Recipe Ragout zucchini: xwarinê saxlem ji bo her roj

stew Vegetable di cauldron an pot - ev yek ji saxlemîya xwarinên ne bi tenê ji ber ku ji malzemeyên xwezayî, di heman demê de jî ji teknolojiya * Amadekirinê e. Rastî ev e ku dema ku berhemên vemirandin di şorbê têrnebûyîn, bi ava xwe, bi petrolê amadekirin, lê ji ber ku ew, xebateke herî mutewazî vîtamînan de xwe winda bike û tama xwe xurt dikin heye.

Eger tu bi kar stew recipe ji zucchini to cook xwarinê di firaxên seramîk, wê sûdê ji teknîka du qat. Wekî ku ew bi ji bo demeke dirêj û berhemên hêdî hêdî cool li vê rêbazê di fêkiyan xwe bi xwe tê de birizin, dê û kolan jî tama masterpiece culinary pêşeroja tenûrê. Heke tu dixwazî cook di nêva tu firaxê, gelo ev hot an recipe squash stew ne mecbûr guhertin. Ev teknolojiya sade û giştî ye, hejmarek ji taybetmendiyên fêde: yekem, ev yek derfeteke jî bo amadekirina hemû tiştên di pêş de ye, û di dema xwe de ji bo hemû tişt di tendûrê de tê. Ya duyemîn jî, ji ber ku di sarbûna hêdî ji te re tune ne û bi germiya sêniyekê ji bo herî kêm zêdetir ji 3-4 saetan, û ya sêyemîn, di firaxên cuda hûn dê karibin canê firaq cuda û cook hemû bi hev re bin. Ji bo nimûne, ji bo mêrê - birinc, ji bo zarokan - tender fîletoyê mirîşkê bi kartol, di heman demê de ji bo xwe - Ragout ji zucchini. Recipe dema ku hûn her dem temam an sosê kesk.

perwerdeya

Courgettes gelek alîkar. Ew dewlemend in fiber, vîtamînên A û E, magnezyûm, potassium, calcium û hesin in. Ew ji saturation bi lez ji, û ev ji baştirîn alîkariya di veguhastinê ji bo parêz yan jî ti dem ji bo xwarinê dirêj e. vê terîfê ye stew pîvaz, û pancakes bi penêr li ser bingehê xwe, û pies, û heta bi goşt, goşt û şûştî ji qeyikekê ji vî nebatî kêrhatî pasteyên: ji ber ku ew gel û bi gelemperî li ser xwarinan tê bikaranîn in. Plus, ev sebze zû amade û bi temamî ji aliyê maneya dilovaniya ferikandin e. Û ji ber ku stew recipe ji zucchini zelal hûn hem ji kerema xwe li kompozîsyona û merdî xwe.

Dema amadekirina xwarinê, tu dikarî sebze ku li carrot (2 nebatî root biçûk), kartol (2-3 navîn tuber), cabbage (1/4 serê mezin ji cabbage), firingî (1-2), pîvaz bi kar tînin, di heman demê de ev e best (1-2 ), sîr (5-6 filîmê) û kesk (ji bexdenûs girş û dill). Ji bo hafizaya dikarin goşt, mirîşk an mushrooms lê zêde bike.

amadekarî

Bi vî awayî, yekemîn amade courgettes kilo: wan xwe bişo, birrîn zîl dide, piştre nav cubes mezin an cubes birrîn. Eger tu bi sebze yên gihîştî, li şûna şîr da-gazî, ev yekem pêwîst e ji bo her paqij ji tovên.

Niha, ji bo stew me em şyan squash bi merdî xwê, raya dema lingan to guvaşt, di fêkiyan û dev ji bo nîv saetê, û wesan bi cabbage tevbigerin. Di vê demê de, ez xwe bişo û perçe yên din zebze an jî caw an cubes. pincarê bêinsaf chop, sîr, ditepisînin di brown ctn bike.

zucchini Recipe ragoût rastî jî tu bi wê nemîne, eger sebze li gor pergala kontrol deyne. Pêşî li petrolê nebatî li pîvaz cauldron pijyayî, piştî got, gizêr û kartolan. Hindik pijyayî, û paşê bi elba biçûk ên avê bihurîn xwe û bihêlin heta nîv. Next nav kelerim cauldron û zucchini, xwê (eger pêwist), îsotê rijandin. Cooking ji softening ji bo hemû pêkhatên, û piştî vemirandina agir lê zêde bike ji sîr û pincarê, cover bi tabê xurt û bidin stand ji bo bibe 5-10 deqeyan ji bo dewlemendkirina yên bîn û tama.