Rye û luknja beet: recipe bê hevîrtir'şk

kelecanî Delicious luknja (recipe bê hevîrtir'şk, wê bê li jêr nîqaş) tîbûneke quenching vexwarin îdeal e ku gelekî populer di germa havînê de ye. Ev divê bê diyarkirin, ku ew her tim berhemên firotin ku li ser kolanan li bermîl an li dikanên ne, hemî daxwazên me. Di girêdanekê de bi vê pêşniyarê vê vexwin, hûn li mala xwe.

Delicious luknja rye: recipe bê hevîrtir'şk

malzemeyên pêwîst:

• ard rye - 5 kevçîyê tije mezin;
• cooled ava kelandi - 450 ml;
• şekir sand - 6 kevçîyê mezin;
• mewijan seedless Black - 5-6 pcs;.
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - 3 lître.

pêvajoya amadekirina

Berî luknja bê hevîrtir'şk, divê ewil tu ört tirş amade bike. Ji bo vê jî, rahêje ard rye in, çendeya du kevçî full mezin û pour ev nav a jar Çapikek glass. Piştî ku, ew ne hewce ye ji bo lê zêde bike 450 sentîlîter ji ava kelandi cooled û 3 kevçî mezin şekir. Hemû malzemeyên divê pir dirêj têkilî bi kevçiyekî mezin be. Ev pêwîst e, da ku şekir e, bi temamî de, heliya û baş-havênkirin ört luknja. Next, bi girseya ku di encamê da zêde 5-6 perçe mewîj reş, ev tê xwestin ew e ku pre-şuştinê di ava sar de. Piştî ku hemû çalakiyên ku li jor heye, ji bo tijîkirina lid cam jar û li cihekî germ ji bo 2-3 rojan de danî.

Wek derbas dem, ört luknja havênkirin divê urf nav melkebê, sê-liter similar, paşê lê zêde bike ji bo ew din 2 spoonfuls ji arê rye, şekir granulated û 3 lître av tê fîltrekirin. Piştî 5 rojan ji Înfuzyonê ji te re pêwîst a brew tamxweş û stand, heye. Metoda ku bê hevîrtir'şk, ku hatiye ser nirxandin û dîtin, ku bi tenê rêbaza ji bo amade wisa havînê beverage e ne. Piştî ku hemû, îro gelek vebijarkên din bikaranîna berhemên cuda hene.

Delicious luknja beet: recipe bê hevîrtir'şk

malzemeyên pêwîst:

• pincar Fresh - 1 kg;
• cooled ava kelandi - 3 l;
• şekir sand - 2 kevçîyê mezin;
• crust nanê reş - li debar sole xwe.

pêvajoya amadekirina

recipe luknja bê hevîrtir'şk bikaranîna beet nû tenê ji bo amateurs ye, lewma. Piştî ku hemû, ev vexwarin heye tam cuda yên sebze ku hez e her tiştî ne. Ev pêwîst e ji bo 1 kg ji beet, bi baldarî lê bişo, wê diqeşêrin, û paşê li ser cezaya diravî an a grater zir hatin pêgirtinê. Piştî ku berhemên divê di jar kirin, lê zêde bike 2 kevçîyê mezin şekir (bi qasî ku pêkan) û çend firaxa hişk yên nanê reş. Hemû malzemeyên bi pêşniyarkirin ji bo mix bi kevçiyekî, wê demê ji wan 3 lître ava kelandi cooled pour. Bêtir, banka, divê li cihekî germ û tarî tam sê rojan de danîn. Piştî vê demê de, fîltre li beverage pêwîst be, ji bo şûşa û çog di sarincokê de.

Di dema amadekirina luknja beet ev daxwza periyodîk tam e. Eger vexwarin e şirînî têra xwe ne, ew jî ew çêtir e ku zêde şekir zêdetir. Eger ew qedand xerab, hewcedariya ji Herweha pour û ard rye (a little bit).