Eger hevîrê nade rabe ne: çi bikin û çawa be?

Eger hevîrê nade rabe ne, çi ji bo ku ez di vê rewşê de? Ev di vê mijarê de culinary bû û dê ji bo pêşkêşkirina gotara terxan.

Çi hevîrê xwe nikarim rabim?

pirsa çima tirş nade rabe ne Ask, gelek bermalî niha di çarçoveya oparnuyu ku piştî ku tevlîhevkirina û pîrbûna dimîne Cleckley û di praktîkê de volume zêde ne. Sedemên ji bo vê kêmasiya dikarin bibin faktorên pir cuda. Em ji wan re li ser moderatoriya wê.

Niha ez dixwazim ji we re dibêjim, çima tirş nake, di dema çêkirina bîre û ew di tendûrê de rabe ne. Di piranîya rewşan de, pirsa têkildarê bingeha heman, ku bi ji bilî ji soda baking pariyek.

Ev ne ji soda baking de rabe ne

Eger hevîrê nade rabe ne, ku çi bikin û çi çalakî ji bo? Piştî damezrandina berhemên ar, ew di cih de ji bo di tendûrê de hat şandin. Heke di pêvajoya dermankirina germê, tu bibînî ku hevîrê xwe neda rabe ne û ma Cleckley, divê em bînin bîra xwe ku li wir ji bo tirş added bû soda baking. Eger ne, ev berhem bi awayekî propechetsya ne.

Eger ash hatiye dîtin ku di bingeh danî, lê pie û nekiriye û ne xwe, lê dibe nîşan didin ku, cardî hatiye sihik, şûn de ne hatiye acid citric an jî xwarina din bi Gaz û şîrînî (mîna mast).

Ma li ser rûyekî ardê pijandinê ranake

toz Baking gelek caran ji bo soda baking şûna odeya xwarinê bi added. Lê eger tirş nade rabe ne, çi ji bo ku ez bi mazûbaniya bêtecrube? Ji bo vê jî, jiyana refikê de kontrol bike. Eger ku dirêj qediya, ew ji niha ve "rakirina" milkên xwe ji dest da. Di vê rewşê de, divê hûn ji bo kirîna ardê pijandinê teze an şûna wê bi soda baking hydrated.

Tirş nade destê livî û tuxûbê rabe ne

Gelek caran, bi mazûbaniya gazin ku, ew rakir, ne ew e ku hevîr hevîrtirşkê. Sedemên ji bo vê kêmasiya dikarin bibin faktorên cuda ne. Werin, em ji wan re bi berfirehî zêdetir bifikirin.

hevîrtirşkê pêxweş

Eger hevîrê nade rabe ne, çi bikim? Di bûyerê de ji yên weha re awireke têkçûna li jiyana refikê ji hevîrtirşkê destê we. Eger ku dirêj xelas e, tiştekî ecêb e ku di rastiyê de ku hevîr te Cleckley hiştin û ew li volume zêde ne li wir. Di vê rewşê de, ya ku divê bi teze zêdetir şûna, û hûn divê ji pastries fluffy û tamxweş were.

piçek

Eger tu biryarê ji bo ku beşekê mezin ji bîre, lê tirş kirin bi tenê piçek, encama vê ye ku tu bi wê rabe. Ev e, ji ber vê yekê di pêvajoya amadekirina bingehên problêm di astên rast pir girîng e. Under herî recipes, 600 ml yên avî divê herî kêm 4 g ji hevîrtirşkê nû tane be.

No şekir

Ev sedemeke pir hevpar çima hevîrê bi hevîrtirşkê rabe ne ye. Piştî ku hemû, şekir ji bo aktîfkirinê ji hevîrtirşkê girîng e. Eger tu bi kar an jî lê zêde bike çenek, hingê bingeha xwe de dê Cleckley bimîne.

petrolê de jî, gelek

Cooking oils petrolê û sebzeyan bi hêsanî dikare bibe hevîr xwarinçêkirinê ser neketin, bi taybetî eger ew li mîqdarên fehş added bi. To dûr wiha di encama, ku ev gotineke zêde van malzemeyan e bi tenê piştî hevîrtirşkê li hevîrê xwe dest pê bikin û kar dikin.

hevîrtirşkê xwarinçêkirinê

hene rewşan de dema ku bi mazûbaniya hevîrtirşkê li şîr germ an jî ava kirin, û paşê jî ka çima ew hevîr yên rabûye ne. Li gor recipes ji bo amadekirina hevîrtirşkê bingehên baş û bitam tenê di avî germ û şekir belav bû.

test sar

Eger piştî saetekê de tu bibînî ku hevîrê xwe hatiye rabûye û ne jî zêde bi sivikî, paşê bal kişand ku tu ew hiştin bidin. Ji bo bingeha hevîrtirşkê heşîn xwe di firaqê mezin danîn, baş girtî, "breathable" kokdar û li cihekî germ danîn. Wekî ku ev dikare weke radyatorê an jî di pencerê de, li cihê ku tav germ ên havînê hits re xizmetê bike. Bi hevîr sirt û di cihê tu dixwazî dest bi fêde ne, û ya herî girîng - pastries mahne.

dema rakirina

Çawa rabûna hevîrê bi hevîrtirşkê? Xwînê, ji bo baking lush û nerm çêdike rawestin oparnuyu bingehê ji bo minutes 65-85. Di vê demê de, li hevîrê divê li volume zêde û kunkunî dibin. Ger tu jî overdo jî, ew dikare tehl û bibin gelekî bi fêde ne.