Pancakes bi şîrê: malzemeyên recipe. malzemeyên ji bo pancakes bi kefir çi ne?

Gelek malbatên Russian kevneşopiya pancakes parastin. Gelek bermalî proseya amadekirina ev amanê di dêlindêz, rast kirine. Di encama dawî de girêdayî bi tenê dikarî li ser ka jiyîn kulinarka ne, lê her weha li ser test. Niha, ne çend dest recipes şînahiyan dayîkê heye. Piştî xwendina vê gotarê de, hûn ê hîn çi bi malzemeyên ji bo pancakes dê di doza taybetî pêwist e.

Çi xwarinê minasib ji bo ev amanê?

Di vê rewşê de, ev hemû li ser tiştên ku hûn dixwazin di dawiyê de dest girêdayî ye. Ev girîng e, ji bîr dike ku xwarinê, herweha malzemeyên din ji bo pancakes, divê ji misteweya bilind be. Of ev çi wê bibe, ew li ser tama û rengê wê amanê qediyayî girêdayî ye. Eger hevîrê added ye:

• ar, genim, wê rengek zêrîn nice nasîna;
• Buckwheat, paşê firaxê dê bibe flavor taybet Nutty;
• genîm, rye an ard pea, tirş tarîtir bibin. Li gel vê, ew dê tama taybet derîne, heye;
• ar, birinc û qawet, paşê pancakes wê gelek nerm.

Hêk, xwê û şekir

Ev berhem bi mecbûre di Xwarin di nav de. To amade test heye, ji bo a nû, hêk baş-lêdan an bi toz bi şekir. Xincî ku çi tiştên ji bo pancakes divê hûn ji bo lê zêde bike rx, her jin divê bi serweriya bingehîn, bîne bîra xwe ku li gor wê kasa tehl ji arê pêwîstî bi du biçûk, yan jî yek egg mezin.

Di dema amadekirina şekir û xwê di firaqê cuda de tê hilweşandin û piştre jî RT nav hevîr. Pirbûna van pêkhateyên li ser amadekirina e. Heke tu dixwazî pancakes şîrîn, tu dikarî şekir hinekî din jî lê zêde bike. Em ji bîr nekin, ku wê zêdeyiyê berhemê dibe ku ji ber ku hevîr dê di pan qelandina şewitandin rê.

Çi mirov dikare bi vê avî di hevîrê added?

Dîsa, ev hemû li ser lîsteya girêdayî û tiştê ku tu dixwazî ji bo encama dawî ya. Da ku fritters Teng a bi fêde û betanê bûn, ew bizê ji bo şîr. Li ser beer îkram, Şax û zêdetir, mêrg tamxweş û flavorful e. Heger tu ji bo hildiweşîne, di mitbaxê de ji bo demeke dirêj dixwazin ne li dora, tu ji bo van malzemeyên ji bo pancakes, wek soda û mast. Di vê rewşê de, divê hûn dem bi kar hevîr berî bi dawîhatina berteka bi acid ku xwedî.

Di hin recipes, çenek ji alkolê. Ev girîng e ku ew nedît û zêde ji hevîr ti bêtir ji du kevçîyên konyak, rum, şerab an vodka.

Gelek bermalî cook pancakes barmy bi heybet û li ser avê pre-xwê. Ev trick culinary kêm Cam damezirandina hejmareke mezin ji dihele.

pancakes Zirav bi şîrê: recipe

Alpîranî bi ku, ji bo amadekirina vê firaxê pêwîst, divê teze û ji kalîteya baş be. Şikl û test de pêkhatên wek:

• arê - 250 graman;
• du hêk;
• du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî;
• 500 sentîlîter ji şîr;
• nîv soda baking Teaspoon;
• çîmenan xwê;
• sê kevçîyekî xwarinê yên şekir.

The pêvajoya teknolojîk yên amadekirina pancakes tenik bi şîr

Di firaqê bi rêyek din pre-tenûrê, lê ji bo ku şîr dikele û anîn ne lê zêde bike ji xwê, şekir û du hêkên mirîşkan navîn. Next, girseya ku di encamê ye mixer ji rêzê an çelqok qamçiyan.

Piştî tirş e jibo hêdî hêdî bi rêya a Language fine moxilkirî û tevlihev bi arê soda. Mezinîya xwe ya biçûk, li pancakes tenik zêdetir jî bi dest xist. Lê belê, batter pir xirav wê xurde.

Di dawiyê de di têkelê di encamê de divê du kevçîyên xwarinê yên petrolê sebzeyan û mix lê zêde bike. To de dihewîne gluten di ard hatiye li hêza xwe xistiye, ku tê pêşniyarkirin ku dev ji gelek ji gulokên ji bo nîv saetê. Piştî vê demê de, hûn baş dikarin germê de pan, firçe jî bi petrol û dest bi qelandina.

Wek hûn jî dizanin, hemû malzemeyên ne hêsan peyda bike û ji bo pancakes bi şîr li ser budceya malbata te xist ne. Li gel vê, ew dikarin di store herêmî kirîn. Ev e an firaxê erzan, stand û flavorful a bilî bêkêmahî ji bo mala xwe ji bo çay e. Pancakes, kelandin, di vê terîfê ye dest ji best of şêrîn û tamxweş. Ew bi baş bi syrup, rîçal û krem tevî hev.

