Ragout ji zucchini û kartolan bi goşt: the best recipes

stew Vegetable bi goşt û petatên ji bo hemû nas e. Ji bo amadekirina vê firaxê tu divê gizêr, pîvaz, goşt û zebze cuda hene. in cîhêreng ên hene recipes bo stew. Summer cook firaxê tender zêdetir bi zucchini, û di zivistanê de ew danî ye cabbage, kartol, îsotên konserveyê. Di vê nivîsê de em dixwazin li ser recipes herî serkeftî ya vê firaxê ecêb biaxivin.

stew Beef bi sebze

in options gelek ji bo amadekirina van sêlên hene. Em karê xwe ji bo xwarinê li tamxweş herî stew sebzeyan bi goşt û petatên ji recipe me.

malzemeyên:

1. kilogram Potato.
2. 0.5 kîlo ji berazî.
3. Sê îsotên bell.
4. Yek zucchini.
5. Sîr.
6. Çar firingiyan.
7. Yek îsota tûj.
8. Sê ampulên.
9. Dill.
10. petrolê Vegetable.
11. Parsley.
12. Mêxikê.
13. Pênc kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan.

Gava recipe bi gav xwarinçêkirinê

Berî xwarinçêkirinê pêwîst e ji bo birîna beraz nav pariyên biçûk, serçavê xwe şuşt û bi pan tenûrê bi petrolê nebatî şandin. Hevjîna pariyên pêwîst heta zêrîn.

Next, paqij pîvaz ji husk û bibire nav cubes biçûk. Bi heman awayî, gizêr dirandin. Piştî ku, danî li sebze di tawê de qelandina di goşt û baş mix naveroka. Fry hemû bi hev re, heta ku gêzerê nerm û pîvaz.

Di vê navberê de, tu yê mayî li sebzeyan bigirin. Birîna zucchini nav cubes. Heger sebze pîr û kal, herî baş ew e ku ew paqij ji meşk û tovên. Shift li zucchini amade anîna çaydan mezin an amarên din, ku firaxê Stew wê. Next, kartol û radibe, wî jêke nav cubes û laye nav cauldron.

Wekî ku ji bo firingî, hingê divê ew pêşî bi ava kelandî de k'elandinê bê, û paşê paqij çerm, paşê birrîn nav cubes û şandina wan ji bo yên din sebze. Pepper jî divê bê paqijkirin û qut nav meydanan biçûk, û sîr (çend filîmê) û qirçîna dxwazîn bo pan bi goşt. Mix naveroka xurde çend deqeyan. Piştî vê jî, lê zêde bike sebzeyan bi ava firingiyan nanixumîne bi tabê û bihêlin ji bo çend deqeyan li ser germahîyê kêm. Lê niha ev mumkun e û urf naveroka pan qelandina di nav cauldron ji bo yên din sebze. Hemû baş mix, lê zêde bike îsota reş, xwê, pel bay û qedehek avê. Kazan divê pêşî li germiya bilind bên pêşîvekirina, paşê germê kêm û bihêlin bo stew tamxweş bi sosê goşt ji bo thicken bo minutes çil. Piştî vê demê re li firaxê hema hema amade ye, lê ji bexdenûs hurkirin û dill, Stew ew ji bo çend xulekan de û berê xwe off. Here û amade stew me yên zucchini û kartolan bi goşt. Li ser sifrê ye wek antênên cuda re xizmet kir.

Ragout goşt-home made

Ji bo amadekirina vê stew divê em a goştê teze juicy best stûyê nedihat û ji berazî.

malzemeyên:

1. Pork - 0.8 kg.
2. kilogram Potato.
3. Du pîvaz.
4. A çend qedehan avê.
5. Yek carrot.
6. Du kevçîyên xwarinê yên paste (tomato).
7. A kevçîyekî xwarinê yên şekir.
8. A çend filîmê ji sîr.
9. A kevçîyekî xwarinê yên şekir.
10. petrolê Vegetable.
11. pel Bay.
12. Allspice.
13. Salt.

stews Cooking li malê

How to amade stew nebatî homemade bi goşt? Recipe gaveke amadekirina dê alîkariya ji bo fêm kirina nuansan.

bedena Pork ji min hinekî obsushivayut û qut nav pariyên (no bêtir ji du santîmetre). Next, paqij û chop ji kartol û gêzerê û pîvaz birrîn nav rings nîv.

Pour nav dikelînin mezin a çend kevçîyên xwarinê yên petrolê sebzeyan û germahiya wê. Pişta xwe bi goşt û xurde ew ji bo çar deqîqe, hê jî ew nehesiya. Dûre pîvazan û gêzerê lê zêde bike, germê kêm, cook heta pîvaz zelal e. Zêdekirin ava kelandî de kêm, da ku ew beraz, terbiyekirin, bi giyayên nixamt û nixumandî bi tabê û bihêlin ser germahîyê kêm ji bo bîst deqe.

