Mushrooms li sosê krem di pan qelandina: the best recipes. Chicken û beraz bi mushrooms li sosê cream

Ji fungi, çend alîgirên wê red dikin ji bo xwarinê: ew shéwezarí saxlem yên maseyê ne û şahî ne, taste bud de. Lê belê, mushrooms çolê ne, ji bo hemû û ne her tim ne. Lê mushrooms to buy - ne pirsgirêk e. Ji ber vê yekê bi mazûbaniya û serê û parve jimareke mezin ji her cûreyê recipes bi wan re. Lê favorite herî hemû mushrooms di xameya tirş di pan in. Ji ber vê jî, bikin di nava ahengiyê de bi xwarinên goşt, bi temamî bi sebze tevî hev in, û dikare bi hêsanî bi ti garnîtur xwarin.

Amadekarîya mushrooms

Berî ku hun xurde li mushrooms li sosê krem di tawê de, divê ew be ku li wir çend operasyonên sade. Ji bo dest bi - ji bo çareyekê ji; eger testê bi deqên tarî girtine, Cih crop çêtir e. mushrooms bişon ne divê kêmtir be jî ji sê caran, lê zû, ji bo winda flavor xwe ne. Beriya şandina wê bo qelandina bikin pan îlle obsushivayut - na, li ser evaporation ji avê "extraneous" derbas di dema zêdekirî. fry Shallow bikin li one piece baştir, nav lingên mezin û hats dabeş û perçe slices wekhev.

moot - Pirsek kîvarkan wan pak bikin. mushrooms ciwan bi awayekî zelal bê vê tedbîrê bikin; li ser heman demê de hat kevn ji bo avakirina gelekî layer asê, da ku ew dikare bibe dilnermî û jê.

qaîdeyên qelandina

Şertên ji bo ezmûn culinary bi tenê sê:

1. Destpêk di mushrooms business divê di cih de piştî amadekirina wan be: mushrooms pir zû Tarî û dest bi xirabûnê.
2. Fry mushrooms nû li sosê krem di pêwîst pan ji bo dirêj, a herî zêde heft deqîqe (eger, bê guman, ew bi xwe di pile şînahiyan xezîne ne). mushrooms Frozen wê ji 25 deqeyan amade xwe.
3. Xwê û seasonings birijîne bikin hema berî dev ji germê, na, ew ne wê gelek juicy.

Mushrooms li sosê krem di pan qelandina: Reçeteya

Fry bikin bi rastî pir hêsan. Even a cook novice zędeyî talan xêran e. Divê em wiha tevbigerin.

1. Nîv kîlo ji mushrooms birrîn nav pariyên ne jî biçûk.
2. Du pîvaz medium birrîn çaryeka of the Rings.
3. A başe ji sîr (eger tu tiştekî li dijî wî tune ne) Narubai herî xas.
4. girşê di dill baş paqij, ziwa û pelçiqandin.
5. The rûnê germ di pan qelandina mushrooms derketine û pijyayî bi ketime de rijand. Eger pan biçûk e, ew dê li ser 15 deqeyan bigirin - gelek ji mushrooms.
6. Di pan cuda de, heta pîvaz nerm roasted û ji mushrooms de rijand.
7. Mushrooms pour qedehek xameya tirş, bi xwê û îsotê û stew minutes heft.

Di vê astê de, mushrooms li sosê krem di pan qelandina dikarin bên amade hesibandin. Lê tu ji wan re li cocotte derxistin, reşandin, bi penêr û di tendûrê de ji bo deh deqîqe - dê zhuleny baş bistînin.

Mushrooms plus kartol

Ev her du berhemên êlêmêntên sêlên favorite li gelek bermalî. Bi taybetî jî bi serkeftî bi dest bikin û bi patatayan, li sosê krem di pan. Di qonaxa destpêkê, ew cuda cuda amade ne. Li ser yek pripuskayut hurkirin pîvaz pan; ku zelal bibe wê - pour caw an ziyên biçûk yên a kilogram ya kîvarkan nû. Şeş sed gran petatokên bi nav pêçekê birrîn, napkins bi hişk û sorkirin, li pan din, heta nîvê bipije. Next, li patatayan de ya ku li mushrooms re derbas bûye, hatiye rijandin, li wir e, piyalek xameya tirş feydeyên hê e, naveroka taweyeke û radigre prisalivaem. xwarinçêkirinê Joint ku ji çar saetê. Dema ku xwarinê amade ye, ku bi bexdenûs û dill reşand.

goşt juicy

Meatless seldom nake average sifrê Russian. E ku malbata dilsoziya bi zebze an girêbide bi peyman ji ofîsa dêrê. Her kes dibe dixwazin beraz bi mushrooms li sosê krem di pan. Amadekirinê bi zazharki dest pê dike ji bo ku du pîvaz hurkirin û xurde heta ku rengê zêrîn. Bidestxistin û rengê tê xwestin, lê ji slices pîvaz ji firingî, sê perçe navîn. Eger firingî ji demsala, hûn dikarin li fêkiyan xwe konserveyê. Piştî ku di tawê de ketin slices sêyem ji kîloyên xwe yên mushrooms li ser pênc deqeyan, û pênc din - wedges ji berazî (li ser 700 graman). Diqijile û ew ji bo deh deqîqe di ser germiya bilind hatiye lidarxistin, piştre hatiye rijandin, piyalek xameya tirş, û bi dilşewatî ji bo bêdeng kêmkirin. Di eynî gavê de, û podperchivanie prisalivanie lidarxistin, di tawê de cîh û hişt ji bo saetekê sêyemîn. Di encama nerm û flavor darek Guaranteed!

bird Balmy

Çend cuda amade mirîşkê bi mushrooms li sosê krem di pan. The herî cute di vê fillet firaxê; ji ber ku ew hinekî hişk e, zêrê mirîşkê saet nehê kelandî de prisolennoy kelandi, di avê de û sar bibe. Li benda bo hilkêşan du ampulên polukolechkami birrîn, û kîloyek bikin - em dimeşin. First pîvaz tê sorkirin, heta ku zelal bibe, wê tije xwe bikin û amade çaryeka wê saetê de, heta ku ew tine fêkiyan de bêedebî. Di piyana, mix nîv kasa xameya tirş, a kevçîyekî xwarinê ard û sêyeka kevçiyekî ji nutmeg erdê. Destêt heta pêwîst, heta ku hemû dihele ard ji şikandin. Fîletoyê birrîn nav pêçekê de ye, ji mushrooms şandin û rijandin, cream bîhnxweş. Di heman demê de, tu firaxê û demsalê bi îsotê dosolit. Konteynirê tightly lid girtî, û naveroka wê bi deh deqîqeyan de vemirandiye. Tu dikarî bixwe û da, û mirov dikare bi vê şandin mirîşkê bi mushrooms kartol, kartol, hêdi hêdi, pasta al dente an jî tenê sebze, teze an xwêkirî - ji bo demsala.