Rolls ji eggplant

Eggplant - ya ne sebze normal in. Li Rojhilatê, bawer dikin ku ew alîkariya kesekî ji bo jiyaneke dirêj. Ew xwedî tesîreke erênî li ser dil, ji ber ku potassium. Ji ber vê yekê ew bi tundî pêşniyar dixwar, ji bo wan kesên ku ji ber nexweşiya dil cefayê bikişîne, û hem jî ji kal û pîr. Madeyên ku di eggplants, break mezin down qelew, da ku eger hûn dixwazin bighêjin kîloyan, ji bîr nekin û ji wan de li diet xwe. Jî, ew pêşniyar dixwe li demaran. Ev sebze xwedî tesîreke erênî li ser balansa xwê di bedenê de. Pispor pêşniyar bike diet eggplant ji bo wan ên ku ji bidegout an nexweşiyên maddeyan de bikişîne. Tevkarî van sebze jî constipation, kesên bi nexweşiyên ji alîya medê, gurçik û kezeb.

Ma hûn hê jî şikê de bihêlî? Hewl bide ku diguhere, xwarina xwe bi van sebze amazing. Ji bo nimûne, amadekirina lîsteyên ji eggplant. Ev tije ye bi piranî wek appetizer tevbigere. in li gelek reçeteyên ku pêwîstî bi bikaranîna malzemeyên cuda hene. Lê belê di encama her tim eynî - balkeşe tamxweş. Rolls ji eggplant, recipes bi ku di vê gotarê de pêşkêş kirin dê alîkariya we ji bo dixemilînin sifrê cejna.

Li vir, yek ji wan e. Amade eggplant (2 parçe), a kevçîyekî xwarinê sosê soy, di avê de eynî û petrolê, sîr, ziwa, gwîzan, penêr, slices tomato, sehayê û mayonezê. Pirî caran, lîsteyên ji eggplant di pan qelandina bipije. Lê baştirîn alternatîf e - di tendûrê de. Firaxê Gerk kêm-fat, Crispy û tamxweş. Cut nav slices şexsî yên eggplant (width - 1 cm), ji wan derêxin, di binê avê de û cih bi bez li ser kaxizekê baking, nedane. Niha marinade amade: mix di sosê soy, petrolê nebatî, û avê. Ebayê palîcanan û laye di tendûrê de ji bo zêdetir ji 10 deqe. Dema ku slices hinekî cool, hun dikarin wan li firoşvan hildin. Ev xwe amade dike ku wiha ye: penîr têkel, fistiq û mayonezê sîr dry. snack xwe amade ji bo xizmetê ye. Wiha, lîsteyên ji eggplant bi gwîza bawer bin ew dê ji aliyê mêvanên xwe hat qebulkirin.

Û here recipe din a balkêş e. malzemeyên xwe ya ji bo gelê Rûsyayê, lê dîsa jî pir nas ne. Ji bo amadekirina lîsteyên ji eggplant, bigirin 2 sebze, yek hêk, 2 kevçîyê. breadcrumbs l, Capers 10 (mecbûre li têrxwê), 100 gran tuna û ham, 150 graman penîr mozzarella, xwê û rûnê. Niha penêr, Capers, ham, hêk û mayonezê di blender cih û baş mix. Piştî çend saniyan, lê zêde bike ji breadcrumbs. The têkelê divê stûr vegerin. Eggplant divê birrîn nav pêçekê wide. Îcar, li ser her slice, cihekî hinekî ji têkela û avakirina lîsteyên. Piştî ku ew divê li ser kaxizekê baking şandin. The dest baked tendûrê berhem an jî mîkro di tendûrê de.

Rolls ji eggplant, Reçeteya yên ku li jêr hatine dayîn, bêkêmahî ji bo parêz in. Take du zucchini, îsotên bell çar, sê ji eggplant, çend sprigs ji rihan, a rosemary kêm, başe ji sîr, gelatin, xwê û îsotê. îsotê Bulgarî, divê di tendûrê de ji bo 30 deqeyan de tê bicihkirin. Û dema tu palîcanan û lewheyên zucchini (3 mm) jêke. Hevjîna wan di pan qelandina hişk li ser herdu aliyan e.

îsotên Roasted divê ji tendûrê de bên rakirin û wan li taweke, cover ew bi tabê û dev ji bo hênik sebze. Piştî ku, berdewamiyê di qulikan û piştgîriya fêkiyan nav melkebê, cuda, jê de radibe û jê tovên. Di firax heman divê bê sîr nav slices, herweha gelatin danîn, birîn, û piyalek av (germ). jî li wir a sprig ji rosemary danîn û pour heman miqdara avê. Divê ev bi ser agirê hêdî germ bikin. To şerabê kelandî de ne, dikarin têkiliyê. Di encama vê çalakiyê, tu tirşiyê bi gelatin hilweşandin û li wê bistînim. Niha firaxê lakêşeyî bigirin û cihê aliyan de û li jêr eggplant xwe. Hingê jî kêmxwendî, ku ji îsotan, paşê zucchini, pelên basil cihê, û her yek ji wan birijîne marinade. Firaxê divê ji bo çend saetan li cihekî germ rawestin, û paşê jî di sarincokê de, berê xwe da Jelly. Enjoy şîva xwe.