Hingê kartol lê zêde bike û paşê birijîne avê da ku asta xwe ya perçe hinekî kêmtir ji sebze bû. Veşêrin lid dikelînin û berdewam cook. Dema ku bi patatayan, hema hema amade ne, divê hûn ji bo lê zêde bike ku di nîvê cup bikini avê ji bo têkîlîyên bi şekir û tomato paste. Eger tu bi destê hebûna şekir di Reçeteya tevlihev, hûn dikarin wê bi kar tînin ne, di heman demê de jî çêdibe firaxê şîrinbin zêdetir û têrnebûyîn. Zêde ji tomato li dawiya xwarinçêkirinê ji ber ku ew bi girîngî li duration of pijandinê de kartol zêde dike. Di çend deqeyan de, ji bo temamkirina pêvajoya çêkirina xwarinê de di stew, divê tu pincarê hurkirin û sîr hûrkirin lê zêde bike. Ger gravy jî rohn zivirî, mirov dikare li qijilandibû, ard part kevçîyekî xwarinê nufûsa xwe û ji nû ve li têkelê nav xêran de birijînim. Here ku amade ye Stew sebze bi kartol û goşt.

Stew di tendûrê de

firaxê Delicious, bijartîn û bi tendurist nikare bê di tendûrê de bipije. stew Vegetable bi goşt di tendûrê de tê bidestxistin tênê awarte. Ev recipe teqez hêjayî ceribandinê ye.

Ji bo amadekirina berhemên pêwîst:

1. Biber Biber - 5 pcs.
2. Pork - 0.7 kg.
3. Yek beet.
4. Du gêzerê.
5. Yek leeks.
6. Du îsotên bell.
7. bexdenûs Fresh.
8. Dill.
9. petrolê Vegetable.
10. îsotê Ground, xwê.

Recipe bo stew di tendûrê de

an firaxê qasî bi tendurist - Stew di tendûrê de bipije. Piştî beet dihewîne mîqdarên mezin yên madeyên bikêr, parastina milkên xwe jî di şert û mercên ji dermankirinê termal. No kêmtir ji bo organism û gêzerê û firingî kêrhatî. A îsotê bell hejmareka vîtamînan de, ku bêtir ji naveroka wan in citrus, da ev sebze ecêb a çavkaniya antîoksîdan nirxandin û bi awayekî bi hêz li sîstema parastinê. Pîvazok dide firaxê bîneke xweş û tama.

malzemeyên:

1. gofltê Pulp (beraz loin) - 0.6 kg.
2. Yek beet.
3. Pênc firingî.
4. Du îsotên bell.
5. petrolê Vegetable.
6. Yek zîl ji leeks.
7. dill Fresh.
8. îsotê erdê.
9. bexdenûs Fresh.
10. Salt.

How to cook

Amadekirinê bi amadekirina îsotê dest pê bike. Ev ji bo xwe bişo û jê zîl dide û tov û paşê nav cubes birrîn pêwist e. Bi vî awayî wî jêke gizêr, firingî û pincar.

Pîvazok re min û stem xwe ya li ser deverên spî û kesk, paşê nav rings yên spî birrîn. Take a piyana kûr ji bo xwarinçêkirinê, pour nav rûn û bi tenê beşekî ji pîvaz. Li ser wê bû nîv îsotê û carrot, û piştre beşek ji pincar û firingî. Reşandin, bi sebzeyên hêşîn hurkirin. Next, lay out di goşt de. Û pêgirtina me hemû jî kêmxwendî, zebze. The toz pîvaz mayî li ser sêniyan. Em tije dikelînin avê tê fîltrekirin û di tendûrê de tê danîn. Firaxê li 180 derece ji bo saetekê bikele.

stew Vegetable bi mirîşkê

stew Vegetable bi zucchini, eggplant û mirîşkê goşt - yek ji baştirîn sêlên havînê. Ev ji hemû tiştên ku wê di nav baxçe de mezin dibin çêkirin. Di prensîbê de, perçebûna dibe ku hinekî diguhere li ser set heyî yên products de hate guherandin. Ji bo nimûne, ji bo bikar Greek kartol stew, eggplant û Feta kevneşop. Ev amanê, jî, jî çêdibe pir bi fêde. Lê em dixwazin ku li ser ku çawa ji bo amadekirina cihên kevneşop bo stew me yên zucchini û kartolan bi goşt re biaxivin.

malzemeyên:

1. Du eggplant.
2. kemaxa Chicken - 4-5 pcs.
3. Du îsotên bell.
4. Du firingiyan.
5. Du zucchini.
6. Onion.
7. Yek carrot.
8. bexdenûs,
9. Dill.
10. Sîr.
11. Pepper.
12. Salt.
13. petrolê Vegetable.

stew Recipe ji zucchini, eggplant bi goşt

How to amade stew ji zucchini û kartolan bi goşt? Potatoes û gêzerê divê bê paqijkirin û qut nav cubes. Eggplant û zucchini birrîn nav werdikirin û mezin. îsotê Sweet jê zîl dide û tovên, paşê hûrhûr ya çêkirna, hingê wî jêke ji pîvaz û pincarê. Take legena mezin û em jî urf hemû sebze amade kirin, xwê jî, gaza îsotê û ava cemidî bi petrolê (4 kevçîyê. L.), seh tevlihev.

