, di cih de piştî pijandinê de ew e, pêwîst, zimanlal ne. Ev ji bo rê ji bo nermkirin pêwîst e.

seleta mîra

Firaq herî populer ên cabbage - ev xweşin. Ew bi sebzeyên teze û yazde amade kirin. Ew dikarin pir cuda ne, û ev e guhertoya ya bi qat seletê. Cabbage pêwîst e cut Julienne pir xas. Yekem, di legena belav perdeyeke ji cabbage, ku bikevin mushrooms marînekirî. Next tê de mayo, û mirîşkê wê bikelînin, ku pre-pelçiqandin nav cubes. hemû bi mayonezê nixumandî dîsa. Dîsa fit cabbage û mayonezê. Top bi mushrooms û îkram bi penêr ji tevneke xemilandin. Ango gelekî bi fêde û ne li ser hisabê hejmara xwe.

Side ya cabbage û goşt şûştî

Ev gengaz e ku cook sêlên cuda yên cabbage û goşt şûştî dikin. A hejmareke pir mezin ji recipes bo casseroles, Perîgortê û din sêlên dayîn de wiha malzemeyên. Yek ji sêlên herî populer hê abader ku xwedî hêza ji bo amadekirina ti bi mazûbaniya in. Ji bo afirandina van hewce kîloyek goşt şûştî (heta hûn mirîşkê), bi heman hejmara cabbage, kevçiyekî biçûk xerdelê, hêk, pîvaz, çend filîmê ji sîr, îsota reş û xwê. Ma ji vê zêdetir, û sosê, ku cakes bake wê. Ji bo wê piyalek av, 4 kevçîyên xwarinê yên cream, 2 kevçîyên biçûk xerdelê, xwê û îsotê pêwîst.

Cabbage divê xwe nacû. Pîvaz bi tûmî pelçiqandin û guvaştin sîr li vir çiqas. Hemû van malzemeyan bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin, û piştre jî ji goşt girêdan. Li vir, ew dikeve de hêk, xwê û îsotê, û paşê tevahiya aciz bû. Ji encama vê Patties goşt şûştî dikin, divê çi bê kirin, ku bi awayekî li ser sêniyekê baking danîn.

Di vê navberê de, amade sosê. Ji bo vê jî, hûrikê xameya tirş, xerdelê û giyayên. Here avê dikeve. Ev rû sosê avê. Ew bi dagirtin û abader. Der barê 40 deqîqe ye pijiyayî firaxê, û paşê jî ji bo xwarinê yan sifrê pîrozkirinê re xizmet kir.

Garnîtur bi cabbage

Side ya cabbage nihêrîna destpêkê pir baş nas dikin. Lê belê, li wir jî kelerim an brokolî ku nedîtî in, û sêniyekê aliyê ji wan çêdibe terrific. Ji bo nimûne, tu dikarî li cabbage bi reng bi sosê sîr bake. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo 5 filîmê ji sîr, nîv fîncan mast, tasek xameya tirş, xwê, kelerim û sehayê.

Cabbage disassemble nav florets û pêşîvekirina li avê xwêkirin. Dema ku xwe amade dike ji sosê ji xameya tirş, mast, sîr pelçiqandin û xwê. The sosê divê a brew baş ji bo nêzîkî saetekê heye. cabbage Boiled pêwîst e ku li ser plakaya wek garnîtur, û tabela bi top rijand bîhnxweş sosê bi sîr.