Pies ji hevîrê flaky

pastry Puff paş 1645, payeyeke li Fransayê. Ez vê confectioner Xwendekarê Klawdyos Gele kir. Tiştekî nû her tim piştî tecrûbeyên xuya dike. Ev pir bi pastry valahiyê, li qewimî. Klawdyos tenê hewl dida feed belengaz bavê nexweş nan landin xwe. Ji ber vê yekê, di avê de tevlihev bi arê, sirt hevîr, ev sitiran û perçek ji tama kereyê. Ev pêvajoya kirarî ew tam deh car tê dubarekirin. Hingê nan, pijiyayî hat û di encamê bi dawî ne bi tenê dikarî Claudia xistin, di heman demê de bi mamosteyê xwe. Bi vî awayî pastry valahiyê, li afirandin bû. Piştre dest bi amadekirina pies ji hevîrê flaky, kekên, nan û tiştên dî.

Tart ji hevîrê valahiyê, bi penêr û penêr

tu divê:

• Du sed û pêncî û gran pastry hilmek;
• Du sed gran xameya tirş;
• çar hêk;
• penêr, nêzîkî sed graman;
• Çavreşa petrolê;
• bîbera reş;
• xwê.

Ji bo amadekirina pies ji hevîrê flaky bi penêr û penêr, divê hûn ji bo roll ji hevîr a little bike û deyne ser formeke ku berî vê, divê bi firçeyek lubricated xistin û li petrolê. grind Curd bikaranîna blender li girseyî bê dihele. Cheese bi bandor li ser grater navîn pêwîst e. Xist, hêk û xwê û îsotê. Hingê ew xameya tirş, penêr xanîkên, nîvê penêr lê zêde bike û mix bi tûmî. Li hevîrê xwe danî li firt û bake di tendûrê de heta bikele. pazdeh deqîqeyê berî dawiya get û danî li ser bermahiyên ku ji penîr. Pişta xwe ji bake li ser.

Tart ji hevîrê hilmek bi ihtiyaç

tu divê:

• pênc sed gran ihtiyaç;
• pastry hilmek;
• yek bi hêk;
• sed gran şekir;
• Keka qawet;
• Pêncî gran, nîvişk an margarîn.

To amade cake ji hevîrê hilmek bi ihtiyaç, hevîr, divê nav parçeyên wekhev dabeş, gêr derve a little bit û ew xist nav forma. Form divê pêşî bi rûnê yan margarîn lubricated bê. Sorrel bêinsaf chop û mix bi şekir, potoloch heta ku ava fêkiyan. Qelew li ser hevîr û bê reşandin, qawet. Close dagirtina beşa mayî. Rahêje keviya. Pie îlle lubricate lezone û bake, heta kirin.

Tart ji hevîrê valahiyê, bi sêvan

tu divê:

• pastry hilmek, pênc sed graman;
• zêrê sêvên;
• kasa şekir;
• du kevçîyên xwarinê yên ard;
• darçîn;
• nutmeg;
• Çavreşa ji ava lîmoyê;
• xwê.

Berî bîre shape cake de nedane. Tirş e, wê demê nav parçeyên wekhev dabeş. Di beşa yekem ya xiste li ser kaxizekê baking. Apples bi şuştin, peeled, jê tovên di parêzê. Cut nav plakaya an pîsên. Li beşa yekem, sêv di form of a fan derxistin, reşandin, bi tamî û bê reşandin, bi ava lîmoyê. Li ser bergê cake batter û bake di tendûrê de heta brown zêrîn.

Cabbage pie pastry valahiyê,

tu divê:

• layer hevîr hilmek barmy;
• cabbage (head biçûk);
• şeş hêk;
• arê;
• petrolê;
• xwê.

Cabbage hûrkirî, paşê jî derxistin derve, di bin heta tender, zêde xwê. Pêşîvekirina hêk hişk bikelînin. Xewixiye û li ser grater û mix bi cabbage. Roll ji hevîr. Pişta xwe li ser kaxizekê baking ji bo çêkirina bîre paper hevîr it. Li ser top a navîn kirin û dagirtina cabbage û hêkan. qiraxa Zaschipnut. Lubricate ji devê test avê qeşa. Bisekine heta ku ji cake minasib e, û bake di tendûrê de tê. pie amade cool û xizmetê bi yekem sêlên hot.

Wek ku hûn dibînin, pies pastry hilmek bi tijîkirina cuda tên. The cake dikarin bibin şêrîn yan jî tersê wê. Li vir ev e, çawa yekî wek ku. Cooking wan e, ne zehmet bû. The hevîr dikare li mala xwe bi destên xwe çêkirin. Eger tu nexwazî ku ne ji bo cook pastry valahiyê, xwe bi xwe, hingê tu her tim di store buy. Ev firaxê dibe ku wekî meze cuda an wekî ji bilî din raxîne, broths, şorbeyan refueling bikaranîn. Cook bi kêfxweş im! Hingê, şikir ji mal pijiyayî tamxweş, di mala te de her tim dê gelek mêvanên ku want to try û binirxînin masterpiece culinary din be.