Next Firinê di tendûrê de. Take çarşefeke baking mezin û belav ew bidesxistin bi hemû sebze û danî li ser ran û bişînim firaxê bake. Di vê navberê de, amade firingî, paqijkirina wan ji çerm û chop nav pariyên mezin. Li ser pêwîstiya xwe birijîne petrolê, zêde xwê û îsotê. Û dev ji bo marinate. Piştî nîv saetê tu dikarî li stew ji tendûrê bistînin û ew li jor yên sebze firingî, û dû re careke-bişîne bake ji bo panzdeh deqe din. Ev nirxandin xwarinê amade ne ku hemû sebze nerm in, lê belê ev diketin ne bêyî.

Stew bi zucchini

malzemeyên:

1. Sê kartol.
2. Nîv kîlo ji zucchini.
3. Du pîvaz.
4. Pork - 0.2 kg.
5. Lard - 2 kevçîyê. l.
6. Salt.
7. Pepper.

Di goşt de divê bê şuştin, hişk û qut nav werdikirin. Zucchini û kartol tên paqijkirin û qut nav cubes. Pîvaz û Keskan jî bi awayekî bêinsaf chop divê. Hemû malzemeyên amade ne bi goşt bi hev re û li ser bi pan re derbas bûn. Next bezê de dihele, biber, xwê û hinek av lê zêde bike. Ragout ji zucchini û petatên patiye, bi goşt, sergirtî li dor nîv saetê. Firaxê qediyayî li ser sifrê, bi tenê pincarê nû re xizmet kir.

pot stew

in options gelek ji bo hene pijandinê de stew ji zucchini û kartolan bi goşt. Reçeteyên da bi cur ku her jin karibe ji bo xwe hilbijêrin, bijarteka guncaw bin. Yek pirrengî yên balkêş ev amanê a stew di nêva e. Ji bo amadekirina we re pêwîst berhemên jêr e:

1. Yek patatayan de.
2. Sed gran goşt turkey.
3. Teaspoon xerdelê çinîn.
4. Half of the ampulên.
5. ¼ îsotê bell.
6. A başe ji sîr.
7. Carrots.
8. Butter - 15 g
9. toz Paprika.
10. Birds - 25 ml.
11. pîvaz Green.

The amount kêm ji berhemên bes ji bo amadekirina tenê yek para. Îcar, eger tu bi plan dike ku hejmareke mezintir ji paran, ew hêsan e, ji bo çi qas divê hûn ji malzemeyên.

Seke ku roja * Amadekirinê ya stew, divê hûn ji bo amadekirina goştê. Tu dikarî firt, ku di sarincoka xwe License de derbasdar e bi kar tînin. Ev pêwîst e ji bo lê zêde bike îsotê, xwê û xerdelê lê zêde bike şîrîn. Hemû pêkhateyên bi di kefa û wan miherkan form bi size of a guz tevlihev.

Potatoes û gêzerê divê paqij û qut nav Pelan be, pîvaz chop, îsotê û qut nav slices tenik. Hemû sebze li ser germiya bilind xurde ji bo pênc deqeyan de, ji bîr neke ku bi anîna.

Hingê em lê zêde bike up sebzeyan di pot, lê zêde bike ku rayên pincarê, sîr hûrkirin, Meatballs, a pat ji rûn, paprika, pour malzemeyên bi avê û laye di tendûrê de preheated Stew bo minutes çil. Berî ku xizmeta sêlên tu krem li top pour û bê reşandin, bi tenê pincarê.

li şûna ku EPÎLOG

Stew - ev yek ji meyxwiran herî û sêlên favorite me ye. Gelek terîfên cuda ji bo xwe amade hene. Her kevaniya malê, antênên ku di rêya xwe bi xwe amade dike. Serzêde kirin an raneke nisbeta hinek, tu biceribînin û bidestxistina dengê nû ji bo demeke dirêj stew nas. Bînin mihîm e di dema sêlên quality tam û giyayên bikaranîn. in, tu sînorkirinên li ser bikaranîna giyayên hene. Bi şertê sereke ya rêde ji giyayên û goşt e. Ji bo nimûne, ji bo amadekirina goştê berazan bighîje her cûreyê îsotê, pel bay, cehter, Balm lemon, rihan, nutmeg, sîr, sage, Donate, rosemary, tovên kerfes, juniper û marjoram.

To amade stew dikare ne tenê ji bo gofltê bikaranîn, di heman demê de bi şêweyên din yên goşt: mirîşkan, berxê. Bi giştî, ev amanê destûrê ordiyên nîşanî hin xeyalkirin û alter pêkhatên girêdayî li ser rewşa. Em hêvî dikin ku dê bi feyde be daye me recipes ji bo afirandina berhemê culinary xwe bi xwe de.