Salad ji cod nekişandî sê recipe nedîtî

Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî masî ku hûn ji bo dît li kompozîsyona bigoşt bikaranîn? Bi rastî jî, yekem tiştê ku tê bîra ji bo piraniya bermalî - a herring. Lê Gerk nuwaze sêlên fêde dikare ji cureyên din ên masî amade kirin. Em pêşniyar dikin ku seletê ji cod dikişandin. Hizrên pêvajoya xweparastinê dixebite.

Salad bi greens

Masî - têra xwarin bijartîn, da ku ew jî wateya ku ew mix bi tiştekî hêsan dike. Amade selete cod nekişandî ye, ku tê de yek ji çend pêkhateyên girseyî kesk heşîn e. Bijarteye, tu tiştên dî ji bilî yên li jêr hatine nivîsîn lê zêde bike,. Ev bi tenê wê başkirina tama xwarin.

malzemeyên

Ji bo selete:

- 200 g nekişandî fillet (skinless) cod;

- 300 g pelên tûzikê juicy;

- 150 g yên ciwan (di nav de pelên) ji beet;

- 3 hêkên mirîşkan nû.

Ji bo dagirtina sosê:

- 3 kevçîyê. l. rûnê zeytê yan petrolê yên din;

- 2 kevçîyê .. xilas xerdelê stûr;

- 1 kevçîyê .. Paprika têkela (sor akût, erdê reş);

- şîrika ½ ya lemon;

- xwê (tam).

amadekarî

Bi pelên beet ciwan, jê û ew rakir ber bake, pêça li perdeyeke ji foil, ji bo li dor nîv saetê. Piştî sar hebûna û bêinsaf chop sebzeyan nav cubes. Raw şuştin hêk boil bo minutes 8-10, paşê ji bo paqij û chop pariyên navîn. masî Chilled daran chop. Pincarê (di nav de pelên beet), baş şuştinê bin ava herikî û nedirînin destên nav pariyên biçûk. Hemû mix û demsalê bi sosê. Serve di cih de.

Salad ji cod bi rice

Ev firaxê pir spicy ji ber bikaranîna di sos tomato bibiharat e. Bi vî rengî cod selete nekişandî pir têrkir be, ku tê pêşniyarkirin ku ew serî lê li beşên biçûk, serdest a li ser plakaya xemilandin.

malzemeyên

- 150 g nekişandî fillet (bêyî çerm) cod;

- 2/3 kasa birinc nekelandî;

- komek ji pelên xas nû juicy;

- ½ tenekeyên ingredients (bêyî ava fêkiyan) ên garisê;

- 1 pîvaz size biçûk;

- 2 kevçîyê. l. stûr (bi rengê sor bright) ava firingiyan;

- 2 kevçîyê. l. petrolê nebatî;

- îsotê erdê;

- rêyek din yên bînxweş pincarê Pirrovénsal ;

- xwê.

amadekarî

pîvaz û xurde pir hurkirin heta zêrîn li petrolê, çend deqeyan bi paste propasseruyte. Pêşîvekirina li birinc di (2 L) ava mezin, heta ku hema hema bipije. Bişo, lê di Colander bin tap sar. Mix masî şûştî bi hurkirin û xas, çinîn û birincê. îsotê Spice, sosê tomato û xwê. The têkelê stûr û deyne ser lewheyên carte la bikaranîna Awystralyayî taybet.

Salad "dűrî" bi sosa lemon

dewlemendiya taybet ji bo ev amanê dide asparagus. Ji bilî ku di seletê bi cod dikişandin û din malzemeyên nû de.

malzemeyên

Ji bo selete:

- 300 g kartol ciwan;

- 200 g nekişandî fillets cod bi çerm;

- 150 g yên radish nû;

- 300 g ji madeyê kesk (pîvaz, xas, peppermint, bexdenûs);

- 200 g yên asparagus kesk.

Ji bo dagirtina sosê:

- 3 Art. l. ava lîmoyê nû û zeytûnan an oils din;

- 2 kevçîyê .. xilas xerdelê stûr;

- ½ kevçîyê .. red an allspice.

amadekarî

Potatoes diteqe, ev pre-stripping a diqeşêre. nebatên ku koka Ready-sar nav cubes birrîn. Asparagus diteqe di avê de, bi sivikayî xwêkirin 1-2 deqeyan û wê zû hênik di bin şuştina avê sar. Piştî ku, ev nav wedges biçûk birrîn. Green chop coarsely girseyî. pelên Small bi hemû bikaranîn. Tûrp kêrê tûj bi parçekirin û plakaya tenik. Hemû bi hev re bi pêkhatên sosê tevlihev bike û rê li ber xizmeta ji bo çend deqeyan bisekine.

Her tiştê ku we seletê ji cod nekişandî çi ne, li ber girseyî kesk bide firaxê hêsan e.