Salad "Kûçek Fox"

Gelek mumkunê, hebû ku di dema Sovyetê de "kûçek Fox" bû, dema ku li ser şevê tenê merivên mûzayî, mayyon û diyariyên çandiniyên kolektîf - hest, şekir, carotan bû. Vegetê nehengî gelek materyalên kêrhatî hene: carotene, Vitamins A û E - çi ji bo xwarina hemwelatiya tendurust e ku çi çêtir dibe? Hinek piçûk di nav guhertina standard de hene , salad "Fox fur coat" destnîşan kir ku li ser hin hûrgiyan-an-hûrdekirî, lê xweya canonîkî ya wî ye.

Ji bo hinek sedem, ev salad bi hilberê re girêdayî ye, çiqas rengek ronahî û erênî li her demê salê li ser masê ye.

Hûn dikarin tenê difikirin ku çawa "salona Fox" salad bi kevneşopî ya kevneşopî di heman demê "cilan" de, hevrêziya zêrîn û zeytê vexwar e!

Salad " Kûçek Fox's fur" klasîk

Ji bo hewceya ku hûn hewceyê pêşniyazkirina canonîk

• Herring sal - 1pc. An 400-500 g golê;
• Hêzên tîrêkirî - 2 pcs;
• Champignons fresh - 400 g;
• Şêrîn (hûn dikarin Crimean bikar bînin) - 1 pc;
• Hêkek Chicken - 3 parçe;
• Germên avêtin - 2 parçe;
• Pelên rûniştinan - 3-4;
• Mîonaise ji bo hilberandina - 250 g.

Pêşîn, hûn hewce ne ku hûn hêvên giran-êkirî û hewil bikin. Heke kedê nebe - ew hewce nebe ku paqij bibe, kubê bişû.

Champignons, berê veqilandî û şuştin jî, herwiha qeçik û şandek da ku bi neftê kêmtir nefta rûnê. Dema ku krîza zêrîn heye - hilber û neftê derxînin.

Hêzên otomobîl û karkerên li ser rêzê biçûk û navîn de, bi rêzdarî. Îcar bi hêsalan re bikin. Peel serion û dişûre an çîn.

Di binê xwarinê de pelên salad vekirî têne kirin, ew ê wê "salona Fox" bikin. Top layers têne avêtin: potatoes (nîv), mayonise, herring, mayonnaise, şîpênon, serî, meysezî, hêv, ovên rûniştin. Ew di binê saetek saet û hûrdanê de berbi binê çermê sor-çepê amade ye.

Salad "Fox Fur" bi chicken

Mensiyonên ji bo saladê: pelikek mirinê, şîrîn, dermên marinated, hestik, mîkrok, şîrîn, şekir û sûkê.

Ev xwêra piçûk pir hêsan e, ji ber ku ne hewce ne ku kincên kişandin û germên xwarinê ne. Kûçikek kişandî qirikê, hestiyên mîkrok û kûçikên zehmetkirî, çiqas mimkin, protein û yolk derxistin - di nav sêwirînê de karbidest.

Divê kincên kedînkirî divê biçûk biçin hilbijartin - agarikên honeyîk, chanterelles, şampên biçûk. Ji ber ku 5-10 deqîqeyan li ser rezçê de pêşîn û şekirê berî pêşî veşartin.

Salad "Fox coat" ava dibe, wekî di di rewşeke berê de, li ser deveran: pêşî xwarinê xwarina mîkroşê li ser topên xwarinê li ser serê rûniştiye. Piştre rûnê xwe, ew ji bo pêşîn a meonaise ya pêşîn e. Li joriya mayonîzê hêja ye, parçeyek ku ji bo jibîrkirinê vekişîne. Piştre - mayonez dîsa (hûn dikarin celebên jîndanê bicîh bikin), li ser topên korsên Korê.

Bi şikandina tîrêjê torso foxê, hûn dikarin pêvê bi proteîn re, û pêsîr bi zincî çê bikin, "çavên" kulber an zeytûnan bikin, bi "guh" an "antennae" bi Mayonnaise vebikin - ku dê ji bo berbiçav. Her wiha, "Fox Fox" - salonek ji bo kewçêrên krîterên creative!