Kefir pancakes recipe

Malzemeyên ji bo ev amanê jî dikare di her supermarket ku bê kirîn. Li gel vê, gelek ji wan dibe di sarincokê xwe. To amade pancakes li ser mast te wek pêwîstiya pêkhateyên:

• yek ji kasa ard;
• egg;
• yek ji kasa şekir;
• çîmenan xwê;
• şûşeyek mast.

Li gel vê, hûn ê petrolê nebatî kêm divê. Ev, divê ne tenê ji bo testên di heman demê de jî ji bo greasing tawê de tê bikaranîn.

pêvajoya amadekirina

Ji bo pancakes meyxwiran mast, malzemeyên divê nû be. Hemû pêkhateyên li jor li firaqê pre-amade tevlihev bûn û mix bi tûmî bikaranîna çelqok an mixer corolla. Ready to birijîne batter divê di şûşeya be. Ev dikare bi bikaranîna a funnel metbexê kirin. Piştî ku tu dest bi qelandina li pancakes. Bake ji wan re li ser germê navîn tê pêşniyarkirin. Ku amadeye dikare bi temamî hişk bû, ji layer top of hevîr tê pîvandin.

tijîkirina

Piştî ku qencî bi çi malzemeyên ku hûn ji bo pancakes divê, hûn çawa û çi ji bo pêşkêşkirina firaxê qediyayî bifikirin. Even bav û kalên me bi bi goodies cuda pasteyên îkram e. Di kursa her çiqas ne bi tenê dikarî jam an marmalade, di heman demê de jî xavyaran sor, masî, mushrooms û mirîşkê. Ev girîng e ku dagirtina e jî avî ne. Wekî din, ew tenê ji pancake direve li ser plakaya. Ma li rehetiya û firt jî crumbly zêde ne.

Hesibandin pancakes tamxweş herî bi xavyaran sor an masî. Ji bo amadekirina wisa tijîkirin, tu dê 150 gran pre-cut nav cubes biçûk salmon cixare dikişandin, 250 gran penîrê krem, a Teaspoon ji ava lîmoyê û nîv Teaspoon xerdelê hot divê. Van hemû pêkhateyên divê di firaqê yek girêdayî be û bi nermî, bar, da ku zirarê perçe masî ne.

A duyemîn, kêmtir bi fêde ne dagirtina a têkela ku ji 200 gran cream qalind, yek yolk egg, du kevçîyên xwarinê yên dill hûrkirî û trout xwêkirin. Li ser rûyê ji pancake, reşbikin bi sosê, divê hûn ji bo danîn slices tenik ji masiyan. Hingê ew lîsteyên vegirtin û bi kêreke tûj nav çend deverên birrîn.

dixne pir bîhnxweş dagirtiye, ku ji mushrooms çikiya. Ew jî divê bê pre-nivîna min li avê û ew ji bo li ser şeş saetan bigirin û paşê diteqe. Ji bo van armancên, chanterelles bi temamî bi şêweyekî, mushrooms boletus û spî. Di gel wan, tu dê du yolks raw egg, du kevçîyên cream giran, qedehek şîr germ û yek kevçîyekî xwarinê yên, nîvişk û qeymax giran lazim e. Van hemû pêkhateyên divê birijîne nav firaqê û ew ji bo zelal tê xwestin li ser germê navîn bînin. Piştî ku têkelê di encamê nav du hêkên hûrkirî bikelînin, mushrooms sereyê, xwê û îsotê hatibû tetbîq kirin.

Gelekî bi fêde û xwedîker jî çêdibe û dagirtina singê ordekê û Buckwheat. Ji bo amadekariya xwe ji bo pêşîvekirina tas nîv kornfleksan û 450 graman ji goşt, peeled ji çerm û fîlmên pêwîst e. çerm hûrkirî ji duck di kereyê heta greaves dry dewletê tê sorkirin. Hingê divê hûn ji bo mix hemû malzemeyên û lê zêde bike ji bo ku ev kevçîyekî xwarinê ji ava lîmoyê, xwê, îsota, sê kevçîyên xwarinê yên cream giran qelew û greens hûrkirî.

Helpful bi Young Housewives

Ji bo serkeftî kêm xwarinçêkirinê ji bo hilbijartina malzemeyên-high quality bo pancakes. Îdî hûn dest îkram rastî, divê hun bizanibin çend tricks di bazirganiyê de.

Start a test ye ku di neynikê de an firaxê seramîk tê pêşniyarkirin. To get rid of dihele, teşbîh di vê pêvajoyê de ji danasîna ard, Biker bi tûmî bikaranîna mixer hevîr an corolla.

diran Sweet divê bizanin ku têkelê dikarin pir şekir lê zêde bike ne. Wekî din, li şûna li ser tenik pancakes openwork hûn dê vegerin berhemên Erebê dagirtî, xirab li pişt pan sist.

Ji bo test nerm ku tê pêşniyarkirin ji bo lê zêde bike a petrolê nebatî kêm. Ev pancakes ne hêsan vegerin û ji taweyeke li rakirin. Ji bo bidestxistina baking nerm şerabê di avê an jî şîr bêne dayîn, tenûrê, ji bo germîya odeyê de. Berî bîre batter pancake divê qet nebe nîv saetê de israr dikin.