Salmon xwêkirin - recipe

Fish sifrê component - parçeyekî bingehîn yê tu tehtîl, vê rastiyê zehmet de devjenî ye. Bila ji me re bi berfirehî zêdetir bifikirin. salmon Norwegian Bokmål - a rast decoration ji ser sifrê pîrozkirinê. Lê belê, çend ev amanê amade bi tena serê xwe. Gelek kes bi hêsanî ev ferman li restorantan. Lê belê, bi alîkariya vî babetî dxwazîn hûn dê karibin bi xwarinê li masî li ser xwe bi xwe be. Em bi berfirehî ji çend aliyan ve tarîf bikin. Xwêkirin sorbelek, bivî ku em ji bo we ne, ne, wê ji hev cuda-store de kirrîn an ferman li restoranta.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina xwarinan divê tu: allspice - fasulye, salmon nû, xwê - mezin, îsotê spî, pel bay. sorbelek, xwêkirin a terîfê ye ku hûn dikarin li jêr bibînin, ji bo note ji hostesses ku ji bo matmayî her kesî bi talent culinary wî jî ev yek pêwîst e.

Amadekirinê: Pêşî divê hûn ji bo amadekirina masî. Be sure xwe bişo, bi tûmî paqij salmon ji germahiyên, jê metnên. Paşê dîsa bi tûmî ji berhemên xwe bişo.

Hingê, birîna salmon li nîv ligel - ev bi hêsanî wê hemû hestiyên. Hingê lay out the salmon di tûr an paper, pre-xwêkirin. De birijîne, xwê li ser masî dîsa. Hingê masî bi gaza îsotê reşandin, lê zêde bike û peppercorn. A cover gulavî, masî top dihêle. Turn off yan girtina paper bag de. Piştî ku, em lê zêde bike masî di sarincokê de. Day, divê rawestin. Em bi saya salmon roja ku dest, berfirehtir, ew bişo. Feeding ew ji tabloya baştir nav perçe perçe, paqijkirin ji çerm û herweha îsotê flavored.

Eger te funksîyona xwe otomotîk yên viscera ji masiyekî beriya xwê xwe xelas ne, rûvî wê tama tehl bide hemû masî.

e jî opsiyonek heye: cook ji masiyên ku di xwê. Ev dê dill, 1 xwê kevçîyekî xwarinê, 2 kevçîyên kevçî şekir pêwîst. Hemû van rub pre-paqij masî, reşandin, ev Bêna paper hildin, ew bi herdu fillets salmon. Leave di sarincokê ev gurzek ji bo sê rojan de tê pêşniyarkirin. Ev dem amadekirina û masî şor bêtir ji yekem versiyona.

salmon xwêkirin dibe ku ji aliyê rêbazê din amade kirin. Ew wiha ye: bi tenê divê masiyan, xwê xas û bîbera reş - erdê.

Bi baldarî amade masî: paqijkirin ji hestiyên û viscera, heke pêwîst be, wî jêke, serê xwe. Bînin bîra xwe ku tam qalîteya dermankirinê pir girîng e. Em ji wê bihêle, ne hemû, û guhê nav pêçekê tenik. Piştre têkela dest camên part îsotê û xwê, û lê zêde bike up ya strip di konteynir, li wir bi xwê û îsotê de birijînim. Xwê û îsotê divê gelek be, wek ku di encama wan masiyên ku hê jî xwêkirin, wê bê - bi dema brining bandor. Di germîya odeyê de, masî, çikî bihêle tenê 40-60 deqîqe.

Ev masî hûn dikarin bi hêsanî wek berdêlî nakve alternatîf ji bo sushi bi kar tînin. Ev ahengeke di vê rewşê de û bi wê xerabtir masî sor an salmon.

Xwêkirin sorbelek, bivî ku em ji bo we da hinartîye, bi hemû wateya pêwîst ji bo tam nîvê duyem xwe. Ev firaxê dikarin xwe wekî ya sereke tevbigerin. Di hin rewşan de, ku wekî meze tê bikaranîn. salmon xwêkirin, bivî ku hûn niha dibînin, heye flavor hestyar de. Di vê navê de, di asta Sûratî ya wan masiyên ku tu bi xwe kontrol bike. baştir nîne hene snacks beer, bêtir ji salmon xwêkirin. Metoda ku te nas dikin, em bi tenê ji bo şopandina it!

Loma, wek ku hûn dibînin, ku cudatîya sereke li van recipes dem brining. Eger tu dixwazî li salmon zivirî hema hema xwê - vebijêrka sêyem bi kar tînin, eger srednesolenoy - duyem, û eger tu dixwazî hîs xwê baş - sêyemîn. Di vê navê de, eger hûn îsotê hez ne, tu dikarî bi din, giyayên şûna. Ku tevahiya dizî ye!