Välling Delicious û saxlem ya ji grits genîm

Li cihê genîm - Amerîka. cihêrengiyeke Homeland ji dehl - axa Slavic. Di sedsala XVIan de, piştî vedîtina Amerîkayê, berhemên xwe yên "India", wek ew li Amerîkayê bi navê, meşa serkeftinê de wê li seranserê planet dest pê kir. Niha gelek ji pêjgeha neteweyî yên gelên Ewropa çi bi xwe, bêyî ku kartol, firingî û genîm pêşkêşî ne .... Em liba gihîştin di sedsala hevdehan de, dema ku ev zeviya ku çandin, Dunayê ku nizm bûn. Genîm ve pir baş ji bo vê hewayê derxîne, min dest pê kir ku bide berhemên baş û mezin dibe û gelê xwe dest pê kir û firotina cem xwe ji bo welatên cîran. Tê fêmkirin ku bi riya propaganda rêbaza liba amadekirina jêre li ser taybetmendiyên çandî pijandinê de dehl. Li ser axa ku Slavic ji välling sedsala hevdehan de li ser Pshenko. Lê garis millet bi girîngî li tama winda bike, ew jî zehmet dike ji bo ku zikê e. Ji ber vê yekê, pir zû välling ji grits liba qismî millet muşteriyê çêkirin. Tevî ku rêbaza välling xwarinçêkirinê garis identical ji bo ku amade Pshenko bav û kalên me bû.

Bi vî awayî, em binêrin ka to cook välling liba di rê de mode. Ev pêwîst ji bo baş grits liba de ye, heta ku avê bi tevahî paqij e. Hingê divê hûn bi zirara li cereal di Colander û piştî avê mêjiyan, belav bû li ser pêşgîra ji bo ku ew zuha derve a bit. The stûr-kerpîçê pot avê boil, ew xwê. Hêdî hêdî û bi seqbêrî, da ku ne xwedî gezê avakirin, yek bi yek di cehî pot, germê kêm ji bo medium û cover lid pot de. Ev ne pêwist e ji bo gelek caran pot veke û rê hildiweşîne. Dema ku välling stûrtir, germê kêm bi kêm. Pişte re wek şîr û penîrê berhemên. Ji ber vê yekê, di aşxaneyên (eger ev post) bi şîr bû. Çaxê hûn dibînin ku välling pijandî (croup ne zehmet e), lê ji bo ku quşxanê ji berî bi 50 ° C bi şîrê germ û perçek ji rûnê nivîşk. Destûrê bide välling pêşîvekirina, daxstni germê, lê pot bi lid girtî hildin tiştekî germ ji bo hildiweşîne, paşê. Bîstek berê di firna Russian, hêsan do bû, ku niha xwediya ji pot di tendûrê de bi sivikî tenûrê danî an wî li betaniyekê de pêça.

riyên çend çawa cook liba hene välling ji bo pitikê. Ev dikare di xwarinên saxlem bi rêve starting at 8 mehên temenê. Lê pêşî divê hûn bi kar bîne şîrê kêm dûhn, ji bo ventricle baby hesas giran ne. Bi şîr, tu þekir lê zêde bike. zarokên kevintir hez dikin ku tevlihevîyek bi şîr belabela, hingiv, berries, Syrups cuda. Pir välling bi fêde ji hebikan korn bi fêkiyên hişk. Ew jî divê bê şuştin, steamed û added ji välling bi şîr û şekir.

Tu dikarî ji bo wateya ji exotic deyn välling recipes liba ji din pêjgehên. Ji bo nimûne, ji bo amadekirina Moldovan / Romanian Hominy abystu Abhaz, polenta Italian an jî Western banosh Ukrainian. Lê belê, cuda ji välling Russian ku ji liba, hemû ji van sêlên bi ji dehl û ji made ne ard liba zir. Arê to get li dikanên me zehmet bêtir ji croup, ya ku di dikanên li her derê ye. Îcar, eger tu we tenê grits liba, bi axivît ku ew sote bikin, heta ku brown zêrîn û bi bîhna de dixeriqe, ji kebaba - bê şewitandina! - çinîn. Hingê dehl di grinder coffee konvansiyonel, dehfandin (ne di toz, û ji bo dewleta semolina hinekî biçûktir). Banosh li ser bingeha xameya tirş an unexpunged şîr kirin. Di nêva bi zeyta cream xwêkirî hêdîka di stream tenik, birijîne ard û her tim bi kefçika darî, heta ku pir xurt qalind nebim. Välling ji grits liba tê hesibandin qediyayî dema ji giraniya dest bi were ji dîwarê pot de. Banosh wek side dish bi penêr an goşt ji bo fungi re xizmet kir.

Kasha liba Hominy type grits û polenta avê, polenta kelandi, di heman demê de divê şevûrojekê de bêtir ji Hominy, ku bêtir wek nan be. belav Hominy li ser plakaya darî û birrîn bi kêrê, wek nan û pelikên polenta hê jî pêkan e ji bo xurde li fat kûr, mîna kartolên.

Genîm välling kêrhatî xwarin û dewlemend li vîtamînên B1, B2, C, PP e. Ev jê re jahr û radionuclides, dihewîne carotene û asîdên amînoyî lysine û tryptophan. Ev wek kaloriyên wan kêm û ji bo wan kesên ku bi Dieting ye.