Nas û birçitiyê asparagus. amadekarî

Asparagus an jî, di warê zanistî, asparagus - giyayek Herbaceous xwêneran e. shoots ciwan xwe bi di xwarina ji mêj ve tê bikaranîn. Li Brîtanya, ev gel ji ber ku di sedsala 16an e. Û, ji bo vê rojê de, ku wek yek ji sêlên tamxweş herî.

Asparagus, xwarinçêkirinê ku ne li gorî ti Miameleyên tevlîhev hewce ne, di demê de, wê bi hêsanî di dikanên û li ser bazara li her wextê salê de dîtin. Ev dikare bê teknolojiya modern yên çandiniya li ser vê zeviya ku li herêma me promptness ne. Û bi tenê li ku ew di hatîbe ji bo welatê me, wek Fransa, Îtalya û Spanyayê hate anîn ye îro ewqas pir dûr ne,. Ji bo vê yekê pir, asparagus, ku em xwe amade bike, hema hema her tim em bi kesk bistînin. Lê belê li gel kesk ew e ku hê jî spî û mor. Green, wekî tu nebatî asayî diçe di nav baxçe de. White eger di tariyê de, bêyî Roj bo hue mor wê demeke kurt li ser rojê de girtî bû, wek ku baş.

How to cook asparagus spî? Like kesek din, ev yek begem mezin culinary, wek xwe ne hewce ye ji niha delicacy. Ew bi axivît ku di ava bixwê de bikelînin. Li vir ya herî sereke ji bo digest ne. Û tu li ber maseyê bînin. asparagus White tama tender more. Ger hêvî ji bo dîtina vê derê, li wê derê, ew tenê li Nîsan û Gulanê bû.

Asparagus xwarinçêkirinê pir hêsan e, ji ber ku ew di nêzik ve bi hema hema ti xwarin: goşt, masî, xwarin, sewze û hetta berê.

Di destpêkê de ji bo amadekirina divê were çareserkirin thickness shoots, trim li difire hev flight, da ku jê beşa giran ya fiber. Ev divê di heman shoots thickness girêde gurz, biçûk be, da ku ew hêsantir cook in. Ya yekem, ji bo ku di kelandî de avê shoots stûrtir bikevin. Ya herî sereke ew e, ku asparagus, ku tu ji bo amadekirina, ma êdî ne. Na, ew dikare color winda bike. Ku ev yek neqewime, mimkun e ji bo cook û ji bo çend.

Preparedness dikuje miaf ji gurz, sorê ge vez ziwa bi, û li xwarinê amade ne ku bi ti sosê an jî bi rûnê germ re xizmet bê kirin e.

Tu dikarî asparagus kelandi, di tendûrê de bake, bi axivît ku bi rûnê zeytê reşand û bê reşandin, bi penêr kirine, wek Parmesan.

gratin Classic ji asparagus mirov bi hêsanî dikare bê kirin, eger tu danîn a kêmxwendî, form greased kartol bikelînin, plastîk sereyê, asparagus, ham û pîvaz. Hemû ji vê birijînim bi sîr pelçiqandin xameya tirş tevlihev. Têkilê aiıuha penêr û bake at 200 dereceyan de ji bo 20 deqeyan.

The kartol nû ji bo çend deqeyan, heta ku ew amade ne ku ji pariyên hurkirin ji asparagus e. Gava ku hemû çêdike, amadekirina sosê. Bêinsaf chop li dill, wî jêke du filîmê sîr û qirçîna her tişt bi xwê û petrolê nebatî. Di dawiyê de ji xwarinê, ku piştgîriya avê û zêde ji sosê bipije. Piştî girtina lid, dihejînin pan çend caran. Û li ser sifrê ye. Firaxê diçe bi a bang!

Cake Asparagus - hema hema sêniyekê win-win. Destêt hevîr ji yek yolk, 150 gran, nîvişk û ard û rawestin di sarincokê de ji bo nêzî 30 deqîqe. Roll pastê de, di nav rayagiştî re deyne, da ku Bumpers çepê. Ji bo tirş û deyne bi roj radibe, bikelînin û hûrkirin (û baştire ji rengên cuda - spî û kesk), pelikên paprika, bezelî kesk, tomato, eger we xwest, perçe perçe. Sebze bi bi hêk qamçiyan bi xwê tije, hemû bi pincarê reşand û danî nav di tendûrê de. Ev li agirê 180-200 derece ji bo nêzîkî 35 xulekan pijiyayî.

Side ya asparagus bi çavan delicacy mezin, bi artichokes an truffles. By nirxa proteîna xwe ew di nav sebze di rêza duyem de ye, bi duckkuva. Bi giranî sêlên ji asparagus ji bo tama xwe û şiyanên teknolojîk dikarin kursên ji bean asparagus şûna. The pijandinê de maşê kesk, rasterast di pod xwarin, dikarin bi temamî li şûna asparagus. Bi taybetî jî, ji teknolojiya yên çandiniya xwe li herêma me berfireh e û ku jî bigihînin zêdetir di mezaxtina.